Ayam Goreng Serundeng

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Serundengnya dimakan sama nasi aja juga udah enak 😋 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng:

1/2 ekor (600 gr) ayam, cuci bersih, potong potong
1 batang serai
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
200 gr kelapa parut
350 ml air
1 sdt garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt kaldu bubuk
Bumbu Halus
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
2 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng

Siapkan bumbunya. Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, sampai harum

Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna

Tambahkan air, dan kelapa parut. Masukkan gula, garam dan kaldu, aduk dan masak hingga kuah mengering

Angkat ayamnya.

Panaskan minyak goreng, gunakan minyak goreng secukupnya. Tidak perlu terlalu banyak. Goreng ayam hingga coklat keemasan. Tiriskan

Gunakan minyak goreng bekas menggoreng ayam, goreng kelapa hingga kering. Sering diaduk agar tidak hangus. Setelah kering, angkat dan Tiriskan dengan cara menuang kelapa diatas saringan

Sajikan ayam dengan serundeng kelapanya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Nonya

Simpel banget bumbu marinasinya, eh pas disantap endeus banget boooo 😍🤩 cucoook eimmm 🤩 gak kalah sama taste yang di resto. Source : Bunda Ela ✅ #JelajahResepSayuranHijau #JelajahSayuranHijau #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Ayam goreng jahe

Kesukaan ank2 dan org rumah.. simple but yummy...

Ayam Goreng Manis Berempah

Bismillahirrahmanirrahim... Ini ayamnya rasanya nano-nano. Gurih, manis dan aroma rempah nya kuat banget. Yang lucunya.. ini cara masak nya ala aku gara-gara masaknya sambil ngelamun 😇😁. Harusnya bumbunya ditumis sebelum diungkep. Punya ku langsung tak masukkan. Langsung direbus jadi satu dengan ayam😁😇. Source : Tintin Rayner #ayamberjemur #PekanPosbarAyam #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadindonesia #anies_kitchen

Ayam Goreng Ungkep

#PejuangGoldenApron3

Korean fried chicken

Rasanya beda bangen sama fried chicken biasanya. Resep asli by irene (cookpad), tapi karna rasanya kurang nendang, maka dimodifikasi sedikit. Tips: 1. Gunakan ayam segar, lumuri dengan jahe / bawang putih agar bau ayam hilang. 2. Gunakan ayam ukuran kecil saja agar matang sempurna. 3. Koreksi rasa tiap step bahan. Sebelum matang sebaiknya rasanya sedikit lebih asin, karena ketika matang asinnya akan berkurang. 4. Tepung basah sebaiknya sedikit cair, agar adonan tidak tebal saat matang, adonan tebal biasanya tidak krispi. 5. Jika kurang krispi, goreng ulang sebentar pada minyak panas.

2 orang

1 jam 30 menit

Ayam goreng tepung renyah

Sarapan ,, yess kita butuh bikin yang cepet anti ribet dan enak ya kan bun ,, alhasil bikin nya pake tepung jadi aja dan poto secepatnya habis itu beres ga bersisa 😂 ,, mikir keras lagi mau buat sarapan apa besok pagi 😄 ,, dari rajin sampe bosen didapur terus semoga pandemi cepat berlalu yah amin 😇 #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Lengkuas

Selamat Tahun Baru 2021 🥳 Terima kasih th 2020 karena di tahun 2020 saya menemukan hobi baru di cookpad dan dapat cuan loh karena bisnis kuliner kecil kecilan resepnya darisini 🥰 Bismillah, semoga di tahun yg baru dunia bisa kembali normal, dan semua harapan kita terwujud aamiin. Yang terpenting di th ini semoga lolos dapat Golden Apron ya bun😁 Buat dinner tahun baru bikin ayam goreng lengkuas deh sesuai request adek. Maemnya diuwel2 di nasi anget sama sambel..ah mantap! ga selesai selesai mamnya hehe Terima kasih resepnya mbk Herlin Wulan, tapi ini aku modifikasi tidak pakai kelapa menyesuaikan bahan yang ada aja, tetep endull kok bun😘 Oh iyaa sekedar tips pakai lengkuas yang masih muda warnanya pink, nanti akan mudah saat dihaluskan bersama bumbu. Selamat mencobaa Source : Herlin Wulan https://cookpad.com/id/resep/13103174-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=YMrufrUW5FCqFQvLtuieHFHT&shared_at=1609408591 #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook2_Semarang #cookpadcommunity_semarang

120. Ayam Goreng Kremes

🌺Bismillah🌺 Favoritenya paksuuu .. ayam kremes dimakan dgn nasi panas dan sambal pedas pedaas maknyooos 😅 Untuk bhn kremesannya sama aja yaa dgn resep Ikan haruan kremes dipostingan sebelumnya..bedanya bumbu ungkepnya aja.. #CookpadCommunity_Kalsel

Ayam Goreng Tepung

Terinspirasi dr ayam tepungnya mba cicil, Tapi disini saya izin mengolahnya ala saya dan menambahkan tepung bumbu di ayamnya 🙏🏻 Buat emak2 yg super duper sibuk tapi tetap mau menyajikan makanan olahan rumahan yang pastinya lebih sehat dan higienis Ini ada cara Memasak Ayam goreng termudah dan tersimpel..cepat siap saji seketika 😁👍 Rasanya? Boleh di coba dluuu...belum coba belum tau..☺️ #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng balacan

30 menit

Ayam Goreng Cabe Ijo

Mantep wuih

2 Porsi

30 Menit

Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam

#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel #RecookofTheWeek Merecook resepnya mbak Lidia Lestari. Resep ini simple dan enak, cocok buat Bunda karena Bunda pecinta bawang Putih. Al hamdulillah.

Ayam Goreng Saus Mentega

Dapet resep ini dari kemasan saori saus mentega. ☺ resepnya simpel, mudah juga buatnya. Tp rasanya makyuz bgt😋

3 porsi

30 menit

Ayam goreng bawang putih

2 porsi

45 menit

Cah Sayur Tahu Tofu & Ayam Goreng

Lagi pengen sayuran.. Cek kulkas ada cukup bahan untuk diolah.. Jadi deh Cah sayur tahu tofu.. Resep ayam goreng bisa dilihat di ayam goreng metode marinasi ya.. #JelajahSayuranHijau #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam goreng bawang

Porsi mini. Beli cuma dpt itu krn pedagangnya sdh ga msk 2hari jd laris. Bwt mkn pg anak2

Ayam Goreng Wijen With Simple Bechamel Sauce

Mumpung anak anak request ayam goreng. Coba coba bikin ayam goreng wijen dicocol bechamel saus. Ya ludes deh dimakan mereka 😂 Recook dari : Naads_Kitchen Link resep : https://cookpad.com/id/resep/9281931-ayam-goreng-wijen?invite_token=2kK3dsrFdJVbtAkKt99jd9L7&shared_at=1612596834 #KRECOHelen #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 36 resep ke 5 #ResepKandidat_Surabaya

Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made

Saya dan suami gemar sekali makan food street Taiwan yang satu ini..kayaknya setiap x ke mall gak pernah Miss untuk jajan ini.. hahahha.. kali ini kita mau bikin sendiri buat lepas kangen sama jajanan satu ini.. hihihiii... Yukkkk..bikin bareng2.. 🙏🙏🤗🤗🤗 ••••• 📝03/11/2020 ⏳M23/52 #第二十三周姓吴的 #M23tinawu #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng asam manis ala air fryer

Kita seluarga suka sekali dengan goreng-gorengan...tapi enggak suka dengan minyaknya.. Akhirnya saya pun goreng ayam dengan minyak namun dikeringkan sampai garing dengan air fryer

4 org

Ayam Goreng Bumbu Kuning!

Recook : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal