Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lalapan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lalapan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lalapan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lalapan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lalapan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Lalapan diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lalapan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lalapan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Cooksnap resep mbak Herliani Kotabaru Kalsel, dengan sedikit modifikasi. Dalam resep ini saya skip micinnya. Karena micinnya diskip,maka untuk menambah rasa gurih serta aroma supaya tidak bau amis saya tambahkan sedikit laos /lengkuas dan daun salam. Baunya pun tambah harum. Ingat pesan ortu, "Kalau masak sayur atau baceman Jangan lupakan salam laos" Untuk pelengkap/ lalapan saya sesuaikan stok bahan di dapur. Sambelnya cocok karena nggak banyak lomboknya. #Cookpadcommunity_Kalsel #CooksnapPapadaan #Cooksnap_Herliani
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lalapan:
- 1/2 ekor ayam (sy: bagian dada bawah+ paha)
- Bumbu ungkep
- 5 siung bawang putih
- 1 daun salam
- 3 cm laos (tambahan saya)
- Garam dan penyedap (pemyedap skip ya)
- Bahan sambal
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 biji lombok rawet
- Garam
- Gula merah
- Minyak goreng
- Jeruk nipis (skip)
- Lalapan
- Tahu goreng
- 1 buah terong
- 1/2 buah timun
- 5 lonjor kacang panjang, potong- potong, rebus
- Slada
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lalapan
