Kepala ayam goreng garing🐓

Dipos pada February 9, 2022

Kepala ayam goreng garing🐓

Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala ayam goreng garing🐓 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala ayam goreng garing🐓 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala ayam goreng garing🐓, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala ayam goreng garing🐓 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala ayam goreng garing🐓 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala ayam goreng garing🐓 memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin menu lalapan,entah kenapa kepala ayam itu menjadi kesukaan misua..kalau pulang ke Solo juga pasti jajan entah di HIK atau d tempat lalapan langganan selalu pesan kepala & kulit ayam☺️..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala ayam goreng garing🐓:

  1. 1/2 kg kepala ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 liter air
  4. Bumbu halus:
  5. 7 siung bawang putih
  6. 2 butir kemiri
  7. Bumbu bubuk:
  8. 2 sdm kunyit bubuk
  9. 1 sdm ketumbar bubuk
  10. 1 sdm kaldu jamur
  11. 1 sdt garam
  12. Air kelapa dari 1 butir kelapa(optional)
  13. 2 lembar daun salam
  14. 1 batang sereh
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 1 jempol lengkuas
  17. 1 jempol jahe
  18. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kepala ayam goreng garing🐓

1
Bersihkan kepala ayam,dari kumis,bulu & tenggorokan☺️
2
Kucuri dengan jeruk nipis,remas² lalu cuci & bilas smp bersih.
3
Rebus air smp mendidih,rebus kepala ayam smp berubah warna,buang sebagian air yang permukaanya kotor.
4
Lanjut rebus lg,tambahkan bumbu utuh.
5
Blender bahan bumbu smp halus,masukan dlm panci rebusan,tambahkan bumbu bubuk & air kelapa,aduk²,masak smp bumbu meresap,kuah menyusut,tiriskan.
6
Panaskan minyak dengan api sedang,goreng kepala smp matang merata,tiriskan,sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Gurih Kuning

Ayam Goreng Gurih Kuning

#deebelindacooks

45 menit
Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Guriihhh, bumbunya meresap sampai kedalam.... Highly recommended ayam goreng ketumbar ini sebagai variasi ayam goreng 😊 Yuk dicoba dirumah... 1⃣3⃣. Rabu, 09-Maret-2022 #PejuangGoldenBatikApron

Jerohan Ayam Goreng

Jerohan Ayam Goreng

Ada yang mau?

Ayam goreng korea

Ayam goreng korea

Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

5 - 8 orang
1 jam 40 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Kalo dilihat dari tampilannya, pasti mengira ini ayam bakar 😂 Hahaa ini ayam goreng cuman agak eksotis karena pas menggoreng ditinggal bentar ngejar anak 🤪 Tapi bukan gosong ya, ini karena memang air ungkepannya gelap. Menurut saya, ayam kalasan ini digorengnya sebentar aja supaya tidak terlihat gosong seperti ini ☺️ Source : bunda @zuniatul_yuta #Rekreasi_Kalsel #Cookpadcommunity_Kalsel

2 Orang
2 Jam
Ayam Goreng Wansui / Cilantro (Daun Ketumbar)

Ayam Goreng Wansui / Cilantro (Daun Ketumbar)

Ketika aku punya daun ketumbar, biasanya daun tsb banyak terbuang karena busuk atau layu. Beli seikat di supermarket, yang terpakai cuma sedikit. Untuk campuran tom yum, sop ikan, atau salad. Selebihnya terbuang. Senang sekali nemu resep dari Teh @opibun yang memakai wansui cukup banyak, jadi daunku tidak mubadzir lagi. Rasanya gurih enak, dengan aroma wansui yang khas. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Ayam Goreng Asam Manis

Ayam Goreng Asam Manis

Masih ada stock fillet ayam yaudah dibikin ini ajaa

Ayam Goreng Sauce Asam Pedas

Ayam Goreng Sauce Asam Pedas

5 orang
1 jam 30 minutes
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Sayur urap jawa, ayam goreng, tahu bacem

Sayur urap jawa, ayam goreng, tahu bacem

Selalu kangen sama masakan mama...zaman masih sekolah paling susah kalau disuruh makan sayur tapi kalau uda liat urap bikin nafsu makan jd nambah apalagi disajikan dengan nasi hangat dibuat cemilan pun enak..namanya juga masakan mama pasti bikin kangen so buat ngibatin rasa kangen sama masakan mama ku coba buat#TiketGoldenApronBatik

8 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Krispy

Ayam Goreng Krispy

Assalamu'alaikum Setelah meracik tepung mix, bumbu mix , air celupan dan bumbu marinasi. Akhirnya praktek bikin ayam goreng krispy. Ayam ini kriukmya awet lama .. dan anak2 suka banget sama ayam ini. Terima kasih bu @siswatyelfinbachtiar sudah berbagi ilmu buat kami semua di #Genkpekuangdapur . Insyallah manfaat ilmunya bu ..🙏🙏, dan semoga jadi ladang amal buat bu Sis 🤲 #Genkpejuangdapur #Ngobraspeda_Siswaty #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

1 ekor ayam
Ayam Goreng Telur Penyet

Ayam Goreng Telur Penyet

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #ayampenyet Ayam penyet adalah hidangan ayam ungkep bumbu kuning yang diberi sambal di atasnya. Bumbu ayam penyet terbilang lebih kompleks karena terdiri dari berbagai bumbu dan rempah Nusantara. Seperti ketumbar, kemiri, kunyit, lengkuas, daun salam, bawang merah, dan bawang putih. Ayam kemudian dimasak dalam tempo lama dengan api kecil. Hal ini dimaksud agar bumbu menyerap sempurna dan tekstur daging menjadi sangat lembut. Teknik memasak ini dalam Bahasa Jawa disebut ungkep. Setelah ayam selesai diungkep, baru digoreng di minyak panas, kemudian dipenyet atau ditekan dengan ulekan agar potongan ayam agak gepeng. Lalu, diberi sambal di atas ayam goreng kuning tersebut.

5 orang
30 menit
Ayam goreng no ungkep simple

Ayam goreng no ungkep simple

Recook dari masakannya chef devina hermawan. Sekali percobaan langsung berhasil, no ribet dan pastinya gurih enak 😁

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayamnya enak, bawang putihnya saya goreng bersamaan dgn ayamnya. Dan saya coba cicipi bawang putih gorengnya itu ternyata bawangnya enak juga, bau khas bawang putih mentah gitu tuh ngga ada. Pokoknya enak 🤤 Source : bunda @suryani_belvie makasih resepnya bunda 😘 #AyamGorengBawangPutih #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #Resepke6

🌺 Ayam Goreng Bawang Putih

🌺 Ayam Goreng Bawang Putih

Source : Eliyana @Eliyana Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders 😊, Yeay sudah bertemu lagi dengan hari sabtu, waktunya posbar Semarak Clover. Kali ini temanya dari mbak Eli di Sidoarjo, diajak cooksnap resep milik beliau 😍. Saya pilih olahan ayam, qodarullah pas ada stok jadi cus di-eksekusi deh 😉. Ini asli enaak bangeeeet, saya makan juga bawang putih gorengnya looh enak 🙊. Semoga berkenan ya mbak Eli 😊😉. #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_minggu2 #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya 💞 Malang, Sabtu-12 Februari 2022 💞

-/+ 9 pcs
+/- 90 menit
Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Kali ini masak karena request suami 🥰🥰🥰

3 orang
1 Jam 30 Menit
Ayam Goreng Bawang Putih🧄

Ayam Goreng Bawang Putih🧄

Bismillah.... Jumpa lagi,,, kegiatan Minggu ini recook resep mbak@Tri Rahayu Imansyah Thanks resepnya anak² q sangat senang dengan Olahan Ayam seperti ini. Source: Tri Rahayu Imansyah Recook: Lady Nafaz #Maja_Tri #CookpadCommunity_Kalteng

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Assalamu'alaikum aku mau share resep ayam ala-ala friedchicken yg biasa aku buat utk jualan , barangkali bsa jadi ide bisnis kalian nih yg mau jualan ayam geprek ekonomis hehehe

8 orang
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Aku pernah beli ayam goreng laos ini, enak. Nah kepikiean bikin sendiri dari bahan yang biasa aku pake ungkep ayam, di tambah laos..hmmm..aromanya menggoda😍 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke1, 2022

5 orang
1jam