Bumbu Ungkep Ayam Goreng

Dipos pada February 17, 2022

Bumbu Ungkep Ayam Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Ungkep Ayam Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Ungkep Ayam Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Ungkep Ayam Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Ungkep Ayam Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Ungkep Ayam Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Ungkep Ayam Goreng memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dri ibuk, enak banget rasa kuah ungkepnya kyak soto 😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Ungkep Ayam Goreng:

  1. 1 kg Ayam (saya pakai sayap)
  2. 3 Siung Bawang putih
  3. 2 cm Kunyit
  4. 1 sdm Ketumbar
  5. 3 bj Daun jeruk
  6. Secukupnya garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Ungkep Ayam Goreng

1
Bersihkan ayam dan cuci di air mengalir
2
Haluskan semua bumbu
Bumbu Ungkep Ayam Goreng - Step 2
3
Didihkan air dan masukkan ayam
4
Masukkan semua bumbu, tambahkan gula dan penyedap rasa secukupnya
5
Masak hingga agak menyusut dan berminyak
6
Biarkan beberapa menit agar bumbu meresap
7
Selanjutnya bisa langsung digoreng ataupun di frozen untuk stok masak selanjutnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Super Krispy

Ayam Goreng Super Krispy

Al hamdulillah Berhasil "Ayam Goreng Super Krispy " dieksekusi. Dengan Kobe Tepung Bumbu SuperCrispy Kentucy, masak lebih mudah. Dengan trik mencubit-cubit ringan bagian tepung yang menempel pada ayam membuat tepung nempel dan hasil masaknya benar krispy. Mudah lho... #dapurkobe #tepungkobe #kobeKentucySuperCrispy #Kobe

Ayam Goreng Tepung Saus Telur Asin

Ayam Goreng Tepung Saus Telur Asin

Hari ini masih jg belum ada tukang sayur...tp ada tukang ayam lewat...ya sdhlah... hari ini masak ayam aja...paling suka dg saus telur asin...jd niat bikin ayam goreng tepung dg saus telur asin yg super sederhana...dg bahan dan bumbu seadanya...tp tetep enaaakkk...🤭🤭

5-6 orang
2 jam
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

16 Desember 2021 Bismillah ....Resep ke- 580 Bosan dengan ayam goreng biasa, coba aja resep ayam goreng bawang putih, enak dan anak anak pasti suka.

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Bismillahirrahmanirrahim..... Hari ini cuma ngungkep ayam aja sekalian buat stok, simpan di kulkas. Sebagian di goreng, tapi gorengnya di balut telur, kebayangkan harumnya ayam goreng plus telur goreng, wangiii banget, si kiddos ndak sabaran udah pada siapin piring dengan nasinya 😂 Ayooo moms ikutan bikin juga, di jamin di sukai kiddosnya 💕 #MasakanBundaPashalenko #AyamGorengTelur #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Ayam goreng setengah utuh

Ayam goreng setengah utuh

Ayam ukuran kecil mau dimasak utuh tapi kurang pede.. akhirnya ayam dibagi dua dulu baru diolah.. agak lumayan repot, tapi lumayanlah.. Lekker juga #PejuangGoldenApron3

4 orang
1jam 30 menit
Ayam Goreng Saus Mentega (Sweet & Savory Butter Chicken)

Ayam Goreng Saus Mentega (Sweet & Savory Butter Chicken)

Ini ayam saus mentega versi ekonomis yaa, jadi di sini butter / menteganya aku ganti margarin, rasanya enak bgt deh apalagi di makan pake nasi anget ☺

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Masih resep yang saya ambil dari momychaa. Ayam goreng ini juga dinikmati apalagi ada sambal terasi/sambal kecap. Selain itu ayam yg telah dibumbui dan belum di goreng bisa di simpan dalam kulkas untuk kemudian di goreng kembali. Praktis 💕

5 porsi
45 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Resep Devina Hermawan Ini percobaan pertama enakk banget, tapi sayangnya agak gosong. Kayaknya lengkuas lebih mending di goreng terpisah biar gk gosong. hehe

Ayam Goreng Kuning Crispy

Ayam Goreng Kuning Crispy

Perpaduan ayam ungkep bumbu kuning biasa ditambah bumbu ayam instan sasa, lalu digoreng dengan tepung bumbu serbaguna. kriuk asin dan enak pooll.. silahkan dicoba ibu2 🥰

3-4 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng crispy ala ala rumahan

Ayam goreng crispy ala ala rumahan

Ayam goreng malaysia

Ayam goreng malaysia

2porsi
30 menit
Ayam Goreng Kuning Bumbu "Sasa"

Ayam Goreng Kuning Bumbu "Sasa"

Punya ayam ungkep jadi saat ini tinggal digoreng saja pas mau makan. Efisien waktu dan tenaga #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaOlahanAyam

Relatif
15 menit
13. Ayam goreng rempah

13. Ayam goreng rempah

Resep dapat recook dari Buna Rachel Vennya

Ayam Goreng Lengkuas + Acar

Ayam Goreng Lengkuas + Acar

Paksu suka banget yg namanya ayam goreng. Jadi saya bikin menu nya pke kremesan bumbu lengkuas. Ternyata enaaakk ya. Baru kali ini nyoba,dan lgsg ketagihan apalagi makan nya pke lalap acar 😍😍 Ayok cuuus kita buat yok moms😘 Happy cooking 😊

Honey Fried Chicken (Ala Korea)

Honey Fried Chicken (Ala Korea)

Lagi pengen banget makanan ke-korea-an. Bahan dan proses sangat mudah. Jadi gapake mikir lama2 langsung siapin bahan. Source : @futoiikitchen

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Punya lengkuas banyak salah satunya buat ini ya.. udah banyak yg buat ada yg pakai kunyit ada yg gak pakai, saya gak pakai, yg ribet emang di parut lengkuasnya😬 Awalnya mau parut, baru stengah sdh buyar mendingan blender lah ya.. saya pakai ayam negeri, pakai ayam pejantan sepertinya bakal lebih yahud. Modif resep dari Youtube Devina Hermawan👍🏼 #AyamGorengLengkuas #CookpadIndonesia #DirumahAja #JagaJarakPakaiMasker

28. Ayam goreng krispy

28. Ayam goreng krispy

Menu paporit anak².. selalu habis nasinya. 🥰🥰🥰

Ayam goreng simple ngohiang

Ayam goreng simple ngohiang

Ayam goreng adalah favorit suami dan anak ku.. beberapa kali coba resep ayam goreng, dan ini yg paling favorit.. simple dan enak.. Coba deh..😊 Source : Ci Lili Chan's kitchen

3 orang
40 menit
Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Ayam Goreng 5 Bahan

Ayam Goreng 5 Bahan

Bismillah. Walau tampak sederhana foto ayamnya, itu karena lupa terlanjur udah ngambil nasi 😌, tapi bumbunya yg cuma bawang putih itu merasuk sampai ke dalam daging. Ini pakai Resep nya mbak @devinahermawan . Kebetulan saya pakai area sayap, tapi untuk bagian dada dan lainnya menurut saya sih akan meresap juga. Simpel dan enak. Saya tulis resep aslinya. #CookpadCommunity_Bekasi

3-6 porsi
1 jam