Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lauk simpel ini mudah buatnya.. Dan anak2 pasti suka.. Aku lebih suka bikin ayam goreng sendiri daripada beli ya..karena biasanya kalo beli kebanyakan keras daging ayamnya dan suka alot kalo digigit..kalo bikin sendiri ayamnya empuk didalam dan krispy diluar.. Dan aku lebih suka rasa ayam yg gurih dan ada rasa manisnya dikit..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng:
- 1,5 kg ayam.. Potong2 sesuai selera
- Bumbu:
- 1,5 sendok makan Ketumbar
- 7 butir Kemiri , sangrai
- 8 siung Bawang merah
- 8 siung Bawang putih
- 2 lembar Daun salam
- 2 batang Serai (ambil putihnya geprek)
- 2 cm Jahe
- sesuai selera Garam ()
- 1 buah Gula Jawa yg bulatan kecil
- Penyedap rasa ayam
- 3 cm Lengkuas
- secukupnya Air kelapa + air biasa ( sampai ayam terendam air)
- Bahan celupan;
- 1 butir Telur
- 3 sdm Tepung maizena
- 350 mili Air .. Boleh ditambah ya.. Jgn kental tp agak encer
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng
