Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado

Dipos pada March 5, 2022

Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado memakai 31 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Birthday suami kali ini udah jadi suami-istri. Niat awal mau bikin nasi kuning, kering tempe, ayam goreng dan kentang puyuh balado. Tapi suami minta nasi uduk/gurih aja dan gak pakai kering tempe. Daannnn....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado:

  1. NASI UDUK / NASI GURIH
  2. 2 gelas takaran Beras
  3. 1 pc / 65 ml Santan Kara
  4. 3 lembar Daun Jeruk
  5. 3 lembar Daun Salam
  6. 1 batang Sere
  7. 4 siung Bawang Merah
  8. 4 siung Bawang Putih
  9. Secukupnya Minyak Goreng
  10. Air untuk memasak beras seperti biasa
  11. Secukupnya Garam
  12. ayam goreng
  13. Fillet Ayam Dada
  14. Tepung Terigu / Tepung Bumbu
  15. Telur
  16. Garam (bisa di skip kalau pakai tepung bumbu)
  17. Lada Bubuk (bisa di skip kalau pakai tepung bumbu)
  18. Minyak Goreng
  19. kentang puyuh balado
  20. 3 buah Kentang
  21. 15 butir Telur Puyuh
  22. 1/4 Bawang Bombay
  23. 3 buah Cabe Merah Besar
  24. 5 buah Cabe Rawit Merah
  25. 5 siung Bawang Merah
  26. 5 siung Bawang Putih
  27. Secukupnya Minyak Goreng
  28. Secukupya Saori Lada Hitam
  29. Secukupnya Garam
  30. 2 lembar Daun Jeruk
  31. Air untuk merebus telur puyuh

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Uduk/ Nasi Gurih, Ayam Goreng, Kentang Puyuh Balado

1
Iris tipis bawang merah dan bawang putih, geprek sere lalu tumis hingga harum dengan sedikit minyak dan daun jeruk serta daun salam.
2
Masukan bahan tumisan ke beras yang sudah dicuci bersih. Tambahkan air seperti akan memasak nasi biasanya (karena saya masaknya 2 gelas jadi airnya 3 gelas).
3
Tambahkan santan dan garam. Aduk agar bumbu merata. Lalu masak dengan rice cooker πŸ‘ŒπŸ». (Saya kasih garamnya 3 jumput tapi kurang asin untuk saya yang suka asin hehe. Jika nasi sudah matang dan saat dibuka masih belum termasak sempurna santannya, dapat dipencet tombol cooking lagi)
4
Sambil menunggu nasi matang, persiapkan bahan-bahan untuk menggoreng ayam.
5
Potong ayam menjadi kecil-kecil. Cuci bersih. Lalu masukkan ke dalam telur dan balut dengan tepung terigu yang sudah dicampur dengan garam dan lada bubuk (kalau pakai tepung bumbu bisa diskip yaaa garam dan lada bubuknya).
6
Goreng dan tiriskan.
7
Siapkan bahan-bahan untuk membuat kentang puyuh balado.
8
Rebus telur puyuh hingga matang. Untuk mempermudah mengupas kulit telurnya, buang airnya setelah matang lalu rendam dengan air biasa atau air dingin. Proses mengupas akan lebih mudah.
9
Setelah itu, potong kentang seperti dadu lalu goreng dengan minyak sisa menggoreng ayam (hehehe hemat beb). Goreng dan tiriskan.
10
Ulek / haluskan bumbu balado, yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah (karena saya dikosan dan belum ada blender jadi kurang halus nguleknya malah kaya sambal goreng kentang huhuhu).
11
Iris bawang bombay dan daun jeruk. Lalu tumis dengan bumbu halus.
12
Masukkan kentang yang sudah digoreng dan telur puyuh.
13
Tambahkan sedikit saori lada hitam dan garam. Koreksi rasa. Selesaaiiiiiiii deh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng tepung ala Kfc

Ayam goreng tepung ala Kfc

Assalamualaikum Ini menu rutin tiap Minggu Ga bosenbosen krna ini kesukaan suami Apalagi makannya ada sambal geprek..bisa abis brapa potong sndiri si suami..heheh

1 kg ayam
1 jam
Sayap ayam goreng kecap pedas

Sayap ayam goreng kecap pedas

Karena anak ku suka banget makan ayam dan bingung mau dimasak apa..yowis masak simpel ayam dikecapin aja 😊😊 yg mau recook jangan lupa tag aku ya mak

2 orang
81. Ayam Goreng Yogurt with tepung bumbu Ladang Lima

81. Ayam Goreng Yogurt with tepung bumbu Ladang Lima

Punya stok yogurt banyak. Bingung juga mau dibuat apa..ketemu resep Tinakitchen yang simple dari fillet ayam. Yuk moms dicobaπŸ₯° #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_pontianak

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Minggu ini banyak banget PR nya untung bisa jadiin satu 🀭. Penasaran banget sih bikin ini, ternyata mudah. Soalnya fensi itu gak bisa makan daging paha, dan setiap kali ke resto Thailand mupeng kan orang2 makan ayam goreng pandan. Selalu kutanya, ayamnya dada atau paha. Jawabannya selalu paha. Ya memang sih paha lebih juicy, tapi g bisa makan 😩. Untung sekarang bisa bikin sendiri di rumah. Awalnya mikir ribet. Untung nemu bumbunya yang simpel. Ini saya kukus dulu ya, solanya takut digoreng kurang mateng dan maunya goreng bentar aja. Source: Runy Rahmany #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

10 -12 potong
Spicy fried chicken ala korea

Spicy fried chicken ala korea

Ayam Kentucky dikasih saos pedas ala2 korea enak bangettt, untuk resep ayam Kentucky nya bisa liat disini https://cookpad.com/id/resep/14290384-ayam-kentucky-renyah?invite_token=fYXEMsCwCZ45HXWZ6qFL7rRG&shared_at=1611455425

8 potong
30 menit
Sayap Ayam Goreng Bumbu Kuning

Sayap Ayam Goreng Bumbu Kuning

Anak2 paling suka sama sayap ayam, kenapa, karena gurih di masak apapun, kali ini diungkep bumbu kuning aja. Tinggal bikin sambel dan lalap untuk yang gede. #PekanRayaAyam #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 orang
30 menit
Nasi goreng pedas ayam goreng tepung

Nasi goreng pedas ayam goreng tepung

"Ayam goreng bumbu wangi"πŸ‘πŸΌπŸ˜˜β€οΈ

"Ayam goreng bumbu wangi"πŸ‘πŸΌπŸ˜˜β€οΈ

Keharuman bumbu membuat selera mkn bertambah cocok utk cruhcil yg susah makan πŸ€­πŸ€­πŸ‘πŸΌπŸ˜˜β€οΈ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Borneo #VookpadCommunity_Kalbar

1 piring
40 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Setoran posbar #GenkPejuangDapur minggu ini #RememberGenkPeDa_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeDa . Ini melengkapi sajian ayam goreng aki yang resepnya udah banyak di cookpad aku. Enak jadinya banyak pilihan rasa. Warnanya eksotik gini karena aku pakai air kelapa, enak gurih tapi bikin warna jadi kehitaman. Sumber : @dapurade50 #ArisanRecook_DapurAde #GenkPeDa_DapurAde #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek27

Ayam Goreng Kpop #homemadebylita

Ayam Goreng Kpop #homemadebylita

Yg suka pedes boleh cobaain ayam goreng Kpop ala Dapur Kobe.. endol des pedess! #KreasiTepungKobe

Ayam Goreng Tepung Praktis

Ayam Goreng Tepung Praktis

#Week18 #GA_TheNextLevel Source : Lie Anna

Ayam Goreng pejantan

Ayam Goreng pejantan

Bismillah 27.10.20 Ini ayam favorit keluarga kami,jika sedang malas masak,cukup pake bumbu instan aja,lumayan enak kq moms,ini hanya pencitraan ya di jadikan contoh nya dikit,padahal mah banyak loh πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…,di coba ya moms 😍 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_bandung #resepina #Minggu22 #ayamgoreng #ayam #ayamungkep #ayamgorengmanis #ayamgorengpejantan

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Week 40 #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes kesukaan Alm. Ayah ku. Dulu waktu tinggal di surabaya beliau suka beli ayam goreng kremesnya mbok berek pas pulang kerja. Sejak pindah ke Mojokerto hampir tidak pernah beli ayam goreng kremes. Akhirnya saya cari resep ayam goreng kremes di cookpad ini. Resep milik bunda Susi Agung. Alkhamdulillaah, beliau suka dengan ayam kremes buatan saya. Dan sedikit saya modifikasi

Ayam Goreng Saos Mentega ala Pemula

Ayam Goreng Saos Mentega ala Pemula

Haloo bunda bundaaa :) yok masak. Bosan ikan mulu 🀣 yuk lah masak ayam.. Biasanya ayam nya goreng tepung wkwk krn belum pande ngolah2. Tp belajar2 jg di yutup nemu ini. Dan menurut saya ni gampang πŸ˜† Btw, mungkin ada perbedaan takaran yg tertera ya, krn saya masaknya ga ditakar2 haha. Jd sesuaikan dengan selera aja ya bun.. mulai yuk!

2 orang
20 menit
Ayam goreng bon cabe

Ayam goreng bon cabe

Ceritanya suami liat youtuber mukbang makan ayam bon cabe,jadi bekal kerja request minta dibikinin ayam bon cabeπŸ˜…

2 orang
1 jam
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

بِسْمِ Ψ§Ω„Ω„ΩŽΩ‘Ω‡Ω Ψ§Ω„Ψ±ΩŽΩ‘Ψ­Ω’Ω…ΩŽΩ†Ω Ψ§Ω„Ψ±ΩŽΩ‘Ψ­ΩΩŠΩ… Ngak ada bosannya dengan ayam goreng bumbu kuning, karena enaknya juara...πŸ†

6 orang
60 menit
Pangsit Ayam Goreng

Pangsit Ayam Goreng

Resep isian pangsit yg gampang, murmer tapi enak, ayam bisa di mix dengan udang ya moms.. pasti tambah yummyy.. anak2 suka banget..πŸ€—

Sawi Roll Ayam (Goreng)

Sawi Roll Ayam (Goreng)

pingin bkin dari lama, baru keturutan tadi, padahal saus tiram sm kecap asin lagi abis. seadanya aja😁

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Mungkin hampir sama dengan semua resep ayam goreng pada umumnya. Cuma yang wajib harus ada yaitu kemiri...kenapa harus ada. Biar nanti hasilnya kering. Ada beberapa orang yang tidak suka ayam goreng kering. Tapi bagi saya dan suami. Ayam goreng harus kering. Jd kemiri amat dibutuhkan disini. Yukkk lihat resepnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang