Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made

Dipos pada March 2, 2022

Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya dan suami gemar sekali makan food street Taiwan yang satu ini..kayaknya setiap x ke mall gak pernah Miss untuk jajan ini.. hahahha.. kali ini kita mau bikin sendiri buat lepas kangen sama jajanan satu ini.. hihihiii... Yukkkk..bikin bareng2.. πŸ™πŸ™πŸ€—πŸ€—πŸ€— β€’β€’β€’β€’β€’ πŸ“03/11/2020 ⏳M23/52 #η¬¬δΊŒεδΈ‰ε‘¨ε§“ε΄ηš„ #M23tinawu #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made:

  1. Bahan utama :
  2. 400 gr ayam bagian dada/ayam fillet
  3. Bahan marinasi :
  4. 1 sdt ngohiong bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt lada bubuk
  7. 2 siung bawang putih geprek
  8. 2 sdt kaldu jamur bubuk
  9. 1 sdm terigu serbaguna (me : segitiga)
  10. 1 sdm maizena
  11. 100 ml air
  12. Bahan tambahan :
  13. 1 butir telur ayam utuh
  14. Bahan tepung balutan :
  15. 12 sdm tapioka
  16. 7-8 sdm air
  17. 1 sdt kaldu jamur bubuk
  18. Bahan taburan :
  19. cabe bubuk,ngohiong,lada dan kaldu jamur (semua takaran 1sdm)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made

1
Pertama2 cuci bersih ayam, fillet melebar, dipukul2 pakai bagian atas pisau yg tumpul ayamnya sedikit, sisihkan.
Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made - Step 1
2
Siapkan semua bahan marinasi, campur jadi satu aduk2 rata, masukkan ayamnya ke dalam bumbu tersebut, diaduk-aduk merata kembali supaya semua bumbunya menutupi ayamnya, tutup dengan cling wrap, taruh di kulkas minimal 1jam. Lebih jg gak masalah.
Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made - Step 2
Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made - Step 2
Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made - Step 2
3
Sembari menunggu ayam yang dimarinasi, kita buat tepung balutannya, campur jadi satu smua bahan tepung balutan, diaduk2/tekan2 pake garpu supaya membentuk buliran2, aduk2 terus hingga tepung kering dan tidak ada kandungan air sama sekali ya.
Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made - Step 3
Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made - Step 3
Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made - Step 3
4
Saring tepung dan bagian buliran yang masi besar2 pas disaring bisa kamu tekan2 lagi pake garpu hingga bisa tersaring. Lakukan hingga selesai.
Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made - Step 4
Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made - Step 4
5
Masukkan tepung yang di saring tadi ke oven yang sebelumnya udah di panaskan dahulu, oven dengan suhu 100-110' selama 15menit dengan api atas. Lalu keluarkan dan pisah2kan tepung pake tangan lagi supaya tepung tidak menggumpal. (Note : yang tahap ini kalo gak mau pake oven, bisa pake ongseng jg, tapi ongsengnya bnr2 harus dijaga dan rutin diaduk jangan smpe gosong dibawah)
Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made - Step 5
Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made - Step 5
6
Siapkan wajan dan panaskan minyak. keluarkan ayam marinasi tadi, masukkan 1buah telur..aduk rata. Ambil ayam satu persatu balurkan ke tepung balutannya hingga tertutup rata, lalu goreng di minyak panas hingga mateng. Begitu Mateng langsung angkat dan tiriskan minyaknya.
Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made - Step 6
Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made - Step 6
Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made - Step 6
7
Beri bahan taburan yang sudah disiapkan sebelumnya dengan mencampur semua bahan taburan diatas jadi satu dan aduk rata, jadi pas ayam masi panas langsung beri taburan supaya bumbu taburan bisa nempel. ayam siap disajikan.
Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made - Step 7
Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made - Step 7
8
Selamat mencoba & selamat menikmati..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ™πŸ™πŸ™
Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made - Step 8
Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made - Step 8
9
Ini buat lagi untuk yang ke 2x karena paksu doyan banget... 😁😁😁
Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made - Step 9
Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made - Step 9
Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng favorit keluarga

Ayam Goreng favorit keluarga

Anak anak suka banget kalo dimasakin ayam, akhirnya kemarin beli lah ayam ke penjual ayam deket rumah..ini bikinnya kemaren tapi baru saya share hehehe

8 porsi
1 jam
Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

4 porsi
1 jam
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Hari ini pengen banget makan ayam goreng kremes, alhasil bikin sendiri lebih mudah yaahh.. hihihihi... Mantuuuullll 😍😍😍 Source: @Diah Didi Recook: @Susi Agung #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Ayam goreng paling disuka sama anak2..ini nemu resep dada tastes..pas bgt sesuai selera dgn ditambah cocolan sambal (ada di resep lain) Source : dada.tastes #Cookpad_Community

5org
1jam30menit
Ayam Goreng Serundeng, Simpel dan Bikin Nagih

Ayam Goreng Serundeng, Simpel dan Bikin Nagih

Ceritanya natalan kemarin kan bikin rendang... ada ampas kelapa parut yg sayang kalo dibuang.. saya coba bikin serundeng dari ampas kelapa ini...gak nyangka rasanya enak loh bikin nagih... bumbunya sederhana.. tapi karena blendernya bekas memblender bumbu rendang ( tidak saya cuci) djadi ayam gorengnya harum banget saat digoreng ketiban bumbu rendang hehe... ini serundengnya jg tidak berminyak ya karena cuma dioseng dengan minyak secukupnya. walo prosesnya lumayan lama (dibanding dg deep fry)...

Ayam Goreng Terasi

Ayam Goreng Terasi

Lagi coba buat ayam goreng terasi... #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe32 #09januari2021

Ayam Goreng Anak Kos

Ayam Goreng Anak Kos

Pengen banget KF* tapi sayang banget sama uangnya, beli ayam 1/4 kg di warung terus diolah jadi Ayam Goreng Tepung. Oh ya foto di bagian langkah-langkah saya ambil dari internet sebagai ilustrasi, saya hanya ambil foto yang sudah matang. Maafkan saya.

2 porsi
25 menit
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

hai semuanya hari ini aku bikin ayam goreng bawang putih yg simple aja gk ribet dan pastinya lezat, semoga suka ya ditunggu recooknyaπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ™πŸ™πŸ™

Ayam goreng cabe hijau

Ayam goreng cabe hijau

Stok bahan makanan sisa ayam dan jarang bgt pakai cabe hijau..akhir nya memutuskan masak ayam goreng cabe hijau yang saya liat dari cookpad

4org
1jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Recook : Farhah Anak2 mana yg ga suka ayam goreng??? Biar makannya pd pinter bikin ayam yg bumbunya meresap bgt dan bukan junkfood...cuss Resep asli sy combine sedikit #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_surabaya #tahucampur #banggakirimrecook

Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Source : Endang Pratiwi Sharing Code Senin malam lalu diisi oleh Mbak Endang yang berbagi pengalamannya bergabung dengan Yayasan Sabang Merauke, serta aktif menjadi Host Parent bagi anak2 muda negara tetangga yang datang ke negeri kita demi misi budaya. Kisahnya sangat mengagumkan dan inspiratif. Dan minggu ini kita posbar recook resep2 dari gallery akun Mbak Endang. Yuk dicoba resep olahan ayam yang satu ini. Bagi penggemar tempe bacem pasti cocok banget sama cita rasanya yang manis legit sekaligus gurih. Cuss resep aslinya πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/14471366-ayam-goreng-bacem?invite_token=KHFcgbDv8e9JGJ1pRWeds3L6&shared_at=1615455658 #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

6 pcs
1 jam
392. Ayam Goreng Bawang khas Batam

392. Ayam Goreng Bawang khas Batam

Kali ini posting resep untuk ikutan #JelajahResepNusantara dr Cookpad ,Saya pilih menu khas dari Batam karena bikinnya praktis mumpung di kulkas ada stock dada ayam. Ayamnya sy marinasi semlm jadi bumbunya lbh meresap ,pagi baru saya goreng buat lauk sarapan πŸ˜€πŸ˜€ source Nova Rilandari

Dakgangjeong λ‹­κ°•μ • (Ayam Goreng Wijen Madu)

Dakgangjeong λ‹­κ°•μ • (Ayam Goreng Wijen Madu)

Karena fillet paha ayam paling cocok digoreng crispy, bumbu apa aja setelahnya juga pasti masuk

3 orang
1 jam
Ayam goreng kecap asin

Ayam goreng kecap asin

Masak yg praktis dan gak ribet ..yuk coba resep ini bunda2

Ayam goreng wijen with hot lava sauce

Ayam goreng wijen with hot lava sauce

Pekan ini coboy recook milik MBK Helen πŸ™„ awale aku gak ngeh lek recook mbk Helen πŸ˜‚ maap loh mbak tenan tak pikir punya siapa πŸ™„.. oh Yo ini aku tambahin saus yg resep aslinya cuma di goreng aja tapi ini aku obrak Abrik πŸ™„ sepurane mbak .. btw sekaligus ini buat ikutan berpatisipasi dlm Pilkada region Surabaya nih sapa tau kecantol 🀣 #KRECOHelen #KegiatanREcookCoboy #Coboy #cookpadcommunity_surabaya #ResepKandidat_Surabaya #PendungkungPilkadaCookpad2021 #GA_TheNextLevel #clover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak

AYAM GORENG DAUN JERUK ala Oma

AYAM GORENG DAUN JERUK ala Oma

Penampilannya biasa aja ya, memang sih.. tapi Ayam Goreng ini punya sejarah buat saya dan keluarga saya, resepnya turun temurun dari mendiang oma. Oma kalau goreng ga tanggung, sekali goreng bisa 3-5kg buat dibagi ke tetangga dan pakainya wajan baja yang gede banget.. dulu kalau wajannya udah ga dipake, udah dicuci trus ditengkurepin suka aku pake mainan umpet umpetan πŸ™ˆ karena di komplek perumahannya oma aku yang paling kecil jadi suka dijahilin sama anak sana, disuruh mumpet tapi ga di cariin malah ditinggal pulang 🀣 Anyways, sekarang resep ini masih suka saya bikin dirumah. Memang bener ya, resep resep orang jaman dulu itu enak enak.. Kalo kalian suka dimasakin apa dulu sama nenek kalian hayooo??? #ResepMadam #Cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng rica

Ayam goreng rica

Sy bikinnya emang tanpa bawang putih ya mommi, tp kl mau ditambah baput silahan

Ayam Goreng Kecap Pedas

Ayam Goreng Kecap Pedas

Hujan belanja di kang sayur udah gak banyak pilihan, cabe rawit aja banyakan yang ijo daripada yang merah, masak ayam goreng kecap pedas aja #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

Ayam Goreng Saos Yakult

Ayam Goreng Saos Yakult

Resep tergampang untuk di masak dan enak πŸ‘. Anak2 suka πŸ‘¦πŸ‘§ Bahan Saos ini hampir sama dengan saos Leng Hong Kien dimsum cuma ini ditambahkan Yakult Resep Leng Hong Kien : https://cookpad.com/id/resep/12807789-leng-hong-kien-dimsum?invite_token=Sx8MBAazy6gejDMKjzsathaM&shared_at=1610671161 Source : LeonysKitchen

3 - 4 porsi