Ayam Goreng Telur ala Deviirwantari

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Telur ala Deviirwantari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Telur ala Deviirwantari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Telur ala Deviirwantari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Telur ala Deviirwantari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Telur ala Deviirwantari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Telur ala Deviirwantari memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jum'at, 27 November 2020 Ayam lagi.... ayam lagi... Memang menu yang disuka sama anak" 😘 Bikin lagi, tapi beda versinnya 😁 ini ayam gorengnya wangi bumbunya dari dikukus sampe digoreng, pokoknya perlu dicoba da 😋 💐Recipe by: Deviirwantari 🌺Source : tanti.muji #Resepalgis #AyamGorengTelur #PejuangGoldenApron3 #Minggu26_R36GA3 #CookpadIndonesia #JelajahResepSehat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Telur ala Deviirwantari:

1. 1 ekor ayam, potong jd 10, (sy 500 gr potong jd 6)
2. 1 buah jeruk nipis
3. 3 lembar daun jeruk
4. 60 ml santan kental,(sy 2 sdm santan bubuk tanpa air)
5. 2 butir telur uk kecil
6. 🧄Bumbu Halus :
7. 11 siung bawang putih, (sy 6 siung)
8. 7 buah bawang merah,(sy 4 buah)
9. 5 butir kemiri, (sy 2 butir kemiri goreng)
10. 3 cm kunyit, (sy 1 sdt kunyit bubuk)
11. 3 batang serai ambil putihnya, (sy 3 batang serai kecil")
12. 3 cm jahe, (sy 2 cm jahe)
13. 1 sdt garam
14. 1 sdm ketumbar, (sy 1 sdt munjung ketumbar butiran)
15. 1 sdt lada, (sy 1/2 sdt lada butiran)
16. 1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Telur ala Deviirwantari

1

Cuci bersih ayam, lalu tusuk" dengan garpu, agar bumbu meresap, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan kurleb 10 - 20 menit, lalu bilas. Siapkan bumbu halus.

2

Lumuri ayam dengan bumbu halus santan sambil diremas remas, agar bumbu meresap ke dalam daging ayam. Tambahkan daun jeruk

3

Letakkan ayam dalam loyang, (sy pake piring enamel) lalu kukus selama 25 menit. Angkat lalu dinginkan. (Aromanya wangi sekali)

4

Kocok telur beri sedikit garam, gulingkan ayam pada kocokan telur, lalu goreng hingga kuning keemasan, angkat lalu tiriskan.

5

Siap disajikan.