Ayam goreng lengkuas gurih

Dipos pada February 1, 2022

Ayam goreng lengkuas gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas gurih adalah 10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng lengkuas gurih diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas gurih memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah menu kesukaan anak2 dan keluarga. Buatnya juga simpel .. apalagi lengkuasnya dibuat makan sama nasi panas.. uhh enak banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas gurih:

  1. 2 kg ayam
  2. 10 butir kemiri
  3. 12 bawang merah
  4. 10 siung baput
  5. Sdm ketumbar
  6. Sdm merica
  7. 2 cm kunyit
  8. 2 bungkul atau 200 gram lengkuas muda Parut /blender kasar
  9. Bumbu pelengkap : 5 lmbr Daun jeruk, 3 lmbar daun salam, 2 serai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas gurih

1
Potong ayam jadi beberapa bagian
2
Blender jadi satu semua bahan kecuali bumbu pelengkap
3
Tumis bumbu yang sudah diblender sampi harum lalu masukkan ayam dan aduk dan kasih garam penyedap rasa dan sedikit gula
4
Jika sufah tercampur tambahkan air dan ungkap sampai air menyusut
5
Goreng ayam kemudia peras bumbu laosnyaa atau saring biar airnya habis dan goreng terkhir setelah ayam semua digoreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Jalan jalan lewat masakan dlu aja ke Thailand, kali aja nti bs jalan kesana beneran 🀣 Source : @cook_9077665 #PekanMancanegara #Sawadikap #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Krispi ala Kentucky

Ayam Goreng Krispi ala Kentucky

Minggu ini arisan cooksnap bulan Oktober 2021 yang dapat mb @Desriayu_Ecy ... Tantangannya adalah Cooksnap resep sebanyak banyaknya πŸ₯° Post resep ke-5 SC: @Desriayu_Ecy #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #SalamKompakSelalu

Fried Chicken ala2 KFC

Fried Chicken ala2 KFC

Ayam goreng renyah, krispi polll….!! Source: nawang_okta

Ayam Goreng Yakult

Ayam Goreng Yakult

Bismillahirrahmanirrahim..... #Rekreasi_Depok Mampir ke dapurnya mbak #Nia_Mimakuki. Benaran penasaran dengan rasa ayam gorengnya..... Ternyata ayam ini rasanya gurih dan segar, asalkan ikuti takaran dan langkah-langkah resep saya. Saya memilih menggunakan mayonaise merk M*y*mi, ini bukan endorse ya tapi karena mayonaise ini bercita rasa gurih dan ga eneg.... Hingga di dapat rasa ayam yang beneran yummy....... πŸ˜‹ Alhamdulillah kiddos pada suka. Penggunaan bon cabe itu tambahan dari saya, bagi yang ndak suka pedas boleh di skip aja. Yuuuk di coba πŸ’• Ayam Goreng Yakult....? Siapa takuuuut ini buktinya beneran yummy πŸ€—πŸ˜˜ Resep MODIFIKASI Cooksnap by. @Lenny_141705 Source @Nia_ Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14554706-ayam-goreng-yakult?invite_token=bJcwDsY74j6tuxYS7CamWgbQ&shared_at=1628531210 #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Depok #AyamGorengYakult #BerapiBerami #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Source : Ade Koerniawan

Ayam goreng tomat kecap pedes(#321)

Ayam goreng tomat kecap pedes(#321)

Pas beli ayam seekor potongan, masak gini yuk... rasa unik... ;)

1-2org
20mntan
Ayam Goreng Bumbu Simple

Ayam Goreng Bumbu Simple

Ala ci Jun Xanders Kitchen. Simple dan yummy. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang

Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Makanan kesukaan anak-anak... Terimakasih ya @dapurkobe 😍😍

Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo

Sumber : IG TipsdanInspirasi Harum dan wangi aroma masakan ini, serta rasanya yg gimana gitu... buat lidah jadi ketagihan.. πŸ˜‹ Catat disini biar nti bisa buat lagi. #CookpadCommunity_Palembang

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Bismillaah, Jum'at, 27 Agustus 2021 Source : @RetnoAdiesty https://cookpad.com/id/resep/14042148-ayam-goreng-kalasan?invite_token=oj8fhs71wJ9wjgd8kHXqCi9r&shared_at=1629173370 #Pencok_KaDepok #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Ayam goreng favorit. 🀀. Kasih garam yang banyak, bumbu2 laosnya kalau asin lebih nikmaaat. Hehe

15.Ayam goreng rempah

15.Ayam goreng rempah

Iseng lg main instagram,tbtb ada resep masakan simple rachel vennya kek syegeer gitu lihat rempah yg penuh warna🀣 gaskeuuun munoung msih ada stock perayaman yg udh d ungkeub di freazer.

2/3 orang
40 menit
Ayam goreng cianjur

Ayam goreng cianjur

Variasi menu ayam goreng di rumah. Penasaran dengan resep ayam goreng cianjur punya uni tika. Khasnya ayam goreng cianjur ternyata dibalut kocokan telur sebelum digoreng. Lebih krispy jadinya trus tidak terlalu pletok pletok minyaknya karena ada telor tadi itu. Sumber : @Gliantika #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_GlianTika #ArisanCooksnap_GlianTika #GenkPeDa_GlianTika #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Teh @opibun laporaaan ayam goreng lengkuas cara masaknya spt yg teteh ajarin. MasyaAllah enaaak beneran. Nyeresep bumbunya euy. Kata anakku ayamnya beda dari yg biasa dimasak. Yeaaah senangnya. Hatur nuhun pisan teh resep dan ilmunya. Jazakillahu khairan. Ayam goreng lengkuas ini, masaknya tanpa air. Diajarin teh opi, jadi ayam dikasih bumbu terus ditutup sampai keluar air, masak terus sampai ayam empuk. Duh beda deh rasanya. Jadi ingat almarhumah mamiku, beliau juga kalau masak ayam goreng gak pakai air, cumaaa aku tuh hanya dengar beliau cerita. Beliau blg ayam itu pasti keluar air kalau dimasak. Kalau dikasih air nanti lama keringnya dan jadi anyep rasanya. Nah berhubung ibuku meninggal wkt aku msh aku kecil, jadi aku hanya dengar ceritanya aja gak pernah liat cara masaknya gimana. Akhirnya terjawab jg nih ilmunya. Senang bgt deh akuuu ❀️❀️. Untuk bumbu ayam goreng gini aku memang dari dulu gak suka pakai bawang merah. Entah kenapa kalau ayam goreng gini pakai bawang merah jadi lebih hitam dan basah. Kalau hanya bawang putih tuh lebih kering. Bedaaa pokoknya deh kalau ada bawang merahnya pas digoreng. Sok gak percaya dicoba deh bedanya. Kebetulan resep teh opi jg sama loh tanpa bawang merah. Dari resep teh opi, aku modif dikit dikasih daun”an dan ketumbar. Selera sih. Gak pakai juga gpp. #cookpadcommunity_bogor #pekanposbar #ungkepan

Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Beberapa waktu lalu Mama datang ke Jakarta seperti biasa selalu bawa bermacam2 makanan mulai daging, ayam, ikan , cumi , udang , sayur mayur sampai lauk2 matang yg sudah tinggal makan aja 😁 Ya gitu deh sayang cucu 😍 πŸ˜† Salah satu lauk yg dibawain Mama , Ayam ini . Kami menyebutnya Ayam Goreng Bacem. Enakkkk bangettt ‼️ Tadinya resep Ayam ini mau saya masukkan di buku ke 3 saya tp ngga jadi karena sudah ada 15 resep menu ayam disana … buat buku selanjutnya aja deh wkwkwk Teman2 wajib recook ya 😁 beneran ini enak bangettt πŸ‘πŸ» Ungkep ayamnya pakai air kelapa , beda deh kalau pakai air biasa.. ungkep dg air kelapa rasa ayamnya lebih legit dan manis. Goreng ayamnya sebentar saja ya karena ayamnya manis mudah gosong. Saya makan pakai sambal dan nasi uduk … Sedapnya πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Resep di bawah untuk 1 ekor ayam , sy masak dirumah pakai 2 ekor ayam. Bumbu di kalikan 2 atau pakai 1.5 bumbu dari resep di bawah masih bisa. Untuk takaran kecap sesuai selera saja ya Ditunggu Cooksnap nya πŸ€—

Ayam Goreng Tapioka

Ayam Goreng Tapioka

Bismillahirrahmanirrahim....... Masih dengan olahan ayah favorite kiddos, ayam goreng dengan tepung tapioka, bikinnya praktis tapi rasanya uweeenaaak.....biasanya pakai tepung beras, kali ini pakai tepung tapioka, ternyata bisa garing juga, ndak percaya ayuuuk deh di coba.....πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #ayamgoreng #ayamgorengtapioka #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

7 potong
30 menit