359. Ayam Goreng Kalasan

Dipos pada February 28, 2022

359. Ayam Goreng Kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep 359. Ayam Goreng Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 359. Ayam Goreng Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 359. Ayam Goreng Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 359. Ayam Goreng Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 359. Ayam Goreng Kalasan adalah 8 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 359. Ayam Goreng Kalasan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 359. Ayam Goreng Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 359. Ayam Goreng Kalasan memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jum'at 26 02 2021 Mamah lagi bagiΒ² ayam 10 kg nih.. asiiik tau aja ci Mamah kalo anaknya doyan makan ayam πŸ’ƒπŸ˜πŸ“. Kebetulan saya lebih sering mengolah ayam dengan cara keringan/tanpa kuah. Jadi Ayam nya saya olah jadi ayam goreng kalasan ya mah, jadi saya masuk suporter #AyamBerjemur πŸ˜…πŸ—πŸ’ͺ buat ikutan #PekanPosbarAyam nih mah πŸ₯° Ayam Goreng Kalasan simple banget ngolahnya, apalagi udah punya bumbu dasar kuning, makin praktis dan ga perlu waktu lama deh. Ngungkep ayam kasanan juga bisa dalam jumlah besar lalu kita plastikin dengan jumlah sekali biasanya kita goreng, simpen di wadah kedap udara dan masukkan dalam freezer. Kalau mau goreng tinggal keluarkan 1 plastik biarkan dingin lalu goreng deh..praktis 😍 Setelah ayam diungkep dengan bumbu kalasaan saatnya berjemur (goreng)🀣. Ayook banyakΒ² berjemur yam, mumpung sekarang lagi banyak matahari nih..biar tulangnya kuat yaa.. πŸ˜…πŸ˜πŸ“πŸ’ͺ. Tapi jangan kuatΒ² banget ah tulangnya yam nanti saya kesusahan motongΒ²nya πŸ˜…. Dan jangan lama2 juga berjemurnya nanti gosong kulitnya loh yam..🀭 Hmmm sekarang ayamnya udah mengkilat karena pakai sun cream td pas berjemur, makin cantik eksotis deh kamu yam.. πŸ—πŸ˜˜ Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan πŸ™πŸ˜ #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #AyamGorengKalasan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 359. Ayam Goreng Kalasan:

  1. 1 kg Ayam
  2. 1.5 sdm Bumbu Dasar Kuning
  3. 2 batang Daun Serai > geprek dan simpulkan
  4. 3 Lembar Daun Salam
  5. 2 sdt Asam Jawa
  6. 1 sdm Gula Merah
  7. 2 sdt Garam
  8. 1 sdt Lada Bubuk
  9. Secukupnya Kecap Manis
  10. 1 liter Air
  11. βœ… Pelengkap
  12. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat 359. Ayam Goreng Kalasan

1
Persiapkan bahanΒ² yang akan digunakan
359. Ayam Goreng Kalasan - Step 1
2
Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera. Saya menggunakan ayam tege jd saya potong 4 😊
359. Ayam Goreng Kalasan - Step 2
3
Ambil wajan dan beri sedikit minyak. Setelah minyak panas, tumis bumbu dasar kuning hingga harum. Tambahkan sereh dan daun salam, aduk rata. Masukkan ayam dan aduk rata.
359. Ayam Goreng Kalasan - Step 3
359. Ayam Goreng Kalasan - Step 3
359. Ayam Goreng Kalasan - Step 3
4
Tambahkan Air, lalu masukkan garam, asam dan lada bubuk, aduk rata.. Tambahkan gula merah, aduk rata.
359. Ayam Goreng Kalasan - Step 4
359. Ayam Goreng Kalasan - Step 4
359. Ayam Goreng Kalasan - Step 4
5
Terakhir tambahkan kecap, aduk hingga rata dan koreksi rasa.
359. Ayam Goreng Kalasan - Step 5
359. Ayam Goreng Kalasan - Step 5
6
Bila semua bumbu dirasa sudah pas, tutup wajan dan masak hingga air menyusut, sambil sekaliΒ² di aduk agar tidak hangus, matikan api dan angkat. Kalau untuk stock, setelah dingin ayam kalasan ini bs simpan di wadah kedap udara. Lalu masukkan dalam freezer, bila ingin di makan,.keluarkan biar tidak beku lalu goreng, praktis ya mom..πŸ˜πŸ’ƒ
359. Ayam Goreng Kalasan - Step 6
359. Ayam Goreng Kalasan - Step 6
359. Ayam Goreng Kalasan - Step 6
7
Goreng ayam kalasan hingga matang, angkat dan tiriskan
359. Ayam Goreng Kalasan - Step 7
359. Ayam Goreng Kalasan - Step 7
8
Ayam goreng Kalasan dan sambal siap disajikan untuk keluarga tercinta..πŸ₯°
359. Ayam Goreng Kalasan - Step 8
9
Saya suporter ayam berjemur πŸ˜πŸ“πŸ—
359. Ayam Goreng Kalasan - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Saos Inggris

Ayam Goreng Saos Inggris

Olahan ayam yang simple dan enak... πŸ˜‹πŸ˜‹ Source : yNy #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor

"Ayam goreng Telur"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈπŸ‘πŸΌ

"Ayam goreng Telur"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈπŸ‘πŸΌ

Menu ini spesial recook resep menyadik laskuche keren dah tuh mantap mkshnya resepnya harum dan sedapπŸ‘πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜β€οΈπŸ‘πŸΌ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #recookmenyadik_LaskΓΌche #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 piring besar
45 menit
Ayam goreng bumbu empal

Ayam goreng bumbu empal

Mendukung lagi tim #AyamBerjemur di #PekanPosbarAyam . Resep ini mirip ayam goreng bacem tapi ini bedanya bumbunya ditumis dulu. Suami suka banget, malah sisa bumbunya aku gak buang bisa untuk ungkep ayam atau tempe, enak. Sumber : @ThiaDeputi @rini @elvira_yuz #PekanRayaAyam #GenkPejuangDapur #ArisanRecook_LovelychefByTieDQ #RememberGenkPeDa_LovelychefByTieDQ #GenkPeDa_LovelychefByTieDQ #RememberGenkPeDa_ElviraYus #ArisanRecook_ElviraYus #GenkPeDa_ElviraYus #RememberGenkPeDa_RiniDwiAstuti #ArisanRecook_RiniDwiAstuti #GenkPeDa_RiniDwiAstuti #NgobrasPeDa_RiniDwiAstuti #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek39

Ayam Goreng Madu (ala chef)

Ayam Goreng Madu (ala chef)

Ada sisa ayam 1/2ekor di kulkas. Bingung mau dimasak apa. Pikir-pikir yg tdk pedas,...akhirnya kepikiran buat 'Ayam Goreng Madu' ini. Enak.. πŸ‘ŒπŸ‘

3-4org
Ayam goreng

Ayam goreng

Bikin lagi

Ayam Goreng Manis Berempah

Ayam Goreng Manis Berempah

Bismillahirrahmanirrahim... Ini ayamnya rasanya nano-nano. Gurih, manis dan aroma rempah nya kuat banget. Yang lucunya.. ini cara masak nya ala aku gara-gara masaknya sambil ngelamun πŸ˜‡πŸ˜. Harusnya bumbunya ditumis sebelum diungkep. Punya ku langsung tak masukkan. Langsung direbus jadi satu dengan ayamπŸ˜πŸ˜‡. Source : Tintin Rayner #ayamberjemur #PekanPosbarAyam #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadindonesia #anies_kitchen

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Paporit dirumah sejak pertama coba memasaknya bbrp waktu lg skrg jadi menu andalan emak yg ingin masak sekali jadi lgsg sama sayuran nya praktis sdh lengkap isian nya Katanya sihh masakan ini sangat populer di negeri jiran Malaysia sc: ce nom dgn penyesuai bahan dan modifikasi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Karuhun

Ayam Goreng Karuhun

Udah lama penasaran sama resep ini. Saya pake 1/2 resep dari takaran asli. Bumbunya sederhana banget, cuma bawang putih dan sedikit kunyit. Meskipun digorengnya lama dan pakai minyak banyak, sisa minyaknya malah jadi wangi. Cocok dipake buat numis-numis. Lama menggoreng sesuai selera, ya. Mau sampai kering banget, atau sampai sekadar mateng sampai tulang. Yang pasti bumbunya meresap banget karena dimarinasi cukup lama. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #resepmamaksita

2 orang
Ayam Goreng favorit keluarga

Ayam Goreng favorit keluarga

Anak anak suka banget kalo dimasakin ayam, akhirnya kemarin beli lah ayam ke penjual ayam deket rumah..ini bikinnya kemaren tapi baru saya share hehehe

8 porsi
1 jam
Ayam goreng TERIYAKI (slow cooker)

Ayam goreng TERIYAKI (slow cooker)

masak ini serasa di resto rasanya haha pede bget ...🀣pakai slow cooker biar lembuuut sampek misah sendri daging sm tulangya...😎

3 org
15mnit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Bikinnya ribet tapi makannya singkat. Uenak pwoool bund. Gak sempet foto satu persatu menu jadinya dicrop wkwk

Fried Chicken Thai Sauce

Fried Chicken Thai Sauce

Bismillah, Sajian maksi kekinian permintaan cah lanang..memang gak jauh dari ayam.. πŸ˜‚ MaasyaaAllah ini enak dan harumm.. Wajib di coba loh umm πŸ‘πŸ‘ Source : ummu #Bunda Ela Jazaakillahu khairan resepnyaπŸ™ #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
Ayam Goreng Tepung Pedas ala Mama Fifian

Ayam Goreng Tepung Pedas ala Mama Fifian

Menikmati ayam goreng tepung hangat pedas berasa disaat WFH, intinya biar ngirit krn pandemi yg berkepanjangan. Biar tetap sehat dan semangat. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakRumahan

4 orang
45 menit
Stok ayam goreng ala anak kost

Stok ayam goreng ala anak kost

Ayam ungkep siap goreng, dan bertahan lama (masukin kulkas)

6-7 orang
30 menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Nasi anget , ayam goreng pake serundeng yg buanyaak, lalapan + sambel terasii.. Huaa bahaya ini kalo deket" magicom bs" nambah nasi πŸ˜„

237. Ayam Goreng ala ala kfc

237. Ayam Goreng ala ala kfc

Lagi pingin cari menu yg menggugah selera anak anak...yeey...kita coba yuk bikin ini #PejuangGoldenApron3 minggu_43 #cookpadcommunity_Semarang Source = aku CP Susi Gunawan

Sambal ayam goreng Kalasan

Sambal ayam goreng Kalasan

Menurutku ini enak juga untuk sambel ayam bakar,bandeng presto dll. Seperti tadi malam aku bikin sambel ini untuk ayam bakar.😊 Source: CIA Febri

Ayam goreng asam manis

Ayam goreng asam manis

Stelah sekian lama mood ilang buat posting2.. akhirnya mood momom buat posting hadir lagi😁

4 orang
45 menit