Gochujang Fried Chicken

Name: Gochujang Fried Chicken
Yield: 1 piring
Ingredients: Ayam goreng:; 200 gr Daging ayam, potong kecil; 2 sdm Tepung terigu; 2 sdm Tepung maizena; 1/2 sdt Baking powder; 1 sdt Garam, 1/2 sdt Lada hitam/cayenne pepper bila ada; 1 Telur; Saus gochujang:; 1 sdm Bawang putih, cincang halus; 1 sdm Gochujang; 3/4 sdt Saos sambal (cabe botol); 1 sdm Kecap ikan; 1 sdm Soy sauce; 1.5-2 sdt Gula pasir; 1/2 sdt madu (bila ada); Air 100 ml (secukupnya); Topping:; Biji wijen sangrai - untuk topping

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gochujang Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gochujang Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gochujang Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gochujang Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gochujang Fried Chicken adalah 1 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gochujang Fried Chicken diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gochujang Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gochujang Fried Chicken memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gochujang Fried Chicken:

Ayam goreng:
200 gr Daging ayam, potong kecil
2 sdm Tepung terigu
2 sdm Tepung maizena
1/2 sdt Baking powder
1 sdt Garam, 1/2 sdt Lada hitam/cayenne pepper bila ada
1 Telur
Saus gochujang:
1 sdm Bawang putih, cincang halus
1 sdm Gochujang
3/4 sdt Saos sambal (cabe botol)
1 sdm Kecap ikan
1 sdm Soy sauce
1.5-2 sdt Gula pasir
1/2 sdt madu (bila ada)
Air 100 ml (secukupnya)
Topping:
Biji wijen sangrai - untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Gochujang Fried Chicken

Ayam goreng: ayam di-marinasi dengan bumbu sekitar 10-15 menit. Goreng 2x spy garing, tiriskan.

Saus: tumis bawang putih dgn olive oil. Masukkan gochujang, kecap ikan, soy sauce, gula, air. Tambahkan ayam goreng. Tambahkan biji wijen, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong)

Rabu, 2 desember 2020. Yang suka makan makanan korea ayo merapat Dari pada beli terus mending bikin sendiri dengan di sesuaikan bahan yang ada di rumah tentunya 😆 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_kaltim

4 orang

30 menit

Ayam Goreng Cabe ijo

kalo beli suka kurang sama cabe ijonya.. jadinya bikin sendiri aja biar puas & banyak cabe ijonya 😁

🍗Ayam Goreng Romano🍗

#PejuangGoldenApron3 Assalamualaikum momies😘 Alhamdullilah sudah di penghujung akhir tahun ya moms. Semoga tahun depan keadaannya menjadi lebih baik lagi, aamiin🙏 Kali ini saya masak simple aja, kesukaan anak2..si Ayam Romano/Ayam Goreng Keju ala2 gerai fast food. Olahan ayam ini mirip chicken katsu ya moms, bedanya klo ayam romano ada tambahan keju dibahan2nya. Selain gurih dan crispy, ayam romano ini juga nge-cheezeeeee!!😋 Selamat liburan di rumah saja, selalu jaga kesehatan dan selamat Tahun Baru 2021🎊🎆🎉 #masakitusaya #olahanayam #ayamgorengcrispy #ayamkeju

2-3 orang

Fried chicken sauce Thai

Sumber : Mutabikh umwi Di resep asli ayam nya pakai racikan marinasi terus di goreng,untuk di resep sy pakai ayam goreng yg siap udah di ungkep,di krn kan masih punya stok,biar gk mubazir,dan ttp enak rasanya 👌

Ayam goreng pedas asin tepung basah

Anak2 hobby bgt ayam goreng.. berkreasi terus agar tdk bosan.

4 orang

Ayam Goreng celup tepung

Bosen ayam gitu2 aja, di kecap bosen, digoreng biasa bosen.. hmmm, Coba deh ayam goreng celup tepung 😄 ehhh enak juga yahhh, gurihhh banget merasuk smpek dalem bumbunya.. Sebelum di olah, ungkep dlu dgn bumbu ya bun.. Selamat mencoba 😘

5 orang

2 jam

Ayam Goreng Telur Padang

resep dari ig afwakitchen dengan sedikit perubahan, fotonya pas masih tahap mengungkep karna niatnya cuma mau nyimpen resep di sini

Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Kriting (Fried Chicken)

Tema Beres, Bedah Resep bulan Oktober ini adalah bebikin ayam goreng ala kaepci yang kriting, kriwul, kribo. Apapun sebutannya yang renyah kalau digigit bunyi kres kres gitu la 😀 Saya bikin bumbu marinasi yg biasa saja. * Di sini marinasi salah satu yang penting. Agar bumbu meresap baiknya sih dimarinasi semalaman. Kalau keburu minimal 3 jam. Tetap dimasukkan ke kulkas ya. * Kalau potongan daging ayam tebal, bisa disayat sayat terlebih dahulu agar bumbu marinasi bisa meresap mudah. * Pencelupan gunakan air es yang benar benar dingin, bole diberi es batu untuk mempertahankan dinginnya. * Penepungan, gunakan banyak tepung. Jangan terlalu diirit dan usahakan tangan tidak menyentuh langsung ke ayam, tepung dan air rendaman agar menghindari tangan basah dan menyentuh tepung yang menjadikan tepung menggumpal. Maka gunakan sarung tangan plastik atau penjepit. * Pencelupan ke tepung dan air celupan lakukan lebih dari 1x * Sebelum digoreng jangan menaruh ayam ke dalam tepung terlalu lama buat menghindari menjadi bantat. Sebaiknya segera digoreng setelah dilakukan penepungan. Kalau terpaksa menunggu, taruh ayam ke dalam air es celupan dulu. * Penggorengan. Gunakan minyak banyak yang panas api sedang cenderung kecil dan jangan dibolak balik agar tidak menyerap banyak minyak. Kalau ada lainnya boleh ditambahi ya 😀 #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 minggu ke 20 resep ke 6

Ayam Goreng Crispy

Iseng-iseng nyoba bikin Ayam goreng crispy sendiri di rumah 😁 Dan ini pengalaman pertama saya bikin, untuk rasa udah mirip Ayam goreng crispy yang ada di mall-mall looh 😄 Ayamnya empuk.. Bumbunya juga meresap sempurna,tepungnya juga crispy banget 😍 #JelajahMasakanRumahan #JelajahMasakanNusantara #challengeCookpad

Ayam Goreng Telur

Favoritnya Sarah inii ❤️ Source : ig Icha Irawan

80 • Ayam goreng bawang putih khas batam

Lagi main kerumah tmn yg asli Batam. Disana aku dpt wawasan bikin ayam goreng bawang khas Batam. Rasanya gurih bgt, wlupun hanya dimarinasi tanpa diungkep bumbunya berasa banget sampai kedalam daging nya. Kita cobain bikin yuk #JelajahResepKhasNusantara

4-5 porsi

30 menit

Kremesan Ayam Goreng

Dapet resep dari tiktok @wilma_kjr. Karna baru pertama kali buat, ga sempet fotoin prosesnya. Mayan effort juga sih gorengin kremesan ini karna repetisinya banyak kalo wajannya ga gt besar 😅 Jadinya enakk. Walo sempet gagal jadi kyk bakwan (tp dijadiin lauk nasi ttp enak wkwk) dan ada jg yg terlalu gosong, tp ga bikin jd ga enak gt haha masih kemakan gitu istilahnya.

Ayam Goreng Lengkuas 👩‍🍳

02.02.21. Yeeeaaayyy💃uda masuk februari aja nih, tetap sehat dan jaga imun tubuh, untuk keluarga tercinta bunda punya menu siang hari ini yang buat nafsu makan bertambah, anak juga doyan banget, rempahnya juga berkhasiat untuk kesehatan tubuh,apalagi klo bukan ayam goreng lengkuas😋sekalian tema weekend cocomtangPost kali ini #Cookies_JuniDwianggiani. Resepnya maknyuuss sekali, yuuk kita eksekusi bun 👩‍🍳 Resep: #Juni_Dwianggiani #CookpadIndonesia #Cookies_JuniDwianggiani #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PejuangGoldenApron3

9 psc paha ayam

60 menit

Ayam Goreng Sambal Serai

Mencoba menu baru buat makan Natal bersama, usul sambal serai.. Sambil intip2 resep rekan2 cookpad, yang paling mendekati milik CandyBelle "Ayam Sambal Sereh". Walau masak terlalu masak.. tapi dapat banyak pujian 😅😅😅 #ayamgoreng #sambalserai #masakSekeluarga #menuNatal

12 porsi

+/- 3 jam

Ayam goreng serundeng

Bahan dan cara buat sama persis dengan resep ayam serundeng sebelumnya ❤️ Serundeng nya yang gurih, rasa bumbu yang pas, dimakan dengan nasi panas, diaduk gitu udah enak banget 🤤🤭 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam goreng kremes telur

Mw makam ayam goreng yg simple tp pengen yg ada kremesan yg ga repot,,jdnye pake telur dah d ungkepan trakhir ayamnya

5orang

±45menit

Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken)

Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri Lagi kepengen makanan Asia tapi gamau repot eh terus liat resep ini di YouTube :D berhubung aku punya bumbu Korea yang jarang aku pake, jadinya ku masak deh 😆

Ayam Goreng Lengkuas

Mau makan yang ada wangi lengkuasnya, masak yang ada aja. Yuks.. #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #AyamGorengLengkuas

6 orang

1.30 menit

Ayam Goreng Serundeng

Bismillahirrahmanirrahim. . Kali ini masak ayam serundeng kesukaan teteh kiandra (si sulung). Yuk dicobain temen² resepnya. Bumbunya simple aja dan cara bikinnya juga gak ribet 😄. . Semoga bermanfaat 🙏. . Masyaallah gak kerasa juga ini udah minggu 32 Golden Apron Challenge 3. Tetap semangat ya temen² masih ada 20 minggu tersisa. Semoga dimudahkan & tetap lancar ya setoran resepnya. Enjoooy 😊❤. . #dapurciciandriyani_minggu32 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal