Ayam goreng utuh lengkuas

Dipos pada February 14, 2022

Ayam goreng utuh lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng utuh lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng utuh lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng utuh lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng utuh lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng utuh lengkuas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng utuh lengkuas diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng utuh lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng utuh lengkuas memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau nengok teman yg sakit,bawa oleh2 yg dia suka yaitu masakan ayam,lalu buat masakan yg simple, lihat di kulkas ada ayam utuh,buru2 masak yang cepat, akhirnya jadilah ayam goreng lengkuas yang enak dan sambel bawang, Alhamdulillah ternyata temanku suka🤗😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng utuh lengkuas:

  1. 1 ekor Ayam utuh
  2. 1,5 ruas kunyit
  3. 1 ons lengkuas muda parut / bsa d blender bareng bumbu2 yg lain
  4. 8 bawang merah
  5. 6 bawang putih
  6. 1 sdm ketumbar
  7. 4 buah kemiri
  8. 1/4 sdt jintan
  9. 2 batang sereh geprek
  10. 2 daun salam
  11. 1/2 bundar kecil gula merah
  12. 1 sdm asam jawa
  13. secukupnya Air kelapa (kalau TDK ada,pake air biasa jg boleh)
  14. 1 sdt garam
  15. 1/4 sdt kaldu bubuk
  16. 1/2 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng utuh lengkuas

1
Cuci bersih ayam,lalu blender smua bumbu2nya,siap kan presto lalu lumuri smua bumbu2nya di ayam tes rasa dan presto kurang Lbh 30 menit
2
Setelah 30 menit matikan kompor,dan buang uap dlm presto,setelah itu ayam bs di goreng sampai kecoklatan,terakhir saring bumbu nya dan goreng sampai ke coklatan,lalu taburi di atas ayam
Ayam goreng utuh lengkuas - Step 2
3
Dan ayam goreng lengkuas siap di bawa utk oleh2👏👏..jgn lupa buatkan sambel bawang,dan bs jg di bawa air ungkepanya buat tabur kuah kuningnya,selamat mencoba
Ayam goreng utuh lengkuas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng srundeng

Ayam goreng srundeng

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Simpel, harum, gurih, krispi krispi dan endul. Gampang banget bikinnya. Bisa ditinggal kerjaan yg laen laen 😆

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Kesukaan anak gadisku, dan menu yang wajib ada dibulan Ramadhan, Penyelamat ketika bundanya mager oprek dapur atau bangun sahur mepet.. Tenaaang 🤭 Ada stok ayam serundeng tinggal digoreng dadakan. Selamat Mencoba ❤️

1 Jam
Ayam goreng crispy renyah fried chicken

Ayam goreng crispy renyah fried chicken

Karena anak ku sukaaaa bgt beli ayam Sabana (padahal yg dimakan dagingnya aja tanpa kulit/kriuknya) jadilah sy coba buat ayam crispy..eh anak ku suka malah klo masakan mamanya dimakan kriuknya 😁

5 orang
1 jam
Fried Chicken Wings ala Thai

Fried Chicken Wings ala Thai

Nyobain resep ini setelah kakakku ke Thailand kursus masak. Enakkk buat di bikin stok Bikin nya jg ga susah

4 orang
30 menit
Chicken Fire Gochujang Paste (Ayam Goreng ala Korea) #50

Chicken Fire Gochujang Paste (Ayam Goreng ala Korea) #50

Si mbak dirumah yang hobi nya ala ala korea, pengen nyobain chicken fire gochujang. Ubek ubek cookpad nemu resep ini dari akun "Resep Si Bubu". Pas banget, rasanya sudah disesuaikan jadi gak terlalu asam. . Yuk dicobain untuk temen nonton drakor bun :D . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_lampung

Ayam Goreng Serundeng (Kelapa)

Ayam Goreng Serundeng (Kelapa)

Menu siang yang paling aku doyan 😁 ga pake sayur pun doyan banget. 😂 Cocol sambel paling jos mantap. #AyamGoreng #AyamSerundeng #Serundengkelapa #MenuMakanSiang

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Punya ayam ½kg en ampela ½kg. Paling gampang ya dibikin ayam goreng. Cocok banget didampingi sama sambel trasi + kecombrang #pejuanggoldenapron3

Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Bismillah... Ini resep ayam goreng favorit karna bumbunya ga ribet dan hasilnya juga cocok di lidah keluarga. Resep asli nyontek dari @ichairawan di instagram.

4 potong
1 jam
Ayam Goreng Hongkong

Ayam Goreng Hongkong

Bismillah... Nambah satu lagi resep ayam goreng,yg ini prosesnya simpel,hasilnya enak banget bumbunya meresap sampai ke dalam karena di marinasi semalaman.Gak punya saus ikan jadi saya ganti dengan kecap asin. Source : @elabundaela #AyamGorengBundaMelvy

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Makin bersyukur nihh berada di komunitas Coboy... Minggu ini kita di ajakin jalan² berkuliner di Negri Gajah Thailand yang di mentori langsung oleh mbak Puput Palipuring Tyas di acara #CoboyNgaco ... Gak nyangka banyak banget kuliner Thailand yang Aroi Mak🤤🤤🤤 Banyak nihh yang udah saya cookmark dari resep² mbag Puput. Untuk kali ini saya CookSnap Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) https://cookpad.com/id/resep/15075093-gai-tod-thai-style-fried-chicken?invite_token=NSGD5TQ3seYigXquPRAX6dbJ&shared_at=1622901800 Pengalaman saya memasak ini excited banget karena citarasa pas banget ada gurih, manis dan wangi segar dari pandannya begitu menggugah selera🤤🤤🤤 Terbukti hari ini saya masak nasi hingga 2 kali yang biasanya sekali. Stock nasiku jadi cepet habis nihhh... 🤣 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

8-10 potong
± 4-5 jam
Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

2-4 orang
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Bismillah, setoran resep lagi buat weekend an lagi yaaa kali ini recook resep di tiktoknya mpok TJRUTH judulnya ayam bawang putih keliatannya enak dan simple jadi cuss mamak recook aja. Aslinya ada campuran telur dibahan marinasinya kalau saya gak pake karena gak suka amis2 gt dan bawang putih katingnya saya ikutin marinasi juga biar ada rasanya jadi makin mantab dahhh. Yuk masak moms #madebydewa #ayam #cookpadcommunity_tangerang

6 orang
Ayam Goreng Suna Cekuh (Bawang Putih Kencur)

Ayam Goreng Suna Cekuh (Bawang Putih Kencur)

Invitation minggu ini dari CP Bali tercinta adalah cooksnap menu ayam. Dan langsung deh meluncur ke menunya @tiwi_inside di Singaraja, Bali. Menu khas Bali ini memang terlalu sangat enak banget 🥰🥰 Mau coba? Gooo a head...👩‍🍳 #CPBali_CooksnapAyam #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

2 porsi
30 menit
192. Ayam Goreng Krispy

192. Ayam Goreng Krispy

Source : @dapurkobe Cara mudah membuat ayam krispy. Kuncinya dengan memijat tepung bukan ayam yaa. Sangat mudah apalagi hanya menggunakan 2 bahan utama saja. #Afifathuzahwa2021

Ayam goreng kalasan

Ayam goreng kalasan

8 orang
45 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

di sajikan dengan nasi hangat ya bunda.. atau bisa juga dengan nasi wangi🤗

2orang
30 menit
Ayam Goreng Nestum

Ayam Goreng Nestum

#PejuangGoldenApron3 minggu52 Pas banget ini buat makan siang anak2

Spicy Garlic Fried Chicken (Kkanpunggi 깐풍기)

Spicy Garlic Fried Chicken (Kkanpunggi 깐풍기)

. . . . . . . source : Maangchi

Ayam Shilin (Ayam Goreng Taiwan)

Ayam Shilin (Ayam Goreng Taiwan)

Ayam shilin ini pertama harus bikin tepung keringnya dulu jadi usahakan untuk membuatnya sehari sebelumnya ya...🤗 agar ga terlalu lama prosesnya. Untuk masaknya sendiri cm sebentar paling 30 menitan selesai. Untuk membuatnya sama seperti ayam goreng tepung pada umumnya, cuma yg dipakai pada resep ini tepung tapioka dan teksturnya bergerindil 😊

4 orang