Ayam Goreng Bumbu Kuning

Dipos pada February 14, 2022

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pgn coba bikin ayam goreng, search resep d IG. Klo ada resep enak lagi nanti d share lg ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:

  1. 1 Ekor ayam kampung ukuran besar
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. 5 lembAr daun salam fresh
  4. 2 batang sereh geprek
  5. Garam (-+ 1 sdt / secukupnya)
  6. Gula
  7. Air secukupnya sampai nutupin ayam
  8. Bumbu halus :
  9. 6 siung bawang merah
  10. 10 siung bawang putih
  11. 2 sdm ketumbar (bisa mixed ama yang bubuk)
  12. 1 ruas kunyit
  13. 2 cm jahe
  14. 3 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

1
Potong ayam sesuai selera, cuci bersih sisihkan
2
Siapkan teflon, masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, dan air. Masak sampai mendidih
3
Masukan ayam, garam dan gula. Tambahkan air sampai ayamnya nutup. Masak sampi ayam empuk dan kuah nyusut.
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 3
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 3
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 3
4
Goreng ayam hingga kecoklatan dan matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung ala Rumahan

Ayam Goreng Tepung ala Rumahan

Musim pandemi kayak gini bikin ayam goreng tepung ala rumahan boleh juga yaa bunda..😊 Gak perlu harus keluar rumah... Rasanya pun gak kalah sama yang beli diluaran loh bunda..🤗🤗

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Kali ini nyoba ayam goreng mentega yang digoreng krispi dulu. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Sumber resep : Maya Damamain

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Sambal Terasi

Ayam Goreng Sambal Terasi

Ingin buat ayam goreng yang unik? yang ini perlu di coba, ayam goreng sambal terasi ini rasanya gurih dan pedas meresap kedalam daging nya karena di Marinasi selama 8 -10 jam dan rasa pedas nya menggunakan sambal terasi sasetan yang sudah siap pakai, jika anda lebih suka pedas bisa menambahkan lebih atau menggunakan sambal cocolan tambahan sesuai selera. Penasaran seperti apa enak nya, yuk langsung saja goyang dapurmu, happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamGorengSambalTerasi

6 -8 porsi
40 menit
Ayam Goreng Bumbu Ala Resto Padang

Ayam Goreng Bumbu Ala Resto Padang

Bismillahirrahmanirrahim...... Salah satu pelengkap makan lontong sayur Fiber Creme kemaren adalah Ayam Goreng Bumbu Ala Resto Padang, proses pembuatan dan bumbu-bumbunya ala saya ya.... Meskipun begitu , rasanya tak kalah dengan yang di Resto Padang Aslinya....,😁 Yuuuk langsung intip resepnya.... #AyamGorengBumbu #MasakanBundaPashalenko #DahHariRaya #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Gembul_MurahMeriah #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Masih tetap acara with NGACO (Ngobrol Bareng Arek² Coboy ) masih juga bersama mba Puput Palipuring Tyas : https://cookpad.com/id/pengguna/10008534 Tema Makanan Thailand : AROII THAILAND KELEZATAN SELAIN TOM YUM. Kemarin sudah mencoba Tom Khai Gai, nah sekarang tak kalah lezat nya, namanya Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) atau ayam goreng nya orang Thailand. Gai Tod ini, adalah ayam yang di goreng dimarinasi aneka bumbu dan Nam pla, dibalut tipis tepung dan disajikan beserta sambal Thai Sweet Chile Sauce, membuat ayam ini juga juara rasanya, apalagi dinikmati dengan sepiring nasi hangat, hanya satu kata mantap 👍👍intinya rasa ayam ini berbeda dengan ayam goreng yang kita punya, unik, nikmat dan lezat, wajib juga anda coba 🙏😘 Source : Puput Palipuring Tyas #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

banyak
Ayam Goreng Lalapan

Ayam Goreng Lalapan

Lagi pengen makan enak,tapi males nyiapin bumbu,ada sisa bumbu racik tempe,akhirnya bikin bumbu rebusan ayam pakai bumbu racik tempe,lebih praktis gak usah nambah bawang putih dan ketumbar.asin nya juga pas.

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Gara2 dpt nasi kotak pke ayam serundeng ankku jdi ktagihan. Akhirnya aku buat sndiri deh biar ankku doyan mkan dn yg pnting lbih irit. 😁😅

10 potong
1 jam
320.GAI TOD (Ayam Goreng Thailand)

320.GAI TOD (Ayam Goreng Thailand)

Akhirnya bisa ikutan bikin Thai Fried Chicken ala ala cooksnap resepnya mbak cantik siapa lagi kalau bukan mbak Puput Tyas ....pantes smua pada bikin ternyata mmg mantul enak banget harum daun jeruk n daun pandannya semakin enak aja terima kasih ya mbak puput meskipun sy pakai kecap ikan yg ada aja tapi seharusnya saran mbak puput yg plg mendekati saus nampla pakai kecap ikan merk royal gold ya mbak okay kapan2 coba lagi .... Source : Puput Palipuring Tyas 09/07/21 #GaiTod(AyamGorengThai) #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Ayam Goreng Renyah

Ayam Goreng Renyah

Setelah sekian purnama mencoba berbagai macam resep, alhamdulillah pagi ini sukses bikin ayam jd keriting renyah bgini.... 🥰🥰🥰

4ptg
1 jam
Ayam Goreng Crispy & Juicy

Ayam Goreng Crispy & Juicy

Assalamu'alaykum.. Tadi siang makan ayam goreng,, Crispy banget dibagian luarnya tpi dalemnya empuk juicy. Bumbunya simple banget, tapi pas matang enakpoll bumbu meresap sampai kedalem daging. Source : Chef @devinahermawan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Kalau yang ini dapat resepnya juga dari cookpad, resepnya mbak Yeni. Rasanya enak pake banget, rasa ingin tambah 💙

6 orang
30 menit
Ayam Goreng Bawang khas Batam

Ayam Goreng Bawang khas Batam

Bismillah.. Assalamu'alaikum dan salam sejahtera untuk semua. Jujur mengakui nihhh... Saya lama tidak aktif di dunia masak pasca terpapar covid... Alhamdulillah selalu mendapat suntikan semangat dan energi positif dari teman² COBOY yang saling menguatkan... Salah satunya dari kegiatan NGACO bersama guru besar akak @adityadamayanti dengan tema "Level up your styling in your food photography", beliau sudah expert banget di dunia food fotografi. Banyak ilmu, saran dan nasehat yang beliau ajarkan tentang pentingnya konsep foto terutama dalam penulisan Resep yang tepat yaitu Simple Styling yang lebih menonjolkan POI/HERO dan cenderung meminimal properti pendukung lainya. Untuk resep² beliau pun Sangat beragam dan menggiurkan semua 🤤🤤🤤... Namun kali ini saya pilih 1 resep milik beliau yaitu "Ayam Goreng Bawang khas Batam". Asli enak banget dan pasti setelah ini jadi salah satu menu andalan keluarga kami Trimakasih yaa akak @adityadamayanti sudah berkenan untuk memberikan ilmu, waktu dan serta tenaganya bagi komunitas COBOY tercinta. Semoga menjadi amal jariyah terbaik buat njenengan sekeluarga 🤲😊 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdityaDamayanti #NgacoBareng_AdityaDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

15 orang
2 jam
Ayam Goreng Pejantan (Bumbu ungkep Jadi)

Ayam Goreng Pejantan (Bumbu ungkep Jadi)

Bismillah...buat ayam goreng untuk lauk skrg mudah beli bumbu ungkep dipenjual sayur terus masak ditambah bumbu lagi dirumah jadi ayam goreng enak praktis cepat lebih hemat tentunya buat ayam ungkep sendiri bisa untuk stok lauk ya Bun

4 orang
1 jam
Fried chicken wings

Fried chicken wings

setelah sayap ayam di cuci sebaiknya tusuk2 menggunakan pisau lancip atau garpu agar bumbu2 meresap

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Resep dibawah tidak harus sama persis takarannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing…

4 Orang
30 menit
Ayam goreng sambal ijo kemangi

Ayam goreng sambal ijo kemangi

Iseng goreng ayam yg praktis

4 orang
stgh jam
Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Saya pake ayam ras yang uk. Sedang. 1 ekor dibagi 4. Enak banget resepnya. Bumbunya kerasa dan ayamnya empuk. Apalagi dimakan sama nasi en sambel terasi....bikin boros nasi 😆 Takarannya saya ubah untuk 1 1/2kg ayam. Kalau ngga ada air kelapa bisa diganti dengan santan ya moms, kemarin saya bikin lagi pake kira2 sekitar 200g kelapa parut+500ml air. Pake kara juga bisa (1bks kara 65ml+500ml air). Hasilnya juga sedaaap 😋 Recipe: @xanderskitchen