Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bumbu onje/kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bumbu onje/kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bumbu onje/kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bumbu onje/kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng bumbu onje/kecombrang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng bumbu onje/kecombrang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bumbu onje/kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu onje/kecombrang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu teman berbagi resep.. ketika saya coba sendiri ternyata saya suka. Bumbu onje nya enak dimakan dengan nasi lho..🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bumbu onje/kecombrang:
- 1 ekor ayam
- 2 batang onje
- 2 batang sereh
- 50 gram lengkuas
- 50 gram kunyit tua
- 4 lembar daun salam
- 50 gram cabe merah besar
- 2 siung bawang putih
- 50 gram bawang merah
- 10 kemiri bulat
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt jintan bubuk
- 3 buah asam muda atau 1 sdm asam jawa
- 30 gr kaldu bubuk rasa ayam
- 1 sdt gula
- 10 sdm minyak goreng untuk tumis
- 1000 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bumbu onje/kecombrang
