🍗Ayam Goreng Romano🍗

Anda sedang mencari inspirasi resep 🍗Ayam Goreng Romano🍗 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍗Ayam Goreng Romano🍗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍗Ayam Goreng Romano🍗, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🍗Ayam Goreng Romano🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 🍗Ayam Goreng Romano🍗 adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🍗Ayam Goreng Romano🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🍗Ayam Goreng Romano🍗 memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Assalamualaikum momies😘 Alhamdullilah sudah di penghujung akhir tahun ya moms. Semoga tahun depan keadaannya menjadi lebih baik lagi, aamiin🙏 Kali ini saya masak simple aja, kesukaan anak2..si Ayam Romano/Ayam Goreng Keju ala2 gerai fast food. Olahan ayam ini mirip chicken katsu ya moms, bedanya klo ayam romano ada tambahan keju dibahan2nya. Selain gurih dan crispy, ayam romano ini juga nge-cheezeeeee!!😋 Selamat liburan di rumah saja, selalu jaga kesehatan dan selamat Tahun Baru 2021🎊🎆🎉 #masakitusaya #olahanayam #ayamgorengcrispy #ayamkeju

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🍗Ayam Goreng Romano🍗:

1. 250 g dada ayam fillet
2. Bumbu Marinasi :
3. 1/2 sdt lada bubuk
4. 1 sdt saus tiram
5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt kaldu jamur
7. 1 siung bawang putih parut/ 1/2 sdt bawang putih bubuk
8. Bahan Pelapis Basah :
9. 1 butir telur ayam
10. 1 sdm tepung bumbu serbaguna
11. Bahan Pelapis Kering :
12. Secukupnya tepung panir/tepung roti
13. 3 sdm keju cheddar parut
14. Topping :
15. Sesuai selera keju mozzarela/quick melt
16. Irisan daun bawang (optional)

Langkah-langkah untuk membuat 🍗Ayam Goreng Romano🍗

1

Siapkan dada ayam fillet. Cuci bersih, kemudian keringkan dg tisu dapur. Slice dada ayam menjadi 2 bagian (difoto ada 3 bonus 1 dagingnya kecil 😄). Setelah itu, pukul2 daging ayam menggunakan pemukul daging smp lunak (saya pakai ulegkan aja😉)

2

Balur rata seluruh daging dg lada, garam, saus tiram, bawang putih dan kaldu jamur. Diamkan di kulkas selama 15-30 menit (semakin lama semakin meresap)

3

Campur bahan pelapis basah, kocok hingga tercampur rata

4

Campur bahan pelapis kering, aduk rata

5

Setelah 15-30 mnt keluarkan daging ayam, celupkan ke bahan pelapis basah bolak balik, lanjut balurkan ke bahan pelapis kering bolak balik sambil ditekan2. Diamkan di kulkas selama 15 menit supaya tepung panir/rotinya pada saat digoreng tidak ambyar

6

Panaskan minyak goreng dg api kecil aja. Goreng ayam satu2 aja ya biar matang sempurna. Goreng sampai kuning cantik/golden brown. Kalau udah angkat dan tiriskan. Siapkan loyang, tata ayam goreng, kemudian beri toping keju mozzarela/quick melt+daun bawang (bila suka). Pada tahap ini kalau temen2 punya torch, kejunya bisa di torch aja supaya cepet lelehnya

7

Berhubung torch saya rusak, jadi saya pakai oven aja. Panaskan oven suhu 200 dc api atas aja. Panggang ayam selama 10 menit/sampai keju leleh (sesuaikan oven masing2 ya)

8

Setelah keju leleh, keluarkan dr oven dan sajikan dg taburan daun bawang + lemon slice (bila suka). Selamat mencoba & semoga bermanfaat✌😉