Fried Chicken gurih & renyah

Dipos pada March 3, 2022

Fried Chicken gurih & renyah

Anda sedang mencari inspirasi resep Fried Chicken gurih & renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fried Chicken gurih & renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fried Chicken gurih & renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fried Chicken gurih & renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fried Chicken gurih & renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fried Chicken gurih & renyah memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kt suami " Fried chicken sekelas KFC/MCD"🤭🥰.Gurih, renyah & bumbunya terasa sampe ke bagian daging terdalam😋😋. Ternyata kunci dalam membuat Fried Chicken ada pd tepung dan proses pembuatannya. paling penting adalah menggunakan bumbu perendam dan bumbu berkualitas. Perendaman yg cukup lama akan membuat bumbu marinasi meresap dg maksimal ke dalam daging ayam. Recipe : Devina Hermawan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fried Chicken gurih & renyah:

  1. Bumbu halus :
  2. 10 bawang putih
  3. 1 bh bawang Bombay
  4. 150 ml Air
  5. Marinasi ayam :
  6. 8-10 potong Ayam
  7. 4 sdm bumbu halus
  8. 8 sdm santan kental
  9. 2 sdm cuka biasa
  10. 1 sdm bubuk kaldu ayam (sy lake kaldu jamur)
  11. 2 sdm gula
  12. 1/2 sdm merica bubuk
  13. 2 sdt garam
  14. Adonan tepung kering :
  15. 300 gr tepung terigu
  16. 100 gr maizena
  17. 2 sdm baking powder
  18. 1/2 sdm merica
  19. 1 sdm garam
  20. 1 sdm paprika bubuk (optional)
  21. 1 sdm bubuk kaldu ayam(saya kaldu jamur)
  22. Adonan tepung basah :
  23. 6 sdm adonan tepung kering
  24. 2 sdm bumbu halus
  25. 150 ml Air
  26. Lainnya :
  27. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Fried Chicken gurih & renyah

1
Blender bumbu halus lalu sisihkan.
Fried Chicken gurih & renyah - Step 1
Fried Chicken gurih & renyah - Step 1
2
Cuci bersih ayam, potong menjadi 8 - 10 bagian.
Fried Chicken gurih & renyah - Step 2
3
Campurkan semua bumbu marinasi /rendaman ayam,aduk rata lalu masukkan ayam dan tutup dg cling wrap kmd diamkan 1-2 jam di suhu ruang atau semalaman di dlm kulkas.
Fried Chicken gurih & renyah - Step 3
4
Campurkan semua bahan tepung kering,sisihkan.untuk adonan tepung basah, campurkan semua bahan tepung basah & aduk.
Fried Chicken gurih & renyah - Step 4
5
Tiriskan ayam dari bumbu marinasi,celupkan kedalam tepung basah lalu gulingkan kedalam tepung kering,tepuk -tepuk supaya keriting.Setiap akan menggulingkan ayam ke dalam tepung kering pastikan tidak ada gumpalan di dalam tepung kering
6
Masukkan ayam ke minyak dan goyang - goyang sebentar lalu goreng dg minyak yg panas,gunakan api sedang hingga ayam berwarna kuning keemasan lalu kecilkan api dan goreng ayam cokelat keemasan dan tiriskan.
Fried Chicken gurih & renyah - Step 6
7
Fried chicken siap disajikan😋😋
Fried Chicken gurih & renyah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Saus Madu / Honey Butter Chicken

Ayam Goreng Saus Madu / Honey Butter Chicken

Guys, ini salah satu resep favorit aku, kalau udah masak ginian, biasanya makan langsung kalap, Hahaha... Resep ini cocok banget untuk yang mau mulai buka usaha Catering Rice Bowl, karena cocok banget untuk jadi toppinganya... Bosen juga kan makan Rice Bowl yang toppinganya Salted Eeeegg terus... Semoga suka sama Resepnya ya.... Bagi yang mau liat Tutorial Video langsung aja mampir ke Channel Youtubeku : Home Cooking Wonderland

4 porsi
1 Jam
Ayam Goreng Sambal Rawit

Ayam Goreng Sambal Rawit

Ayam istimewa untuk hari ini karena anak saya yg ke 2 ulang tahun tp ga ada tanggalnya ..(lahir pd tgl kabisat 4th sekali) Tp teuteup mama nya bikinin naskun nah ayam gorengnya terinspirasi dari masakan mba @Tunik ....jd klop dg naskunnya .👍 #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenApron3

10 orang
1jam 45menit
Ayam goreng sereh ala pontianak

Ayam goreng sereh ala pontianak

Resep dari bunda pashalenko emang enak. Karena ada bumbu dasar kuning, masak jadi gak ribet lagi ngulek #cookpadcommunity_depok #recookdepok_bumbudasar #tamucode_bundapashalenko #pekanrayabumbu #pekanposbarbumbudasar

5-7 orang
30-40 menit
Ayam goreng bon cabe

Ayam goreng bon cabe

Ceritanya suami liat youtuber mukbang makan ayam bon cabe,jadi bekal kerja request minta dibikinin ayam bon cabe😅

2 orang
1 jam
Chicken Karaage (Ayam Goreng Jepang)

Chicken Karaage (Ayam Goreng Jepang)

Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri Jadi temen aku minggu lalu ulang tahun terus aku masakin lah temenku ini. Karena dia dan aku suka banget masakan Jepang, ku masakin karaage deh hehe

45 menit
Ayam goreng kunyit jahe

Ayam goreng kunyit jahe

Ayam goreng kribo

Ayam goreng kribo

Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Bumbunya passs simple pula🥰 Kesukaan anak2😋 ibunya ga prnh kebagian🤭 Silahkan dicoba🙏 #RecookDepok_LaukPaukTumpeng punya #TemanCode_Cicil di #CookpadCommunity_Depok ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14452924-ayam-goreng-bacem?invite_token=oce6oBK4oetEfHGqn4mRYxh1&shared_at=1611476156 #PejuangGoldenApron3 #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #CookpadCommunity_Id #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

Kepala Ayam Goreng Baceman

Kepala Ayam Goreng Baceman

Kali pertama masak kepala ayam dalam rangka #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam dari tim #AyamBerjemur ... huhuhuuu ngeri ngeri sedap 😂 penuh drama bun wkwkwk geli geli gitu.. Tapi suami doyan banget, katanya kayak di angkringan jogja hehehe.. Source : Mama Rizky (1) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week40 (85)

3 porsi
Korean Crispy Fried Chicken

Korean Crispy Fried Chicken

Berbeda dengan japanese Crispy Fried Chicken yang pernah saya posting sebelumnya, kali ini potongan ayam tidak direbus dahulu seperti proses pada japanese crispy Fried Chicken. Di sini ayam hanya dimarinasi dengan susu untuk menghasilkan rasa yang juice juga sekaligus mengempukkan daging ayam. Sebenarnya tidak semua korean crispy fried chicken memakai cara ini. Tapi cara ini adalah salah satu cara yang membuat ayam menjadi lebih juice dan empuk 😍 #cookpadcommunity_jakarta #Chicken #Ayam #Friedchicken #Ayamcrispy #Koreanfood #Phie2020

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Halo Lur ! Ada kawan yang post Ayam Goreng Lengkuas di IG Story nya, jadi pengen kan haha, yaudah bikin aja Aromanya harum banget, rasa bumbunya meresap sampe ke tulang tulang. Enakk

± 10 porsi
± 45 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng lengkuas ini ayam goreng favorit keluarga, rasanya yg enak, bumbu yg meresap dan bumbu lengkuas goreng menjadi kremesan dengan rasa yg sangat enak.

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#PejuangGoldenApron3

Ayam sangrai kering simpel bumbu racik indofood ayam goreng

Ayam sangrai kering simpel bumbu racik indofood ayam goreng

Alhamdulillah, kita mulai berpuasa kembali ya ibu ibu, bunda bunda, kawan kawan semua. Rindunya suasana puasa romadhon... beribadah berkumpul, sahur, ngabuburit, berbuka, dan tak lupa mengerjakan kewajiban kita sebagai umat muslim... semoga ibadah puasa kita semua lancar ya, aamiin. Selain sibuk beribadah dan menjalankan kewajiban puasa, kita juga sibuk mempersiapkan masakan, takjil dan kudapan untuk keluarga kita, saya kali ini ingin membuat lauk "cepat cepat" 😋... waduuu apa itu ?, iya lauk kering yang langsung "cepat cepat" di santap 😄 insyaallah akan awet beberapa hari kedepan. Mencoba membuat ayam sangrai yang bisa menjadi lauk topping, dimakan pakai nasi hangat saja juga sudah enak dan bumbunya sangat simpel sekali lho menggunakan bumbu racik indofood yang menjadi andalan saya ketika malas meracik bumbu didapur anak kost juga bisa membuatnya. Bismillah markicob !!!

1 box sedang
60 menit
Ayam goreng lalapan

Ayam goreng lalapan

Ayam Goreng Serundeng Gurih

Ayam Goreng Serundeng Gurih

Ada banyak olahan ayam, salah satunya ayam goreng serundeng. Di resep ini kelapa parutnya saya masak langsung dengan ayam dan bumbu, jadi daging ayamnya terasa lebih gurih. Ayam dengan taburan serundeng ini nikmat sekali disantap dengan nasi hangat. Yuk langsung lihat resepnya di bawah ini. #CookpadCommunity_Bekasi

10 potong
Ayam goreng serundeng simple

Ayam goreng serundeng simple

Halloooo long time no see , sorry yak baru nongol lagi mabok-mabok nya ini trimester 1 huhu . Bingung pengen makan apa akhirnya terngiang rindu ayam serundeng d kampung halaman jadi bikin ini deh... Yuk cekidot...❤

2 porsi
1jam+
Ayam Goreng Lengkoas Empuk (Bumbu Kering dan Sedikit Minyak)

Ayam Goreng Lengkoas Empuk (Bumbu Kering dan Sedikit Minyak)

Kali ini masak ayam dengan bumbu melimpah dan super gurih ala RM Padang 😁 dengan bumbu anak2 doyan yang tidak menyerap minyak membuat nafsu makan mrka meningkat. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Ayam goreng bumbu suka2

Ayam goreng bumbu suka2

Ayam Goreng Saori

Ayam Goreng Saori

Bismillahirrahmanirrahim Ayaamm.. Ooh ayammm mau puasa hargamu melambung tinggii 😀, tak apalah yang penting masih ada yg jualan Ayam 🤭 Hari in masak yg simpel sajah.. Ayam goreng saori resep dari mb #Dhanie,, sangat simpel bumbunya dan rasanya pun enak.. Pokoknya x ini bebikin yg enak2 yaa buun.. Monggoo cap cuz wusz lagii rajiin ini sii emakkk 😉😀💃 #Semangcook_Arisan #LihaiRecook10_Semarang #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Semarang