Ayam Goreng Keriting

Dipos pada March 11, 2022

Ayam Goreng Keriting

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Keriting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Keriting yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Keriting, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Keriting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Keriting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Keriting memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mendapat tantangan untuk bedah resep nyalon si ayam biar kriting ting ting.. 😆 belum bisa ķriting kriwel, masih keriting big wave ini haha.. tapi sudah hepi karena anakku doyan banget. Gini aja udah bikin emak bahagia Terima kasih inpirasi resep nya mbak Cut Listya 🥰 saya modif dengan bubuk kunyit. #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_ Bogor #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #dapurbundalila #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Keriting:

  1. 500 gr ayam, potong²
  2. Bumbu marinasi ayam:
  3. 1 sdm susu bubuk
  4. 1 sdt garam
  5. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  6. Bahan tepung kering:
  7. 260 gr terigu
  8. 3 sdm maizena
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt BP
  11. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  12. 1 sdt kunyit bubuk
  13. Bahan tepung basah:
  14. 4 sdm bahan tepung kering
  15. 179 ml air es

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Keriting

1
Marinasi ayam dengan bumbu marinasinya. Simpan dalam lemari pendingin 1-3 jam.
Ayam Goreng Keriting - Step 1
2
Campur semua bahan tepung kering. Sisihkan 4 sdm untuk adonan tepung basah. Lalu ambil ayam dengan penjepit, gulingkan ke tepung kering
Ayam Goreng Keriting - Step 2
3
Angkat ayam, pindahkan ke tepung basah. Balurkan, pindahkan kembali ke tepung kering. Balurkan rata.
Ayam Goreng Keriting - Step 3
Ayam Goreng Keriting - Step 3
4
Angkat ayam dengan penjepit, tepuk² perlahan supaya sisa tepung yang tidak menempel, jatuh. Lalu segera celup ke minyak panas. Kecilkan api, goreng ayam hingga matang. Tidak perlu dibalik jika menggoreng dengan minyak banyak. Besarkan api saat ayam hampir golden brown supaya tidak menyerap minyak.
Ayam Goreng Keriting - Step 4
5
Tanda ayam sudah matang, gelembung2 minyak sudah tampak berkurang. Angkat dan tiriskan. Tips: gunakan penjepit saat menepungi ayam, dan segera goreng jika sdh berlapis adonan tepung. Jangan lupa panaskan minyak terlebih dahulu, saat ayam masuk, baru api kompor dikecilkan
Ayam Goreng Keriting - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Kpop

Ayam Goreng Kpop

Source : Dapur Kobe Canggih Tepung Bumbu Putih dari Kobe ini 👍 ketika digoreng tepungnya nempel di ayam jadi minyak gak ada endapan tepung, crunchy pula dan gurih hhmm yummy 🤤 anak2 jg suka. Boncabe yang kupake 1 sachet karena takut anak2 kepedesan. Thank you Dapur Kobe resepnya 🤗

20. Ayam goreng kriwil ala KFC

20. Ayam goreng kriwil ala KFC

Jadi ada sisa ayam di kulkas daripada bingung mau dibuat apa lagi, maka digoreng tepung ala KFC aja. #kedapuraja #cookpadindonesia #cookpadjogja #pejuangcelemekemas #ayamgorengalakfc #ayamtepungcrispy #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam Goreng pejantan

Ayam Goreng pejantan

Bismillah 27.10.20 Ini ayam favorit keluarga kami,jika sedang malas masak,cukup pake bumbu instan aja,lumayan enak kq moms,ini hanya pencitraan ya di jadikan contoh nya dikit,padahal mah banyak loh 😅😅😅,di coba ya moms 😍 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_bandung #resepina #Minggu22 #ayamgoreng #ayam #ayamungkep #ayamgorengmanis #ayamgorengpejantan

Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념통닭

Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념통닭

Ikut memeriahkan #PekanRayaAyam.. Saya pilih gabung dengan Team #AyamBerjemur 😁 Coba bikin ayam goreng ala Korea kali ini pilih Yangnyeom-Tongdak.. Recook dari resepnya Mba Phie yang selalu enak dan pas dilidah keluarga.. So Yummyy.. 😋 Source: Phie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13237705-korean-fried-chicken-yangnyeom-tongdak-%EC%96%91%EB%85%90%ED%86%B5%EB%8B%AD Yuukk..dicoba resepnya moms.. Mantuull bingit lah sausnya..dijamin anak-anak pasti ssuukkaa.. 😋😉😘 #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID

Ayam Goreng Crispy #1

Ayam Goreng Crispy #1

Sebenarnya Ada banyak versi resep ayam goreng tepung....tapi kali ini saya bikin ayam goreng pake campuran tepung terigu dan tepung maizena yang rasanya crispy kerasa kriuk....kriuk nya....kesukaan princess jugaa..😘😘😘😘 dan resep ini simple...bisa buat goreng ikan atau seafood, Cookpaders....bisa jadi #IdeBukaPuasa nanti yaa...dan next time saya mau cobain lagi versi lainnya... insya Allah 🤗🤗🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #AyamGorengCrispy

3 orang
30 menit
MPASI ayam goreng kaya lemak

MPASI ayam goreng kaya lemak

Lagi lagi boost bb karena bocil abis sakit kemarin, salah satu ikhtiar nya dengan perbanyak lemak. Yg lagi boost bb anaknya, semangat ya mom, sabar dan semangat terus. Semoga bermanfaat mom ❤

2 porsi
15 menit
Ayam goreng saus mentega

Ayam goreng saus mentega

Kalo suami libur bawaannya pengen masak yang enak2 terus biar betah dirumah

6 orang
1 jam
Ayam goreng ala Korea

Ayam goreng ala Korea

Resep ini juga recook dari William Gozali. Bener2 gampang bikinnya dan yang pasti sesuai dengan lidah lokal Cusss..intip resepnya..

Ayam Goreng Telor Asin

Ayam Goreng Telor Asin

setelah beberapa kali trial n eror pake tepung bumbu royco itu, akhirnya dapat yg diinginkan...simpel banget bikin nya...yuk di coba

3-4 org
25 menit
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Mungkin hampir sama dengan semua resep ayam goreng pada umumnya. Cuma yang wajib harus ada yaitu kemiri...kenapa harus ada. Biar nanti hasilnya kering. Ada beberapa orang yang tidak suka ayam goreng kering. Tapi bagi saya dan suami. Ayam goreng harus kering. Jd kemiri amat dibutuhkan disini. Yukkk lihat resepnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Goreng LENGKUAS

Ayam Goreng LENGKUAS

Saya jualan sehari2 dan paling laku itu ya ini , orang2 si perum sekitar ku suka sama ayam lengkuas ini dan bisa dibilang menu favorite 😍

10 porsi
Banyak
Ayam Goreng Pandan Gurih Simple

Ayam Goreng Pandan Gurih Simple

Source Devina Hermawan Pertama kali bikin dan langsung cocok heheheh emang enak banget ya pandan kalau dicampur ke makanan hihii #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Menu simple yang bs di simpan dan tinggal goreng... Selama ini penasaran sama yang namanya ayam Goreng Bacem, ga berani bikin karena khawatir amis, pas cek resepnya mba Retno dari Dapur Airin liat resep ini, langsung CookMark, tapi baru bs Eksekusi Hari ini karena beberapa hari ga bs Nge dapur, tangan harus istirahat dulu. Sekarang alhamdulillah sudah jauh lebih baik jd yuuk langsung eksekusi 😉 #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #AnekaOlahanAyam #AyamGorengBacem #GenkPedaEksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAirin #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur Resource : Dapur Airin

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Resep ini terwujud karena rasa lapar yang tiba-tiba menghampiri. Ku putuskan untuk membuka kulkas dan melihat bahan yang tersedia. Ada 5 potong sayap ayam, bawang bombay dan bawang putih. Berpikir selama 10 menit mau dibuat apa bahan ini? dan voila, terciptalah perpaduan gurih rasa ayam dan bawang yang kalo dimakan anget-anget panas enak banget :)

2 orang
1 jam
Ayam Goreng ala Korea

Ayam Goreng ala Korea

Di weekend kali ini saya masak bareng sama anak-anak buat “Ayam Goreng ala Korea” Secara 3 anak dirumah ini suka sama yang namanya Kpop dari lagunya, personilnya sampai makanannya mereka suka. Yukk kita buat “Ayam Goreng ala Korea” bersama Kobe Tepung bumbu Putih. Caranya cukup simple ya moms dan bahan-bahan yang sangat mudah didapat. #KreasiTepungKobe #cookpad #dapurkobe #cookpadcommunity_kudus #GA_TheNextLevel

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Crispy Rica Rica

Ayam Goreng Crispy Rica Rica

oalahan ayam crispy dg nasi hangat ya bun hehe #olahanayam #timdapur #cookpad

Ayam Goreng Crispy Saos Mentega

Ayam Goreng Crispy Saos Mentega

Biasanya diluar suka makan ini tapi di rice bowl, jadi pengen bikin sendiri hehe #olahanayam #menumakanan #cookpadjawatimur #cookpad

Ayam goreng krispi

Ayam goreng krispi

Ayam ini diungkep dlu ya, udh ditulis diresep sebelumnya.