Ayam Goreng Laos

Dipos pada March 4, 2022

Ayam Goreng Laos

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Laos adalah 5-8 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Laos diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Laos memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Dagangan saya entah dr taun kpn, yg pny anak² pasti doyannya makanan kering trs tanpa sayur. Jadilah bikin menu lauk yg bs di Frozen jg, klo mau makan tinggal sreeenggg, hehehe.. cuss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Laos:

  1. 1 ekor Ayam
  2. 1/4 kg Lengkuas, parut
  3. Bumbu Halus
  4. 10-12 siung Bawang Putih (trgantung besarnya)
  5. 3-5 bh Bawang merah (trgantung besarnya)
  6. 2 btr Kemiri
  7. 2 ruas Kunyit
  8. 1/2 sdt Lada halus
  9. 1/2 sdt Ketumbar halus
  10. 1 sdm Garam halus
  11. 1/2 sdt Gula pasir
  12. 1/2 sdt Jintan (me: pake yg butir)
  13. Rempah Utuh
  14. 3 btr Bunga Lawang
  15. 5 btr Kapulaga
  16. 5 btr Cengkeh
  17. 2 cm Kayu manis
  18. 2 ruas Jahe, geprek
  19. Minyak utk menumis
  20. 500 ml air, utk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Laos

1
Cuci dan potong² ayam, rebus ½ matang, angkat, sisihkan. Air nya jgn dbuang ya mom's.
2
Blend bumbu halus, tumis dg sedikit minyak sampai harum, beri rempah utuhan & lengkuas parut. Aduk trs sampai harus & bumbu matang.
3
Masukkan ayam ke dlm tumisan bumbu, aduk perlahan yq mom's, tkt ayam hancur. Beri air kaldu, sedikit dl, sampai air agak asat, beri sisanya. Ungkep dg api sedang cenderung kecil, sering² di tengok & di aduk ya mom's, tkt bagian bawah kering/gosong.
4
Jika sudah agak asat air nya, atau sisa sedikit, baru deh di angkat. Jika mau di frozen, tunggu dingin dl baru di kemas ya mom's.
5
Tips menggoreng: jika mau dpt hasil yg cantik, goreng saat ayam sdh dlm keadaan froze, alias agak sdikit beku. Jgn si laos nya gk mencar² smua, goreng agak kuning kecoklatan, jgn trlalu kering, ambil laos goreng nya dg saringan kecil/saringan yg biasa utk teh.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Pedas Manis

Ayam Goreng Pedas Manis

Salah satu olahan ayam favorit anak2.. Kali ini sausnya dibikin agak pedes biar rasanya makin nampol 😂 Source : Ibu Malka

5 Porsi
45 Menit
Ayam Goreng Lengkuas & Sambal Bawang <60>

Ayam Goreng Lengkuas & Sambal Bawang <60>

Penasaran bikin ayam goreng lengkuas sendiri. Biasanya beli frozen. Ohya.. Karena saya gak punya parutan, jadi di blender sama bumbu lgsg. Huhuhu Jangan di tiru yaa ibu2. Yang bener tuh lengkuasnya di parut. Rasa ma boleh diadu 🥰

Dakgalbi (Korean stir fried chicken and vegetable - tumis ayam sayuran ala Korea)

Dakgalbi (Korean stir fried chicken and vegetable - tumis ayam sayuran ala Korea)

Buat kalian yang sering nonton drama korea atau channel mukbang, pasti sudah gak asing sama menu yang satu ini. Dakgalbi biasanya jadi menu yang dimakan beramai-ramai bersama keluarga atau kerabat, langsung dari pot besi yang diletakkan di kompor di atas meja. Sajian ini cocok untuk acara santai sembari ngobrol-ngobrol. Yuk ikuti resepnya!

4 orang
45 menit
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Tema BeRes Clovers bulan ini adalah ayam goreng keriting. Aku pilih resep dari ci Jun yang super simpel. Source : Xanders Kitchen #22 #GA_theNextLevel #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

51. korean fried chicken ala2

51. korean fried chicken ala2

siapa yg punya cekerrr? ceker ayam ya.. bukan ceker orang😂😂 pengen makan yg ala2 korea gitu wkwkwk tp bikin sendiri..dari bahan murah dan mudah aja. kemaren pagi dibeliin ceker, langsung di ungkep dan hari ini gak pake lama cus langsung eksekusi😅 #cookpadcommunity_bekasi #pejuangdapur

2 porsi
45 menit
Ayam goreng rempah manis

Ayam goreng rempah manis

Lagi lihat² resep di cookpad..muncul resep ini..penasaran pengen buat soalnya bumbunya ga biasa..ternyata eunaaak,suami suka bangettt..makasih tintinrainer resepnya🤗

Ayam Goreng Bawang Putih plus kulitnya, super gampang!

Ayam Goreng Bawang Putih plus kulitnya, super gampang!

#masaksetiapbagian termasuk kulit bawang! anti repot karena males kan ngupasin kulit bawang putih 😂 baik untuk bumi dan perut karena ini enaknya kebangetan!! Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/3721233-ayam-goreng-bawang-khas-batam

2 porsi
Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Yg simple. Anak tinggal goreng sendiri

18 potong
1 jam
Ayam Goreng Ala Korea

Ayam Goreng Ala Korea

Bosen sama ayam goreng biasa? Yuk cobain ini. Iseng2 coba karena kebanyakan nonton drakor jadi pengen huehehehe. Resep asli dari Maangachi 💕💕

4 orang
1 jam
Suwon Galbi Fried Chicken

Suwon Galbi Fried Chicken

Katanya ini ayam goreng kaya di film Korea berjudul "Extreme Job". Ada yang tahu film nya kaya apa? Ayam ini tetep krispi walau disiram saos, tetep kriuk sampai nanti. Tips nya, ayam harus dingin (bukan hangat) & saos harus hangat (bukan panas), ikuti aja di langkah-langkah nya ya. Rasa nya cenderung ke manis. Ide resep dari : Indry Begitu muncul langsung deh saya rekuk, karena tertarik nih dengan taburan wijen nya. Hmm.. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih

Minggu ini tentang pertumpengan dan semangat karna ada GA nya, menantang tp optimis aja 💪😁 dimulai dari recook lauknya dlu yahh .. ini menu lauk pertama dari resep mba Cicil, mudah dan enak, praktis 🤩 Disini ak pake 1/2 ekor ayam aja sesuai stok yaa tp ini resep utk 1 ekor ayam bisa kok tgl tambah airnya. Source : Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok

1/2-1 ekor ayam
1 jam
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Masaknya dari kemarin,, gorengnya baru sekarang 😁, pagi ini menunya ayam goreng kalasan aja yaa😉 Source : Mrs. Tans #cookpadcommunity_Cilegon #pekanposbarayam #ayamberjemur

83. Fried Chicken Bite (Ayam Tepung)

83. Fried Chicken Bite (Ayam Tepung)

Menu cocok untuk cemilan atau dimakan pake nasi juga okay.. bikin resep ini karena ngiler pas temen SD ada yang posting jajanan waktu sekolah. Kami sebutnya dulu ayam tepung. Jadi macem ayam yang dipotong kecil-kecil ditepungin terus dikasih saos.. kalo waktu itu enak banget rasanya.. haha.. jadi pengen buat kebetulan masih ada tepung bumbu lebihan abis bikin kentaky. Saya pake pelengkap saus, mayonais thausand island, salad sayur wortel kol ala hokenn biar ga seret. resepnya sudah pernah dibuat juga. #PejuangGoldenApron3

2 orang
40 menit
Fried Chicken Oatmeal

Fried Chicken Oatmeal

Rencana awal sih bikin cordon blue pakai tepung protein tinggi, tp ngeliat angka timbangan kok jadi ragu... ngide aja pakai #oatmeal gak sopan jg sih kalori dan lemaknya kan ttp di goreng 🤣🤣 mungkin di saat spt ini membutuhkan airfryer 🙈 #semogapaksubaca #cookpadid #cookpaderssurabaya

3 orang
90 menit
Jantung ayam goreng tepung

Jantung ayam goreng tepung

#MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #PekanRayaAyam #MeolahCaruan_Piak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

4 orang
25 menit
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Sekarang Ini salah satu makanan kesukaan anak saya , ini resep dari mamah mertua saya dan rasanya enak sekali . Jazakillahu mamah

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Masakan ini juga saya buat sebagai bagian dari memasak nasi tutug oncom yang di-request oleh Paksu minggu lalu. Tapi baru sempat posting sekarang. Ayam goreng ungkep juga sebenarnya cepat membuatnya. Kadang saya menyimpan bumbu kuning di kulkas dan langsung dipakai jika diperlukan khususnya untuk membuat ayam goreng ungkep. Saya pikir cocok untuk teman nasi tutug oncom yang harus cepat tersedia di Hari Senin pagi minggu lalu.. Yuuk dicoba... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

8 potong
30 menit