Ayam goreng serundeng

Dipos pada February 19, 2022

Ayam goreng serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat akhir pekan, selamat makan siang🌤 kita awali dengan bismillah, dan diakhiri dengan alhamdulillah💖 tanpa foto langkah karena sambil eksperimen yg lain agak ribet jg ya bun hehehe #Ayamgoreng #OlahanAyam #CookpadCommunity_Bogor #Cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng serundeng:

  1. 500 gr ayam potong
  2. 2 sdt kaldu ayam bubuk
  3. 1 sdm gula pasir
  4. 1 sdt garam
  5. 1/2 sdt lada putih
  6. 150 gr kelapa parut segar
  7. 500 ml air
  8. Daun salam sereh & lengkuas (geprek)
  9. Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
  10. Bumbu halus:
  11. 1 ruas kunyit
  12. 5 butir kemiri
  13. 5 siung bawang putih
  14. 7 siung bawang merah
  15. Topping:
  16. Sambal terasi
  17. Daun selada
  18. Tomat
  19. Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng serundeng

1
Siapkan bahan, haluskan bumbu halus
2
Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukan daun salam, sereh dan lengkuas. Tumis hingga wangi dan matang
3
Masukan air kedalam bumbu tumisan, masak hingga mendidih
4
Masukan kelapa parut, bumbui dengan garam, kaldu ayam dan gula pasir dan lada putih. Aduk dan koreksi rasa
5
Masukan ayam, masak hingga air surut
6
Sisihkan ayam, daun salam, serai dan lengkuas
7
Masak sisa bumbu hingga kering dan airnya hampir habis, sambil diaduk aduk
8
Setelah kelapa mengeluarkan minyak, matikan api kompor lalu tiriskan kelapa
9
Goreng serundeng hingga matang kecoklatan, dengan api kecil hingga sedang
10
Goreng ayam yg sudah disisihkan tadi, goreng hingga matang sesuai selera
11
Sajikan ayam goreng dengan serundeng beserta pelengkap lainnya. Plating, Posting hehehe Selamat menikmati dan selamat mencoba.
Ayam goreng serundeng - Step 11
Ayam goreng serundeng - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Gurih Air Fryer

Ayam Goreng Gurih Air Fryer

Versi lain ayam goreng dengan tambahan kemiri dan gula merah. Enak gurih ada manisnya sedikit. Menu populer se Indonesia raya ayam goreng bersama tempe goreng dan sambal , all is good ☺️. Gorengnya pakai airfryer karena goreng ayam itu bner bner buat dapur berminyak 😆, ayam dioles minyak dulu biar ada sensasi mengkilat shiny gurih minyak. #ayamgoreng #resepayam #air fryer #mitoairfryer Sumber : diahdidi

4 potong ayam
Ayam goreng tumis bawang bombay

Ayam goreng tumis bawang bombay

Anak2 mulai ribut dengan ayam goreng bun, mari kita tambahin sedikit bumbu biar sedikit beda penampilan ayamnya.

3 porsi
20 menit
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

7 orang
Ayam Goreng tepung ala2

Ayam Goreng tepung ala2

Ayam Goreng Saus Lemon

Ayam Goreng Saus Lemon

Untuk takaran sesuaikan kebutuhan masing², dan rasa sesuaikan bumbu dg selera klen ya, karna aku buat versi asam dan tidak pedas karna disini ga ada cabe (tepatnya ga nemu) diPoland. Maklum tinggal dipedesaan :) trims

4 porsi
Ayam goreng serundeng kelapa

Ayam goreng serundeng kelapa

Pengen ayam goreng tapi yang beda buatlah ayam goreng serundeng

5-10 Orang
1 jam
Ayam goreng ala rumah makan nasi ayam pontianak

Ayam goreng ala rumah makan nasi ayam pontianak

Resep by Mba#Thia'sDish #CookiesPlesiran_Mahakam #CookpadCommunity_Tangerang Resep asli menggunakan ayam kampung ya Berhub sdg tdk punya setok ayam kampung Jd menggunakan ayam biasa Rasanya juarak Simple nya yaakkk Pencintahh masakan simple mare2 merapat😉🤭🤗 Happy cooking😍🤗

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Si princess paling suka ayam goreng...apalagi buatan emaknya yaa....hehehe....ini adalah resep olahan ayam andalan saya, yang super simple dan bisa disimpan di freezer untuk persiapan masak ekspres di pagi hari kalau pas waktunya mefet hehhee... Maklum balada emak rempong di pagi hari yaa.... apalagi dah mulai back to school nih anak-anak...😂😂😂 Lagi-lagi nitip catatan resep ke mamah ini yaaa.... makasih Cookpad🙏😁 #CookpadCommunity_Surabaya #ayamgoreng #ayamungkep

2-3 orang
45 menit
Ayam Goreng Simple

Ayam Goreng Simple

4 orang
45 menit
Ayam goreng

Ayam goreng

Karena lagi males masak, jadi bikin yang simple aja tapi nikmat 😁

3 orang
1 jam
Ayam Goreng Kuning

Ayam Goreng Kuning

Ikut meramikan arisan semangcook. #semangcookarisan_nurerma #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang #posbaridaman #kampungidaman #semangcook_hokya #semangcook_berbagibahagia

Nasi Daun Jeruk, Tempe Garit dan Ayam Goreng Bumbu Ngohiang

Nasi Daun Jeruk, Tempe Garit dan Ayam Goreng Bumbu Ngohiang

Untuk resep nasinya, saya recook atau cooksnap dari mbak Liska Ummu Sahlah.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏😊..Untuk tempe goreng garitnya saya recook atau cooksnap dari Bunda Pashalenko.. terimakasih banyak ya bunda atas resepnya 🙏🙏😊 Dan untuk ayam goreng bumbu Ngohiang, saya recook atau cooksnap dari mbak Dewi.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏😊 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 #pekanposbartempe #tempegarit #simpel,cantikdanenak

Ayam Goreng Crispy (Tepung Oat)

Ayam Goreng Crispy (Tepung Oat)

Karena biasanya goreng ayam kriuk ala KFC pakai tepung terigu kali ini mencoba bereksperimen pakai tepung olahan oatmeal yang di blender halus Ternyata gak kalah crunchy loh bundi ini mah paket syedapp tapi sehat Tinggal di tambah sambel korek sama lalapan dan dipadukan nasi hangat pas sekali untuk makanan favorit keluarga Nikmat mana yang kau dustakan, ya gak bundi?? Hehe pokoknya rasanya nampoollll Langsung praktek yuk bundi… Selamat Mencoba 😄😄

4 Orang
45 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Ketika bosen bgt bikin ayam goreng ungkep kuning dan di kulkas punya stok air kelapa maka cuzz kita bikin ayam goreng kalasan. Resepnya aku cooksnap dari mba @cook_2626288. Makasih mba resepnya so yummy ❤ #makanankhasyogyakarta #cookpadcommunity_bogor

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam Goreng Bumbu Racik

Ayam Goreng Bumbu Racik

Terkadang sebagai Ibu yang bekerja, saya juga harus pandai mengatur waktu untuk memasak nyiapin anak di rumah. Nah kebetulan anak saya suka Ayam goreng, jadi kali ini saya bikin Ayam Goreng tapi pake bumbu Racik saja agar mudah dan instan 😁

8 - 10 Orang
30 Menit
165. Ayam Goreng Lengkuas

165. Ayam Goreng Lengkuas

Hasil recook dari mbak @liyanify_89 https://cookpad.com/id/resep/14997993-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=ufM3Cy8FvXetm315bhTHXNMA&shared_at=1622448274

Ayam goreng serundeng simpel

Ayam goreng serundeng simpel

#PejuangGoldenApron3 Semua pasti bisa bikin ayam serundeng ini, karena ini resepnya simpel banget

8 orang
1 jam
Ayam Goreng Basah Sambel Cikur

Ayam Goreng Basah Sambel Cikur

Ayam goreng basah ini punya cita rasa yang khas dan berbeda dari ayam goreng pada umumnya, memiliki rasa sedikit manis dan tekstur nya yg basah dan lengket membuat ayam goreng ini ngangenin utk dimasak lagi dan lagi 😀

4 orang
45 menit
Ayam Goreng Pejantan tanpa Ungkep ala Cikmin acms

Ayam Goreng Pejantan tanpa Ungkep ala Cikmin acms

nemu resep ayam goreng hemat gas dari cikmin @akucintamakanansemarang karna tanpa ungkep dlu, tapi bisa matang sempurna😍😍😋😋 suamiku penggila ayam goreng, begitu liat ini langsung eksekusi. NOTED : semakin cepat durasi marinasi, disarankan lebih banyak diberi garam. aku marinasi semaleman, jd ga boros garam wqwq dan ini enak e pol. kalo kata cikmin #enakeduniaakherat 😆😆😆😆 . #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya