Ayam Goreng & Sambel Kecombrang

Dipos pada February 10, 2022

Ayam Goreng & Sambel Kecombrang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng & Sambel Kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng & Sambel Kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng & Sambel Kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng & Sambel Kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng & Sambel Kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng & Sambel Kecombrang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep bundi Dhilasina di IG bun. Begh.....makan gini doang nambah² nasinya. Bukan krn ayamnya ya bun, tapi krn sambelnya mantap bun 🤤 Resep ayam sesuai selera masing² ya bun. Mau pake bumbubinstan monggo, mau pake resep ayam lengkuas monggo, pokoknya suka² dan seselera bunda aja deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng & Sambel Kecombrang:

  1. Ayam Goreng Simple
  2. 1/2 kg ayam
  3. 5 siung bawang putih
  4. 2 ruas kunyit
  5. secukupnya Garam
  6. Air
  7. Sambal Kecombrang
  8. 3 siung bawang merah
  9. 7 buah cabe rawit
  10. 3 buah cabe merah besar
  11. 1/2 potong tomat
  12. 1 kuncup bunga kecombrang, rajang halus
  13. 1 buah Jeruk limau, peras
  14. Gula
  15. Garam
  16. Bahan lain
  17. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng & Sambel Kecombrang

1
Haluskan bumbu ayam goreng (bawang putih & kunyit), lumuri ayam dg bumbu halus dan garam, kemudian tuangkan air secukupnya untuk mengungkep ayam tsb sampai matang.
2
Siapkan minyak. Goreng ayam sampai matang. Sisihkan
3
Sisa minyak gunakan utk menggoreng bahan sambal (bawang merah, cabe rawit, cabe merah, tomat dan kecombrang). Goreng sampai layu kemudian angkat dan ulek. Jgn lupa tambahkan gula dan garam. Terakhir kucuri sambal dg perasan jeruk limau.
Ayam Goreng & Sambel Kecombrang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Sabtu, 12 Februari 2021 Mengulang nulis resep lagi, tadi terhapus karena dikira double posting. Untung masih ada foto-fotonya. Meramaikan tema semarak clover yg ditentukan oleh mbak @Eliyana. Dari 3 pilihan resep kesukaan keluarga mbak Eli, kupilih menu ayam krn anak2ku doyan pisan ayam. Gak salah pilihan mbak Eli ini, ayam gorengnya beneran enak banget wangiii, bumbunya meresap padahal praktis masaknya, gak perlu ungkep-ungkep hanya marinasi saja. Daging ayamnya juga tetap juicy, gurih manis, ada krispi dari tepung dan telur yg membalut ayam. Keluargaku sukaa.. Terimakasih resepnya mbak Eli.. Semoga sehat selalu mbak Eli dan keluarga. #Alhamdulillah_AllaKulliHal #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #PejuangGoldenBatikApron (w2) #Clover_mj2

5 orang
15 menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Kemarin suami bilang kalau kangen banget masakan Sunda. Jadi, hari ini saya masak Ayam Goreng Serundeng salah satu kesukaan dia dan saya bikin Sambal Leunca. Engga lupa lalapan nya. Saya sebut ayam goreng serundeng karena saya menggunakan parutan kelapa dan saya campur sedikit dengan lengkuas muda. Gurih dan wangi. Yang hobby ayam goreng, wajib coba deh. Hadeh hadeh enakkkk nyaaa dan abis-abisin nasi. Ayam goreng yang gurih berbumbu ketemu nasi panas, sambal dan lalapan 🙈🥰 Salam “Anyone can cook”

10 potong ayam
Ayam goreng 5 bahan ala Chef Devina

Ayam goreng 5 bahan ala Chef Devina

Nyobain resep Chef Devina Hermawan dari YouTube. Enak banget. Ayamnya juicy, matang sampai dalam. @devinahermawan

5-6 porsi
1 jam
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

First time masak ini awalnya ragu ga matang sampe dalem krn kebiasaan diungkep dulu Eh ternyata matang sampe dalam gaes... Endols bgt...

5orang
30menit
Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Dear @dapurkobe terimakasih selalu menemani di dapurku. Menyiapkan Makan siang anak, semalam memang sudah saya siapkan paha ayam di wadah yg belum saya simpan di frezer,paha ayam nya bener upin ipin😀 anak saya yg cewek agak sedikit komplain krn kebalikan dng adiknya yg senang dengan porsi ayam yg potongan besar2. kakaknya sll ambil potongan kecil2 tapi bolak balek makannya😀😂. tepung juga sudah berbumbu jadi kita tdk direpotkan harus membuat bumbu. tepung super crispy kentucky kobe memang enak dan tdk ada duanya dng crispy nya yg bener2 crispy. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
60 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

resep ini dari internet cuma aku lupa dari sumber mana aku tulis dibuku udah 2 tahun kebelakang.aku ubah dikit resepnya.btw ayam yg di photo 3 karena sisanya udah dimakan hehe . ayam goreng ini kesukaan suami dan anakku 🥰

6 porsi
i jam
Ayam Goreng KFC simple

Ayam Goreng KFC simple

#deebelindacooks

4 orang
1 jam
Sambal ayam goreng

Sambal ayam goreng

Sambal ini wajib ada di rumah kalo bikin ayam goreng, terutama yg kremes. Rasanya manis gurih, dan ga terlalu pedes.

30 menit
Ayam Goreng Bumbu Padang

Ayam Goreng Bumbu Padang

Minggu ke-2 di cocombar tema nya BAINAI (Bincang Ini Itu) bareng uni @desmawatikuretangin Resep asli pakai kelapa dan lengkuas, di resep ini saya buat pakai lengkuas saja. Resep source @desmawatikuretangin https://cookpad.com/id/r/12765495 #BAINAI_MasakanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Basidoncek

Ayam Goreng Super Crispy ala Kobe

Ayam Goreng Super Crispy ala Kobe

Resep @dapurkobe🤗🙏🏾 Crispy...gurih...bumbunya meresaaapp sampe ke tulang2nya...yg jelass mantuuulllssssss 🤤🤤🤤 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanAyamRowoel

Ayam goreng lengkuas gurih

Ayam goreng lengkuas gurih

Ini adalah menu kesukaan anak2 dan keluarga. Buatnya juga simpel .. apalagi lengkuasnya dibuat makan sama nasi panas.. uhh enak banget

10 org
1 jam
Ayam goreng ketumbar crispy

Ayam goreng ketumbar crispy

GA Minggu #48 Crispy banget dan berasa ketumbarnya.. Seperti biasa saya selalu menggunakan metode ayam goreng favorite saya dengan menambahkan tepung beras agar crispy dan crunchy. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

5 orang
50 menit
Ayam goreng ngohiong

Ayam goreng ngohiong

3-4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Resep: @Alodia_Kitchen Mba Vey Alodia's Kitchen Hari terakhir plesiran ke KalSel, nemu resep ini. Ga perlu ungkep2 dulu, langsung goreng ayamnya, simple banget. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/14618046-garlic-chicken?invite_token=sYMTrR4KQPDbMYK7EJG31g4g&shared_at=1631370079 #cookiesplesiran_kalsel #rekreasi_kalsel #cookpadcommunity_tangerang

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Assalamualaikum semuanya.💛 Masih dengan resep" yang simpel dan mudah hehe.. ini resep dari @Erni Affandi resep asli https://cookpad.com/id/r/2275913?i=53U3JG disitu pakai 1 ekor ayam. Tapi saya cuman pakai setengah kg saja. Yuk langsung keresep Minggu ke 4 (22, Februari 2022) #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Telur (Ayam Goreng Padang)

Ayam Goreng Telur (Ayam Goreng Padang)

2x bikin dengan resep ini, alhamdulillah serumah pada suka. Anak-anak pun lahap makan ini. Resep yang saya recook dari instagram mommycha (icha.irawan) bener- bener jadi favorit sy kalau bikin ayam ungkep. Akhirnya sekarang bisa bikin ayam goreng yang dijual di rumah makan padang, hehe #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Olahan_ayam #Olahanayam

8 orang
30-45 menit