Ayam Goreng Kunyit

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kunyit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kunyit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kunyit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kunyit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Kunyit adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Kunyit diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kunyit memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paporit dirumah sejak pertama coba memasaknya bbrp waktu lg skrg jadi menu andalan emak yg ingin masak sekali jadi lgsg sama sayuran nya praktis sdh lengkap isian nya Katanya sihh masakan ini sangat populer di negeri jiran Malaysia sc: ce nom dgn penyesuai bahan dan modifikasi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kunyit:

1. 400 gr fillet ayam potong dadu
2. 1/8 sdt garam(resep asli tdk ada)
3. 1 sdt kunyit bubuk
4. 1/2 sdt lada bubuk
5. 1/2 sdt ketumbar bubuk
6. 1 sdt bubuk kari
7. 1 sdm tepung maizena
8. Sayuran dan bumbu iris:
9. 2 buah bawang putih iris tipis
10. 1 buah bawang bombay iris(me skip hbs ganti nya bamer 5 butir)
11. 4 buah cabe merah keriting(resep asli tdk ada
12. 4 lonjor kacang panjang potong²
13. 1 buah wortel potong korek tebal
14. 1/8 sdt garam+kaldu jamur
15. Secukupnya minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kunyit

1

Marinasi potongan ayam fillet dgn garam kunyit bubuk lada bubuk kari dan ketumbar serta tepung maizena aduk hingga tercampur rata diamkan ± 20 menit sisihkan

2

Panaskan secukupnya minyak(me 5 sdm) masukan potongan ayam yg sdh berbumbu goreng hingga setengah matang sambil di bolak balik lalu masukan irisan bawang putih dan cabe merah bawang bombai(me ganti bawang merah) aduk rata hingga bumbu iris wangi

3

Masukan potongan sayuran wortel dan kacang panjang masak dgn kematangan sesuai selera/sampai sayuran layu beri garam dan kaldu jamur aduk rata angkat dan sajikan ayam goreng kunyit dgn nasi hangat