Ayam Goreng Kremesan

Dipos pada March 5, 2022

Ayam Goreng Kremesan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kremesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kremesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kremesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kremesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kremesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremesan memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kremesan:

  1. 1 ekorAyam Kampung (potong2, beri garam, diamkan dikulkas 1jam)
  2. 1 btg Serai (memarkan)
  3. 2 lbr Daun Salam
  4. Garam + Gula + Penyedap Rasa
  5. Tepung Tapioka
  6. Air
  7. Haluskan :
  8. 4 btr Kemiri (sangrai)
  9. 5 sg BaPut
  10. 12 sg BaMer
  11. 2 cm Jahe
  12. 2 bh Kunyit
  13. 2 cm Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kremesan

1
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daun salam dan serai juga air (banyak kira2 sampai ayam akan terendam)
2
Masukan ayam, aduk rata, tunggu sampai mendidih lalu ungkep ayam dengan api sedang sampai matang dan empuk
3
Sampak tahap ini tiriskan ayam lalu bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer buat stock
4
Membuat kremesannya, sisa air ungkep ayam sisihkan dulu daun salam dan serai nya, lalu masukan sedikit tepung tapioka, aduk rata
5
Panaskan minyak lalu masukan 2sendok sayur air ungkep, goreng hingga menggumpal dan berubah warna lalu angkat dan tiriskan
6
Sajikan ayam bersama kremesan juga pelengkap lainnya (nasi panas, sambal terasi, lalab, tahu tempe goreng, pete dll 🤭😂)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean stir-fried chicken mozzarella

Korean stir-fried chicken mozzarella

Rasa2 mkn di resto korea, ini versi di rumah aja dan pake bhn lokal lho, cuss bikin, enaaakk bgt 👍🏻😊

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Tinggal cocol dengan sambal dan lalapan ❤️ Alhamdulillah punya draft😭 Gak punya stok ayam minggu ini #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #MeolahCaruan_Piak #KulaEtamCoCoK #Rennym_Ayam #Week38

Ayam Goreng Bumbu Empal

Ayam Goreng Bumbu Empal

Biasanya masak ayam goreng cuma bumbu ungkep biasa, kali ini nyoba resepnya mba Elvira Yus Ayam goreng Bumbu Empal, ternyata rasanya Mantab, anak dan suami cucok (mungkin karena rasanya manis2 gurih 🤭) Langsunglah eksekusi dijamin ketagihan 😉 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #practicemakeperfect #AnekaSup #AnekaSoup #SupAyam #ChickenSoup #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ElviraYus Resource : Elvira Yus

Korean honey fried chicken

Korean honey fried chicken

4 orang
45 menit
Ayam goreng serundeng simple

Ayam goreng serundeng simple

Halloooo long time no see , sorry yak baru nongol lagi mabok-mabok nya ini trimester 1 huhu . Bingung pengen makan apa akhirnya terngiang rindu ayam serundeng d kampung halaman jadi bikin ini deh... Yuk cekidot...❤

2 porsi
1jam+
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Awal bulan november kali ini saya ingin berbagi resep membuat ayam goreng dengan tepung bumbu. ayam yang dipakai adalah dagingnya dan hasilnya memuaskan apalagi disandingkan dengan saos mayones maupun saos lainnya. #PejuangGoldenApron3

1 porsi
10 menit
Ayam Goreng saus mentega

Ayam Goreng saus mentega

5 Orang
20 menit
Ayam Goreng Original

Ayam Goreng Original

Masih semangat, kan, menjalani puasa hari ke empat? In syaa Allah. Kalau bingung buat sajian berbuka dan sahur, mungkin ini bisa jadi solusi. Sajian ini salah satu andalan saya dirumah, termasuk salah satu favorit anak-anak. Kebetulan sedang bulan ramadhan, saya membuat banyak dua kilogram. Jadi tinggal goreng saat sahur. Bila ingin membuat separuhnya tinggal bagi dua saja resepnya, ya. Prosesnya seperti ungkepan ayam bumbu kuning. Hanya resep bumbunya sangat sederhana. Takaran asin dan manisnya bisa disesuaikan selera. Rasanya menurut saya seperti baceman ayam. Paduan manis dan asinnya berpadu serasi dengan gurih dari ayamnya. Oh iya, saya pakai air rendaman ayamnya dengan air kelapa, ya. Jadi semakin mantap rasa ayamnya. Gak percaya? Coba deh buat... *16-4-21 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #CookpadCommunity_Tangerang #KampoengRamadan #CookpadIndonesia

Ayam Goreng Bawang Putih (Khas Batam)

Ayam Goreng Bawang Putih (Khas Batam)

Source: Nova Rilandari #PejuangGoldenApron3 🌱Mingguke_33_17.01.2021

Ayam goreng madu korea

Ayam goreng madu korea

Ayam goreng tepung dikreasikan dengan saos butter dan madu manis asin gurih, enak banget deh ini. Bikinnya cepat dan mudah. Asal masakan ini dari korea selatan, ala ala drakor gitchuu.. Foto cuma itu krn sudah pada laper pada antri piring 🤭 hampir ludes ga bisa setor foto cookpad. Inspirasi dari phie kitchen #ayam_goreng #CookpadComunity_Jakarta

Friedchicken ala-ala

Friedchicken ala-ala

Ayam Goreng Madu

Ayam Goreng Madu

2 porsi
45 menit
Ayam Goreng Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

#GA_TheNextLevel #pekanposbarayam #102 #38 Source:

Ayam Goreng Ketumbar Simple

Ayam Goreng Ketumbar Simple

menu ayam goreng dgn bumbu sendiri

3 orang
20 menit
Ayam Goreng Masak Nanas

Ayam Goreng Masak Nanas

Resep ini saya re-write dari tabloid Saji ya bund... sengaja biar gampang nyarinya daripada buka2 lembaran... oke langsung aja bund ini gampang bikinnya tapi enak. Oh ya, di resep ini belum di-garam-in ya, silahkan tambahkan sendiri sesuai selera. yuk cuss mulai

3 porsi
1 Jam
45. Korean Fried Chicken

45. Korean Fried Chicken

Ini beneran enak pake banget.. Berhubung cabe pada waktu itu melambung tinggi harganya jadi kalo masak pake saus2an aja bukan pake cabe-cabean. Source resep MD's Kitchen #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Anak anak pasti suka dengan ayam goreng . Emak bapak pun banyak yang suka. Dari sekian banyak bumbu ayam , bumbu yang biasa ini lah yang paking kami suka . #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng bumbu marinasi

Ayam goreng bumbu marinasi

2 Orang
20 menit
Ayam Goreng LENGKUAS

Ayam Goreng LENGKUAS

Saya jualan sehari2 dan paling laku itu ya ini , orang2 si perum sekitar ku suka sama ayam lengkuas ini dan bisa dibilang menu favorite 😍

10 porsi
Banyak
Ungkepan Ayam Goreng Padang

Ungkepan Ayam Goreng Padang

Nyetok ini aja makkk buat saur yg kadang mata msh sepet males makan, goreng dadakan mkn anget2 pake sambel enak bgt, bumbunya diaduk2.pake nasi mantabb 👍 150421 #minggu46 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #bydapurdien