Resep Ayam Goreng Saus Mentega

Name: Resep Ayam Goreng Saus Mentega
Yield: 4 orang
Ingredients: Bahan ayam goreng; 1/2 kg ayam bagian paha atau sayap; 2 siung bawang putih dihaluskan atau cincang halus; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/4 sdt merica bubuk atau sesuai selera; 1/2 sampai 1 gelas air atau secukupnya; Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam; Bahan saus mentega; 3 sdm butter atau margarin; 2 sdm minyak goreng; 2 siung bawang putih cincang; 1/2 atau 1 buah bawang Bombay iris; 1/2 cm jahe digeprek; 2 sdm kecap manis; 1,5 sdm saus tiram; 1 sdm kecap Inggris; 1/2 sdm kecap asin; secukupnya Gula dan merica bubuk; Garam jika masih kurang asin

Dipos pada February 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Ayam Goreng Saus Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Ayam Goreng Saus Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Ayam Goreng Saus Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Ayam Goreng Saus Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Ayam Goreng Saus Mentega adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep Ayam Goreng Saus Mentega diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Ayam Goreng Saus Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Ayam Goreng Saus Mentega memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ayam yang satu ini enak bgt deh, si kecil di rumah juga doyan bgt kalo makan pakai lauk ini. Cara bikinnya juga gampang. Yuk cobain ya resepnya. #ayamgorengsausmentega #olahanayam #resepayamgoreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Ayam Goreng Saus Mentega:

Bahan ayam goreng
1/2 kg ayam bagian paha atau sayap
2 siung bawang putih dihaluskan atau cincang halus
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
1/4 sdt merica bubuk atau sesuai selera
1/2 sampai 1 gelas air atau secukupnya
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam
Bahan saus mentega
3 sdm butter atau margarin
2 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih cincang
1/2 atau 1 buah bawang Bombay iris
1/2 cm jahe digeprek
2 sdm kecap manis
1,5 sdm saus tiram
1 sdm kecap Inggris
1/2 sdm kecap asin
secukupnya Gula dan merica bubuk
Garam jika masih kurang asin

Langkah-langkah untuk membuat Resep Ayam Goreng Saus Mentega

Masukkan ayam ke dalam panci. Beri garam, gula, merica, dan bawang putih halus. Tambahkan air secukupnya. Masak sampai ayam empuk dan bumbunya meresap.

Setelah ayam empuk dan bumbunya meresap, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam sebentar cukup sampai matang dan kecoklatan saja. Angkat dan sisihkan.

Siapkan bahan untuk saus mentega. Panaskan butter dan minyak goreng.

Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan bawang bombay, tumis lagi sampai harum. Masukkan jahe geprek, aduk rata.

Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap Inggris, kecap asin, aduk rata. Tambahkan gula dan merica secukupnya.

Cek rasa, bisa tambah lagi garam atau gula sampai sesuai selera rasanya. Lalu masukkan ayam goreng, aduk rata sampai terbalut saus mentega dan meresap ke daging ayamnya. Angkat dan sajikan.

Nah semoga bermanfaat ya. Jika ingin melihat video cara masaknya dengan lengkap, bisa juga nonton di 🎥 YouTube channel Elkanisa Kitchen ya. Cari video dengan thumbnail foto persis seperti di atas. Jangan lupa klik subscribe like komen share jika berkenan. Terima kasih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng suna cekuh

30 Oktober 2021 Ini enak banget sayang nya ga bisa masak yg pedas karena bocah pasti ga mau,jd ya sudah akhirnya cabe rawitnya hanya 1 😄.Resep aslinya pedas Source : @wawianimade #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_Oliveiafaizin #NgacoBareng_Oliveiafaizin #CoboyCooksnap #CoboyWani #Cooksnap #Cookpadcommunity_Surabaya #Rekreasi_Bali

Ayam goreng tepung saos mentega

Ayam goreng sambal hijau mete

Awalnya mau masak ayam balado, tapi msh punya stok cabe ijo. Karena punya mete, iseng iseng deh bikin sambal ijo mete..ternyataaa enakkkk

4 porsi

30-40mnit

Ayam goreng utuh lengkuas

Mau nengok teman yg sakit,bawa oleh2 yg dia suka yaitu masakan ayam,lalu buat masakan yg simple, lihat di kulkas ada ayam utuh,buru2 masak yang cepat, akhirnya jadilah ayam goreng lengkuas yang enak dan sambel bawang, Alhamdulillah ternyata temanku suka🤗😍

4 orang

45 menit

Korean fried chicken, street style - sijang tongdak

Source: Maangchi Yummy pokoknya.. 🥳 Tepung kedelai bubuknya sy buat sendiri (petunjuk dibwh).

Ayam goreng kampung

Ada Sisa stok ayam kampung dikulkas dibikin ayam goreng aja temennya sop ayam kampung sama sambel kecap 🤤🤤🤤

Ayam Goreng Tepung

Pagi2 siapkan sarapan buat anak yang mau berangkat kerja dan ke kampus, buat ayam goreng tepung sebagai lauk/ teman nasi goreng. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 potong

30 menit

Ayam Goreng Madu

Ayam goreng praktis

Lauk makan siang yang enak dan praktis

Ayam goreng kunyit

2 orang

1 jam

Ayam Goreng Bawang Putih

1 jam

Ayam goreng mudah

Ayam Goreng kremes

Menu kesukaan anak ku nie,

231. Ayam Goreng Laos

Source : mbak Kiki Rizqi Andini https://cookpad.com/id/resep/14460415-ayam-goreng-lengkuas-kremes?invite_token=zVM1tbjqCQLMxkz8DWVwSCye&shared_at=1620284403 Enak banget ini maak...pake nasi anget doang udah mantep apalagi pake sambel terasi. Endul pisaan..😋 #PejuangGoldenApron3 #Minggu49

Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam

Disuruh tim C plesiran dulu ke Bali via hastag #cookiesplesiran_bali . Kali ini recook resep mba Nita Bian’s Kitchen, kebetulan abis belanja ayam cus eksekusi. Ayamnya aku hanya 6 potong karena mau dibikin yang lain juga. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13349610-ayam-goreng-bawang-khas-batam?invite_token=7uZqdLu4XB8jmRk6qrAijZer&shared_at=1621688637 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Ayam Goreng Sambal Colek

Cerita di balik menu ini karena Si anak suka sama paham ayam goreng.

8 orang

1 jam 30 menit

Dakgangjeong - Korean crispy fried chicken 🔥🍗

Setiap kali ibu beli ayam aku bingung gimana ngolah ayam ini biar ga gitu-gitu ajaaa... Eh pas bikin ini kok enakkk bund, nda bohong sayaaa 😍🤗

3 orang

Ayam Goreng Bacem

Kalau yang ini dapat resepnya juga dari cookpad, resepnya mbak Yeni. Rasanya enak pake banget, rasa ingin tambah 💙

6 orang