Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masaknya dari kemarin,, gorengnya baru sekarang 😁, pagi ini menunya ayam goreng kalasan aja yaa😉 Source : Mrs. Tans #cookpadcommunity_Cilegon #pekanposbarayam #ayamberjemur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kalasan:
- 750 gr ayam potong (resep asli : ayam kampung)
- 1 bh jeruk nipis
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk, sobek2 buang tulangnya (tambahan dr sy)
- 500 ml air kelapa
- 30 gr gula merah (sisir halus)
- 1 sdm kecap manis
- secukupnya garam (-/+ 1 sdt)
- secukupnya minyak utk menggoreng
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada putih bubuk
- 1 cm lengkuas
- 2 butir kemiri (tambahan dr sy)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kalasan
