Ayam goreng serudeng

Dipos pada February 23, 2022

Ayam goreng serudeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng serudeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng serudeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng serudeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng serudeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng serudeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng serudeng memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng serudeng:

  1. 1 kilogram ayam potong
  2. 2 genggam tangan kelapa parut
  3. Segenggam lengkuas parut
  4. Bumbu halus
  5. 4 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 1/2 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 2 buah kemiri sangrai
  10. 5 buah cabai rawit domba
  11. 5 buah cabai rawit
  12. 5 buah cabai merah
  13. 1 sendok makan garam (atau sesuai selera)
  14. 1 sendok teh gula
  15. 50 ml air matang
  16. Bahan tumis
  17. 2 sendok makan Minyak goreng
  18. 2 lembar daun salam
  19. 1 batang sereh

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng serudeng

1
Blender semua bumbu halus.
Ayam goreng serudeng - Step 1
2
Siapkan lengkuas parut, daun salam dan sereh
Ayam goreng serudeng - Step 2
3
Panaskan minyak, masukkan bahan tumisan, bumbu halus, kelapa, lengkuas parut. Tumis hingga wangi.
Ayam goreng serudeng - Step 3
Ayam goreng serudeng - Step 3
4
Tambahkan air sekitar 100 ml.
Ayam goreng serudeng - Step 4
5
Masukkan ayam, tambahkan air hingga ayam terendam
Ayam goreng serudeng - Step 5
Ayam goreng serudeng - Step 5
6
Masak hingga air susut, sambi dibolak balik sesekali.
Ayam goreng serudeng - Step 6
Ayam goreng serudeng - Step 6
Ayam goreng serudeng - Step 6
7
Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kecoklatan
Ayam goreng serudeng - Step 7
Ayam goreng serudeng - Step 7
Ayam goreng serudeng - Step 7
8
Goreng kelapa untuk serundeknya, tiriskan sebentar, lalu sangrai tanpa minyak, aduk hingga kering.
Ayam goreng serudeng - Step 8
9
Sajikan bersama nasi hangat atau nasi daun jeruk
Ayam goreng serudeng - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng cabe ijo

Ayam goreng cabe ijo

Bismillah... Source : Bu minah #cookpadcommunity_bogor

Ayam goreng kemangi

Ayam goreng kemangi

Inspirasi dr tiktok

5 orang
30menit
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Bismillah... Ayam goreng ini bumbunya simpel dan pasti semua sudah banyak yg tau. Untuk stok frozen bisa banget ya moms. #pejuanggoldenapron3

Nasi Kuning Ayam Goreng Serundeng

Nasi Kuning Ayam Goreng Serundeng

Iseng bikin nasi kuning buat keluarga ☺

5 Orang
1 Jam
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Penasaran gmn cara buatnya dan sudah menemukan rasa yg pas dari sekian kali gagal.

4orang
1jam
Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih

Source : #cicilia #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Untuk hemat di dapur pastinya nyetok di freezer kan. Kalau biasanya nyetok nugget , sosis atau sejenisnya. Hari ini mami mau buat stock buatan sendiri, dengan menyetok di freezer mudah dan menghemat tenaga apalagi musim pandemik begini wajib stock makanan ya. . . #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Goreng Saus Pedas

Ayam Goreng Saus Pedas

Ayam goreng saus pedas ini menggunakan bahan dasar sayap ayam yang diberi saus pedas yang segar. Agar ayam lebih crunchy, ayam digoreng 2x, pertama cukup sampai kekuningan saja kemudian ditiriskan dan setelah itu digoreng lagi sampai golden brown dan matang.

Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Resep makan siang✨ #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng K-Pop Kobe

Ayam goreng K-Pop Kobe

Sumber: Dapur kobe Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14562400-resep-ayam-goreng-kpop?invite_token=QB91jXXN1e6MLmg6LQzkHbZF&shared_at=1613112436 #Cookpadcommunity_Kalsel

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Selalu jadi menu favorite dan paling simple kalau kita lagi bingung mau masak apa setiap hari😂

1 jam 30 menit
Tahu Goreng (Bumbu Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok)

Tahu Goreng (Bumbu Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok)

Tahu ini di bumbui dengan sisa ungkep ayam. Karena semua sudah lengkap rasanya. Jadi gak perlu bikin bumbu lagi. Praktiskan moms😀 #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 piring
Dakgangjeong (pedas manis ayam goreng Korea)

Dakgangjeong (pedas manis ayam goreng Korea)

Masih ada saus gochujang dikulkas, cuss lah emak berkreasi. Rasanya manis, pedas dan gurih. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

3-5 orang
30-40 menit
Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Bismillah Di rumah saya ayam salah satu hidangan terfavorit anak-anak dan mereka lebih suka tipe ayam berjemur alias ayam tanpa kuah. Salah satunya ayam goreng bumbu bacem ini. Apalagi kalau disandingkan dengan nasi liwet, beuuhh...makin heboh deh makannya haha...rasanya yang manis gurih bikin nagih. Sumber resep : Dapur Airin #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #week39

45 menit
Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

4 Orang
1 Jam
Ayam goreng

Ayam goreng

Resep yg simple tapi rasanya gurih dan enak

6 orang
Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Hari ini aku dpt job melakukan pengintaian ke Pariaman Sumatra Barat, aku tambahkan beberapa rempah spy ala ala Padang gitu..tdk pakai telur krn ayam aku simpan di box hanya goreng sekali makan, kalo mau digoreng semua, ayam dan kelapa dipisah, trus telur 1 butir dikocok campur ke semua ayam sampai rata baru digoreng, silahkan dicoba.... #JembatanMerahPlaza #SalamGemes #CookpadCommunity_Surabaya #AgenRahasiaKeSumatra #ayamgoreng

12 potong
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Perdana buat ayam bumbu.. Not bad lah yaa buat pertama kalee.. Utk rasa udh mirip dg ayam bumbuu yg di luaran. Laen kalee, buatnya lengkuas di banyakin lg biar bumbu na banyak.. Minggu 39 #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Sumbar

Karage fried chicken

Karage fried chicken

Japanese karage fried chicken, siapa yang ga tau dengan ayam karage yg satu ini? Ayam karage ini garing bgt dan dagingnya juicy ya teman2.. Diolah dengan jahe sebagai rempah2 no 1 dalam pembuatan ayam karage ini.. Seperti biasa saya pastinya memakai minyak BARCO @barcominyakkelapa @barcoofficial.id untuk menggoreng ayam karage ini.. hasilnya lebih wangi dan garing serta minyaknya tidak cepat keruh/hitam buat digoreng beberapa kali.. #PejuangGoldenApron3