Ayam Goreng Saus Pedas

Dipos pada February 21, 2022

Ayam Goreng Saus Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Saus Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saus Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Saus Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Saus Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Saus Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng saus pedas ini menggunakan bahan dasar sayap ayam yang diberi saus pedas yang segar. Agar ayam lebih crunchy, ayam digoreng 2x, pertama cukup sampai kekuningan saja kemudian ditiriskan dan setelah itu digoreng lagi sampai golden brown dan matang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Pedas:

  1. 7 bh Sayap ayam, bersihkan
  2. Tepung pelapis:
  3. 200 gr Tepung Terigu
  4. 2 sdm Tepung Maizena
  5. 100 ml Air
  6. Secukupnya Minyak untuk menggoreng
  7. Secukupnya Garam
  8. Saus:
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 2 siung Bawang putih, cincang halus
  11. 1 sdt Jahe, parut
  12. 60 ml air
  13. 3 sdm gula
  14. 3 sdm Saus Sambal. sesuai selera
  15. 1 sdm Soy Sauce / Kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Saus Pedas

1
Saus: tumis minyak wijen, bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan gula, soy sauce, saus sambal dan air, masak sebentar sampai gula larut dan saus mendidih. Angkat dan sisihkan.
Ayam Goreng Saus Pedas - Step 1
Ayam Goreng Saus Pedas - Step 1
2
Dalam wadah, campur tepung terigu, maizena, dan garam, aduk rata. Tambahkan air sedikit-sedikit, aduk sampai rata. Masukan sayap ayam dan aduk rata.
Ayam Goreng Saus Pedas - Step 2
Ayam Goreng Saus Pedas - Step 2
3
Goreng sayap ayam sampai kekuningan (1/2 matang) angkat dan tiriskan. Setelah ditiriskan masak kembali ayam sampai berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan.
Ayam Goreng Saus Pedas - Step 3
Ayam Goreng Saus Pedas - Step 3
Ayam Goreng Saus Pedas - Step 3
4
Masukkan ayam goreng ke dalam saus, aduk rata. Ayam Goreng Saus Pedas siap dinikmati
Ayam Goreng Saus Pedas - Step 4
Ayam Goreng Saus Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Sambal Serai

Ayam Goreng Sambal Serai

Mencoba menu baru buat makan Natal bersama, usul sambal serai.. Sambil intip2 resep rekan2 cookpad, yang paling mendekati milik CandyBelle "Ayam Sambal Sereh". Walau masak terlalu masak.. tapi dapat banyak pujian 😅😅😅 #ayamgoreng #sambalserai #masakSekeluarga #menuNatal

12 porsi
+/- 3 jam
Ayam Goreng bumbu ungkep

Ayam Goreng bumbu ungkep

Digoreng garing lalu dimakan sama sayur bening anget2 ~ #pejuanggoldenappron3 #resepmingguke20

Ayam goreng bumbu racik, terong goreng, sambal orek

Ayam goreng bumbu racik, terong goreng, sambal orek

Masakan simpel tapi bikin nagih😊

3 orang
30menit
Ayam goreng

Ayam goreng

Resep yg simple tapi rasanya gurih dan enak

6 orang
Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam

Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam

#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel #RecookofTheWeek Merecook resepnya mbak Lidia Lestari. Resep ini simple dan enak, cocok buat Bunda karena Bunda pecinta bawang Putih. Al hamdulillah.

Ayam goreng praktis bumbu racik instan

Ayam goreng praktis bumbu racik instan

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam Goreng Kentucky

Ayam Goreng Kentucky

Source : Mamah Galang #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

Ayam Goreng Ngohiong

Ayam Goreng Ngohiong

Ini sebenarnya masakan sudah tahun lalu, tapi lupa ternyata masih mengendap di draf.. Baru sadar waktu buka2 koleksi masakan yang belum sempat di share... Kebetulan minggu ini mamah CP mengajak kita mengolah badas "ayam" Jadi gak ada salahnya dong resep "Ayam Goreng Ngohiong" Ini saatnya untuk muncul... Sambil berbagi resep siapa tau ada teman-teman yang ingin mencoba buat juga... 🤗 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe39 #26februari2021 #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #PekanPosbar #AyamBerjemur

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Masih dengan recook resep nya mba Winda. Kali ini bikin ayam goreng. Bebikin sesuai yang ada di kulkas aja. Semoga berkenan mba Winda.. Yuk bikin Source : Dde Winda #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_DdeWinda #GenkPejuangDapur #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang

Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang

Rasanya senang bgt bisa makan ayam goreng ala rumah Makan Padang. Nah kalo beli trs kan lumayan, mendingan bikin doong Bund, ternyata ga susah, rasanya enak... Recook resep dr Bunda RhestyEF dgn sedikit modifikasi... Yuk dicoba jg Momz... ☺☺😍😍

6 orang
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Edisi mengulang krn laris. Tahu2 kdg di gadoin. Bwt mlmnya tggl dikit😂

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Bismillah😊Source : Minie Nora (MNkitchen) HaturNuhun Resepnya mbak🤗 Ayam kalasan saat ini bisa disebut sebagai salah satu makanan khas Kalasan Yogyakarta ( Indonesia ). setiap orang yang baru mencoba ayam kalasan untuk pertama kali akan menjadi ketagihan untuk terus memakannya. Salah satu penyebabnya adalah dibandingkan varian ayam goreng lainnya, ayam kalasan memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Tekstur dagingnya yang sangat empuk membuatnya mudah untuk dimakan siapa saja.Bumbunya hanya menggunakan campuran bawang putih, bawang merah, garam, ketumbar, lengkuas, daun salam, serta gula merah. Setelahnya merupakan kunci dari khasnya rasa ayam kalasan. Pada tahap ini daging ayam direbus dalam santan kelapa hingga empuk. Karena sudah matang saat direbus, waktu penggorengan ayam pun jadi tak perlu terlalu lama. Khasnya olahan ayam kalasan memang tak digoreng hingga terlalu kering. Supporter #AyamBerjemur mana suaranya???😆ini beneran endessssss banget lho Gaesss🤤cobain kuyy🤤 oia..di Resep asli menggunakan air kelapa,disini aku ganti dengan air Santan,karena menyesuaikan dengan stok yang ada😁 #GA_TheNextLevel #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CocomtangPost_AyamKuKuruyuk #Cookpadcommunity_Tangerang

4 orang
1 Jam 30 Menit
80 • Ayam goreng bawang putih khas batam

80 • Ayam goreng bawang putih khas batam

Lagi main kerumah tmn yg asli Batam. Disana aku dpt wawasan bikin ayam goreng bawang khas Batam. Rasanya gurih bgt, wlupun hanya dimarinasi tanpa diungkep bumbunya berasa banget sampai kedalam daging nya. Kita cobain bikin yuk #JelajahResepKhasNusantara

4-5 porsi
30 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Ini recook yang kedua kali dari resep ko Rudi, yang pertama belum difoto sudah ludes 😅. Saya pakai ayam kampung dan saya presto 30 menit supaya cepet lembut 😆 Sumber : Rudi 男好

Ayam Goreng Saos Inggris

Ayam Goreng Saos Inggris

Olahan ayam yang simple dan enak... 😋😋 Source : yNy #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Sama sama ayam goreng tp yg ini pake tambahan Saus Mentega. Kalo liat resepnya bakal ribet yah, ternyata jika disiapin dari awal, tinggal tumis tumis doank lho. Easy peasy chicky yummy (・´з`・) Demi nambah nasi putih anget 😝, yuk bikin ayam goreng jadi lebih sedap nikmat disantap (。’▽’。)♡ #AndysChickenRecipe #HomemadeCooking

4 orang
Kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap

Kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap

Hihihi namanya panjang amat yakkk...tapi percaya deh...nama panjang nya ga seribet bikinnya...anak bungsu ku yang cantik...doyan banget makan kepala ayam...mungkin karena dia suka main dirumah nenek nya...yang seneng banget makan kepala ayam...mamah ku sering banget masak kepala ayam goreng...saking sukanya hampir selalu ada di tiap menu makannya...liat dikulkasnya juga selalu ada stok kepala ayam yang udah diungkep....katanya sih biar kalo laper tinggal goreng(kenapa ga daging nya atuh mah???)kata mamah ku... kepala ayam itu lebih gurih dari daging nya(mungkin karena banyak kulitnya kali ya???)yooo wisss lah karena anakku sama kayak nenek nya doyan makan kepala ayam...hari ini aku buat kepala ayam goreng yang bumbu ungkep nya aku tambahin kecap...biar ada manis2nya gitu...😂😘😅 #CookpadCommunity_Bandung