Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang

Dipos pada February 16, 2022

Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren pas beberes kulkas masi ada bunga kecombrang langsung kepikir kayanya enak banget kalo dibuat sambal matah❤Nah terus krn pernah pesen menu ayam goreng sambal matah jadi kepikir buat menu yg sama❤Enak banget dimasak sama nasi anget👍 #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang:

  1. Ayam Goreng:
  2. 500 gr fillet ayam
  3. 1 btr telur
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt kaldu jamur
  6. 1/4 sdt merica
  7. Pelapis:
  8. 8 sdm tepung bumbu
  9. 2 sdm tepung tapioka
  10. 1 sdt paprika bubuk
  11. 1/2 sdt merica
  12. Sambal Matah Kecombrang:
  13. 1 bh kecombrang,iris
  14. 8 siung bwg merah,iris
  15. 1 btg serai,geprek,iris
  16. 4 lbr daun jeruk,buang tulang daun,iris
  17. 1 bks sachet sambal terasi
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1/2 sdt kaldu jamur
  20. Minyak kelapa secukupnya,panaskan

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang

1
Ayam Goreng:Aduk rata fillet ayam dgn telur,garam,kaldu jamur + merica
Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang - Step 1
Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang - Step 1
2
Aduk rata bahan pelapis.Lumuri ayam dgn pelapis
Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang - Step 2
Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang - Step 2
3
Goreng ayam sampai kecoklatan.Sisihkan
Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang - Step 3
Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang - Step 3
4
Sambal kecombrang;Aduk rata semua bahan dlm mangkok,siram dgn minyak kelapa panas.
Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang - Step 4
Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang - Step 4
5
Sajikan ayam goreng dgn nasi pth & sambal matah
Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Bunda kaum rebahan? males masak yang ribet2? cuss yuk cek resep ini..mudah dan murah bahannya..

5 orang
Ayam goreng bawang putih batam simple dan enak

Ayam goreng bawang putih batam simple dan enak

sudah lama ingin coba masak ayam ini karena berseliweran di time line. akhirnya hari ini punya sayam ayam dan fillet dada, cuss dimasak.. ternyata enaaak dan sekeluarga doyan

5 orang
1 jam
Ayam Goreng Suna Cekuh (Bawang Putih Kencur)

Ayam Goreng Suna Cekuh (Bawang Putih Kencur)

Invitation minggu ini dari CP Bali tercinta adalah cooksnap menu ayam. Dan langsung deh meluncur ke menunya @tiwi_inside di Singaraja, Bali. Menu khas Bali ini memang terlalu sangat enak banget 🥰🥰 Mau coba? Gooo a head...👩‍🍳 #CPBali_CooksnapAyam #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

2 porsi
30 menit
Ayam goreng kecap mentega

Ayam goreng kecap mentega

Karena stok ayam udah numpuk banget di frezzer bikin yang simpel2 aja dengan bahan yang ada di rumah. Gampang banget bikinnya dan cepet

6 porsi
1 jam
Ayam goreng cabai hijau

Ayam goreng cabai hijau

Salah satu variasi resep masakan berbahan ayam yang menjadi favorit anak anak

3-5 orang
1 jam 35 menit
Ayam Goreng Upin Ipin

Ayam Goreng Upin Ipin

Karena program #MRT_mamafathan , saya lihat resep Mba Risa @mamafathan . Ada resep ayam goreng upin Ipin. Ingat ke masa lalu, saat si bungsu masih SD, sempat tak mau bawa bekal karena seringkali bekalnya ayam goreng, teman sebangkunya bilang kaya ipin upin. Maklum Ibu-Ibu bekerja, yang harus berangkat pagi, yang paling praktis ya ... buat olahan berbagai ayam goreng. Tinggal goreng, apalagi kalau kesiangan bangun. Sebenarnya ini ayam goreng biasa, cuma kalau ipin upin kan yang paha pentungan. #cookpadcommunity_Jakarta

cuma
Ayam goreng bawang putih crispy

Ayam goreng bawang putih crispy

Ini versi Chinese style, lebih enak :)

Bola Ayam Goreng

Bola Ayam Goreng

#PejuangGoldenApron3 Minggu 52... Bola2 Ayam ini enak, dagingnya juga bisa diganti udang ya... Cocok untuk dimakan sesekali, di saat cuaca dingin di depan TV. 😁 Saos cocolannya bisa sesuai selera ya, dari mayonnaise sampai Saos tomat pedas..❤️❤️❤️

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Hii.. sy sedikit mau bagi2 tips ni,, ayam yg di ungkep (rebus) akan mengeluarkan kaldu jd jangan di buang yaa karena bisa untuk di manfaatkan tambahan kuah pada soup atau masakan kuah lainnya, biar rasanya tambah mantap dan gurih👍 Semoga bermanfaat tips nya🤗 See yaa.. nantikan resep² selanjutnya🥰. Jangan lupa follow dan tag ke @CookingWithDevi

12 potong
30 menit
Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Ceritanya kemarin mbk @adityadamayanti maen2 ke Semangcook berbagi ilmu ttg pephotoan makanan (food photography) 😁.. duh seru ,,, trimakasih ya mbak sudah sharing2 ilmu.... 🙏.... Maaf br bs cooksnap 1 resep, pdhal udh cookmark beberapa, itupun blm bagus photonya 🤭, thn baruan sok sibuk nih... Bikin ayam goreng bawang, dengan tambhan pelapis tepung dan telur,,, sedep bgt dimakan saat hangat cocol smbal,, di resep asli ayam hnya dimarinasi tnpa diungkep tp disini ttp aku ungkep. 🤭 #Semangcook_Adit #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam goreng sambal ijo kemangi

Ayam goreng sambal ijo kemangi

Iseng goreng ayam yg praktis

4 orang
stgh jam
Ayam Goreng Telur Asin

Ayam Goreng Telur Asin

Biasanya suami sama anak-anak pesan versi udang. Berhubung udang lagi ga ada di kulkas, jadi pake ayam aja. Rasanya ga kalah enak dan suami sama anak-anak nambah dongg😁😁 yuks di coba...

Steak ayam goreng tepung

Steak ayam goreng tepung

Masih betah berkegiatan di komplek rumah saja. Jadinya kalau pengen menu restoran ya masak sendiri. Seperti ini cobain bikin ala steak ayam yang dilapisi tepung. Enak. #ResepGiacinta #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Bismillah ...dikirimi ayam dari tetangga Sholeha Alhamdulillah diungkep lalu digoreng bumbu Sederhana yg ada didapur anak anak suka

4 orang
1 jam 45 menit
Ayam Goreng Sambal Suna Cekuh

Ayam Goreng Sambal Suna Cekuh

Bismillahirrahmanirrahim..... #Rekreasi_Bali Terinspirasi dari dapurnya mbak Tiwi, kali ini saya masak ayam goreng ala Singaraja, yaitu ayam goreng yang di bumbui dengan sambal Suna Cekuh. Suna Cekuh dalam bahasa Bali artinya, Bawang putih dan Kencur. Didalam perkulineran Bali sambal ini merupakan makanan pelengkap masakan Bali, dan merupakan makanan tradisional masyarakat Sanur. Yuuk langsung intip resepnya 💕 Cooksnap by. @Lenny_141705 Source @tiwi_inside Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14775027-7-ayam-goreng-sambal-suna-cekuh?invite_token=cBr1G3yhgdUt5xC1Kqtcugrh&shared_at=1634513864 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Bali #AyamGorengSambalSunaCekuh #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Ayam Goreng 5 Bahan

Ayam Goreng 5 Bahan

Disaat lagi bingung dan males mau masak apa, ketemu resep super simpel dari @opibun Foto diatas, sesimpel resep ini... hahhaha Bahan tinggal dikalikan jika mau membuat lebih banyak. Resep asli bisa diliat disini: https://cookpad.com/id/resep/14674455?invite_token=erydil #cookpadcommunity_bogor

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bosan makan ayam yang begitu aja, mau coba yang lain drpd yang lain. Iseng ah, pakai lengkuas enak pastinya.. Lihat IG dewie kitchen, langsung eksekusi deh.. Krn beli ayamnya cuma 700gr-an, jd ada bbrp bumbu yg dikurangi atau malah ditambah 😁Jadi yg mau recook coba pakai bumbu yg sesungguhnya ya..jgn lupa tes rasa sesuaikan dgn keinginan masing². Selamat mencoba..

5 - 10 porsi
1 jam
Ayam goreng bumbu racik

Ayam goreng bumbu racik

Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

Source : Susi Agung Anak² suka banget makan kremesan,kalau beli dapatnya dikit,jadi rebutan dan kurang puas,sudah berapa kali bikin tapi belum ada yang pas hasilnya alias gagal,keseringan lengket di kuali 😂 Alhamdulillah kali ini sukseeeeez bikin ayam goreng kremes yang renyah dan gurih,anak² suka mereka bilang enak banget 🥳🥳🥳 #CookpadCommunity_Palembang