Ayam Goreng Kecombrang

Dipos pada February 20, 2022

Ayam Goreng Kecombrang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kecombrang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kecombrang atau nama lainnya honje, kincung merupakan tanaman rempah yg digunakan sebagai bumbu masakan. Rasa dan wangi nya yg khas membuat masakan menjadi lebih nikmat. Kali ini saya mau membuat ayam goreng kecombrang. Sepanjang masak, udh kebayang enak dan sedap ayam goreng nya 😆 Yuk dilihat resepnya. Resep asli by @nataliasoelaeman #ayamgoreng #ayamgorengkecombrang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kecombrang:

  1. 1 ekor ayam
  2. Bumbu yg dihaluskan
  3. 1 buah kecombrang (diiris2)
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 jari kunyit
  7. 1 jari jahe
  8. 1 sdm ketumbar sangrai
  9. Bahan yg diparut
  10. 1 buah lengkuas
  11. Bumbu lainnya
  12. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kecombrang

1
Blender semua bumbu halus dan parut lengkuas
2
Rebus ayam kurleb 15 mnt lalu buang air nya. Agar ayam tidak bau amis
3
Tumis bumbu yg sudah diblender beserta lengkuas parut hingga harum. Bila bumbu sudah matang, tambahkan air lalu masukan ayam yg sudah direbus tadi. Kasih garam sesuai selera
Ayam Goreng Kecombrang - Step 3
4
Gunakan api sedang hingga air surut sambil sesekali di aduk.
5
Bila sudah surut air nya, bisa langsung digoreng atau didiamkan dulu biar makin meresap. Tambahan, bila bumbu dirasa masih banyak bisa ditambah air sedikit lalu masukan tahu atau tempe. Masak hingga air susut lgi
6
Selamat menikmati 🍗
Ayam Goreng Kecombrang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam

Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam

Modifikasi Resep dari @Ayu_MamaAura

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

#CookpadCommunity_Malang #AyamGorengKalasan Sourch : Kenty Retnani Putri Anak bontot paling suka dengan yang namanya ayam goreng ,biasanya sih paling sering saya bikinkan ayam goreng lengkuas tapi kali ini pingin nyoba yang lain dan pilihan jatuh pada ayam goreng kalasan Ini baru pertama kali juga saya bikin ayam goreng kalasan dan ternyata enak juga jadi bisa punya banyak varian ayam goreng nih nantinya 😉

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Resep dibawah tidak harus sama persis takarannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing…

4 Orang
30 menit
Ayam Goreng Bumbu Racik

Ayam Goreng Bumbu Racik

Pengen bikin ayam goreng buat buka puasa..🤭 ini juga request nenek.. ayam goreng nya ga kalah jauh sama buatan ayam goreng ibu😍 bedanya aku cuman pke #BumbuRacikAyamGoreng #CookpadIndonesia

Ayam Goreng Cabai Bawang

Ayam Goreng Cabai Bawang

Menu sehari-hari yang enak dan praktis, coba yang agak beda biar nggak bosen ayam goreng polos terus 😆 Sumber: Endang Indriani (@justtryandtaste) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam Goreng Tepung ala Rumahan

Ayam Goreng Tepung ala Rumahan

Musim pandemi kayak gini bikin ayam goreng tepung ala rumahan boleh juga yaa bunda..😊 Gak perlu harus keluar rumah... Rasanya pun gak kalah sama yang beli diluaran loh bunda..🤗🤗

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Bawang Khas Batam

Ayam Goreng Bawang Khas Batam

Bismillaah Pernah liat postingan ayam goreng yang mana ada bawang putih utuhnya belum dikupas. Pas liat2 resep di akunnya mba @dshh_29060818 ternyata itu ayam goreng khas Batam. Trus penasaran dengan citarasanya. Akhirnya aku coba cooksnap resep dari mba Anif. Pas digoreng aromanya sudah kemana2. Begitu matang, anak-anak juga langsung lahap makannya.Alhamdulillah... Matur nuwun nggih mba untuk resepnya.. sehat & berkah selalu bersama keluarga..🙏🙏 #cooksnap #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Yang nama nya ayam goreng gak bakal nolak dech sama anak anak... Kayak upin ipin aja..... Ayam nya enak .... Mau nambah lagi dah abis.... Walahhh ternyata pada suka ya.... #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdityaDamayanti #NgacoBareng_AdityaDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang
Ayam Goreng Saus Tiram

Ayam Goreng Saus Tiram

Bismillahirrahmanirrahim...... Masak ayam lagi buat si kiddos. Namanya anak-anak meski udah pada gede tetap aja doyan ayam. Kali ini stok ayam ungkepnya akan di olah menjadi ayam goreng saus tiram, dengan penambahan irisan cabe rawit supaya ada rasa pedasnyà. Penambahan cabe rawit, opsional aja ya, jika ada yang tidak suka pedas silahkan di skip atau menyesuaikan selera aja. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #AyamGorengSausTiram #olahanayam #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

4 orang
2 jam kurleb
Ayam goreng burus

Ayam goreng burus

±2 orang
1jam 30menit
Ayam Goreng Bumbu Ala Resto Padang

Ayam Goreng Bumbu Ala Resto Padang

Bismillahirrahmanirrahim...... Salah satu pelengkap makan lontong sayur Fiber Creme kemaren adalah Ayam Goreng Bumbu Ala Resto Padang, proses pembuatan dan bumbu-bumbunya ala saya ya.... Meskipun begitu , rasanya tak kalah dengan yang di Resto Padang Aslinya....,😁 Yuuuk langsung intip resepnya.... #AyamGorengBumbu #MasakanBundaPashalenko #DahHariRaya #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Gembul_MurahMeriah #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

#CookpadCommunity_Malang #AyamGorengBawang Mumpung daging ayam lagi murah jadi kemaren itu langsung beli paha lumayan banyak biar bisa buat stok karena anak bontot paling doyan daging ayam tapi maunya cuma bagian paha dia bilangnya ayam pentung 😀😀 #korban ipin upin sepertinya dia 🤣 Liat mamanya beli paha ayam banyaknlangsung request minta ayam goreng sama ayam bakar 😇 Ya udah sebagian di bikin ayam goreng bawang sebagian lagi diungkep buat ayam bakar besok pagi 😇

Ayam goreng

Ayam goreng

4orang
Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Kalau yang ini dapat resepnya juga dari cookpad, resepnya mbak Yeni. Rasanya enak pake banget, rasa ingin tambah 💙

6 orang
30 menit
Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Kuning Jahe

Ayam Goreng Kuning Jahe

Suka rasa ayam goreng rasa jahe tapi lebih suka warnanya kuning cantik. Jadilah kombinasi kuning jahe. Tanbah air asam dan gula jawa. Penampilan sih b aja, tapi enaaak 😊

15 potong kecil
45 menit
Bumbu Ungkep Ayam Goreng

Bumbu Ungkep Ayam Goreng

Resep dri ibuk, enak banget rasa kuah ungkepnya kyak soto 😋😋

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) ala Tiger Kitchen

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) ala Tiger Kitchen

terimakasih cookpder Puput Palipuring Tyas untuk resepnya yang mantul...

Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Menu hari ini Ayam Goreng Super Crispy dengan menggunakan Tepung Kobe SuperCrispy Kentucky, tekstur ayamnya garing diluar lembut didalam😋👍selamat mencoba 🤗 Source @dapurkobe #ayamgorengsupercrispy #kobesupercrispykentucky #tepungkobe #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang