Ayam Goreng Ketumbar

Dipos pada February 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ketumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ketumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ketumbar memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Guriihhh, bumbunya meresap sampai kedalam.... Highly recommended ayam goreng ketumbar ini sebagai variasi ayam goreng 😊 Yuk dicoba dirumah... 1⃣3⃣. Rabu, 09-Maret-2022 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ketumbar:

500 gram/ 7 potong ayam (saya bagian paha bawah)
2 sdm tepung maizena
1 sdt tepung bumbu
Bumbu halus :
3-4 siung bawang putih
1 butir kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
2 sdm ketumbar butir, sangrai
3/4 sdt kaldu jamur
3/4 sdt garam/ sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ketumbar

Kucuri ayam dengan perasan jeruk nipis, ratakan. Diamkan 5-10 menit. Cuci bersih.

Haluskan bumbu kecuali ketumbar.

Tambahkan ketumbar, ulek kasar.

Balurkan bumbu halus secara merata sampai ke celah-celah ayam. Masukkan kulkas. Marinasi semalaman. *ayam bisa disayat atau ditusuk dengan garpu sebelum dimarinasi agar bumbu tambah meresap kalau marinasi singkat.

Sebelum digoreng taburi dengan tepung maizena + tepung bumbu. Ratakan. Goreng hingga matang. Saya pakai air fryer (suhu 200°C selama 20-23 menit), sebelumnya digoreng 2-3 menit diminyak agar tepungnya melekat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gai Tod (Fried Chicken ala Thai)

Ayam goreng thailand dengan ciri khas marinasi bumbu minimal 2 jam tanpa diungkep. Digoreng dengan daun pandan dan daun jeruk membuat aroma semakin menggugah selera. #MBKakmin_MasakanThailand #MasakBarengKakmin #Sawadikap #PekanMancanegara #LihaiCooksnapNov_Semarang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15751443-gai-tod?invite_token=BKJYgXsQeSef3AtkZ2u84q6L&shared_at=1638501874

Ayam Goreng Telur Siram Sambal Korek

Py putih telur sisa bikin cake terinspirasi bikin makan mlm yg simpel tp boros nasi hehee Jadilah menu ini #reseptrio #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_Sampit

Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan)

Musim hujan begini enak makan yang berkuah hangat ya... soto salah satunya. Ini resep soto praktis, memanfaatkan kaldu dan bumbu sisa ungkepan ayam. Jadi sekali masak dapat 2 hidangan. Yuuk cobain... #ideMasakku #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Pala ayam goreng ungkep

Gai Tod (Thai Fried Chicken)

Source : @indothai_mom dengan modifikasi takaran bahan (menyesuaikan stok yang ada) Gai Tod adalah ayam goreng khas Thailand (Gai : Ayam dan Tod : Goreng). Ga terlalu banyak menggunakan rempah-rempah tapi rasanya maknyus dilidah. Biasanya Gai Tod dipadukan dengan nasi ketan dan sambal Bangkok. Saya pake nasi putih biasa aja plus Som Tam aja. Segitu juga udah enak banget . . #masakbarengkakmin #MBKakmin_MasakanThailand #GaiTod #PekanMancanegara #Sawadikap #Pencok_Bebaskeun #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

1 orang

Ayam goreng tepung oregano

Sabtu siang buat masakan yang simpel dan praktis untuk anak-anak. Rasanya juga enak, bisa untuk lauk maupun cemilan. Yuk dicek resepnya mom.

Ayam Goreng Lengkuas

Hai bunda, kali ini aku masak ayam goreng lengkuas favorit keluargaku. Tapi saat bumbunya matang digoreng kelupaan difoto 😅, lain kali kalo ga kelupaan lagi akan aku update fotonya ya bun 🤭😊

7-8 orang

1 jam

Ayam Goreng Super Crispy

Bingung mau masak apa di saat lagi ngurusin anak sakit. Untung ada bumbu instan dari berbagai merk untuk jenis masakan apapun. Nah kebetulan di kulkas masih ada persediaan ayam. Trus punya bumbu ayam goreng super crispy pulak. Langsung aja eksekusi. Cukup ditemenin sup sayuran hangat, bisa makan enak. Yuuuk ikutan masaknya. #tepungkobe #dapurkobe #kobeayamgorengsupercrispy #ayamgorengsupercrispycobe #CookpadCommunity_Depok

Ayam goreng kemiri

Ayam Goreng Pedas

Assalamualaikum Wr Wb...salam sejahtera dan sehat selalu, amiin. Arisan Cooksnap 3C bulan Ini yaitu dimenangin Teteh Geulis dari Ciamis, Teh Desriayu @Desriayu_Ecy atau biasa kita panggil Teh Ecy. Cooksnap ke11 yaitu masak tongseng ayam pedas, resep asli pakai bumbu ulek, saya pakai bumbu rajang saja, dan ayamnya dipotong kecil2, one bite gitu. Semoga teh ecy n famili sehat selalu lancar rezekinya, amiin🤲. Yuk Markisa, mari kita memasak Selasa, 05 oktober 2021 #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Ayam Goreng Lengkuas Kremes

Biasanya setiap mudik selalu nyempetin buat makan di Mergosari. Beberapa taun ini ngga mudik, jadi coba-coba bikin ayam goreng lengkuas ala-ala Mergosari, meski rasanya masih kalah sih 🥲 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam goreng saos madu

Source : tjientjien_76 Ehm..enak bgt ini bunda..blh di coba.. #Cookpad_Community

5org

Ayam Goreng Balado

3 orang

1 jam

#348. Dakgangjeong 닥 강정 (Crunchy Korean Fried Chicken)

Gegara kebanyakan nonton drakor, jadi kepengen juga nyoba makanan-makanan asal dari negeri ginseng ini. Dan salah satu masakan nya yang aku coba hari ini yah ini 😁 Bahan-bahan nya sedikit mirip dengan bahan spicy honey chicken wings. Yang ngebedain cuma bahan marinasi nya aja. Yok yang doyan ama ayam, resep nya bisa di coba yah

Spicy fried chicken crispy

Mau masak ayam, pengen simpel, crispy lagi deh, xixixi. Kali ini mau bikin ayam crispy yang ada spicy spicy nya gitu ala kfc. Pedes kalo kata orang rempoa mah. Terimakasih banyak inspirasinya ibu sis, sehat selalu dan tambah berkah ya 😘🙏. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Resep dari @tigerkitchen21 simple enak

Ayam Goreng Bumbu Instan Kalasan Tabur Serundeng

Menu olahan ayam yang praktis dengan hasil enak cocok sebagai menu pendamping nasi uduk atau nasi anget Resep asli menggunakan bumbu ungkep jadi saya pake stok bumbu komplit kalasan merk Kobe yang rasanya manis gurih Source Arifah Amrullah https://cookpad.com/id/resep/13111933-ayam-goreng-serundeng-bumbu-jadi?invite_token=ZeLNHBpZ1MQWipFZVhSbAPJU&shared_at=1630223044 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #Cookpadcommunity_bali

Ayam goreng kunyit khas malaysia

First time coba masak ini karna nih request paksu yg lg kangen makanan malayu.. Yaudah, ternyata bahan dan cara masaknya pun easy n simple. Btw, nyontek resep di chanel youtube willgos 😌. Enjoy ur meal 🍽

2 porsi

60menit

Ayam Goreng Lengkuas

Weekend ini jadwal suami pulang ke rumah. Masak yang simpel aja. Ada sisa ayam di lemari es. Kita langsung eksekusi ajaa 😊 #Pencok_ResepPilihanku #CookpadCommunity_Bandung

2-3 Orang

-+40 menit