Ayam Goreng Ungkep Endeus

Dipos pada February 10, 2022

Ayam Goreng Ungkep Endeus

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep Endeus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep Endeus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep Endeus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Endeus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Endeus adalah 8-10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Ungkep Endeus diperkirakan sekitar 1 - 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep Endeus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Endeus memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥 Kalau mau empuk dan bumbunya meresap, kuncinya di waktu proses ungkepnya harus lebih lama. Kalau air habis tinggal ditambah saja terus sampai kira-kira sudah empuk dan meresap dengan pas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Endeus:

  1. 1 kg Ayam Potong (aku pakai paha semua)
  2. 400-500 ml Air (tambahkan jika kurang)
  3. 2 batang Serai
  4. 4 lembar Daun Jeruk
  5. 2 lembar Daun Salam
  6. 3 sdm Minyak Goreng untuk menumis bumbu
  7. Minyak secukupnya untuk menggoreng Ayam
  8. Bumbu Halus
  9. 8 butir Bawang Merah
  10. 4 siung Bawang Putih
  11. 4 butir Kemiri Sangrai
  12. 1/2 sdt Lada
  13. 1 cm Jahe
  14. 3 cm Kunyit
  15. 20 gr Gula Merah / Gula Jawa
  16. Secukupnya Garam
  17. 1 blok Kaldu Rasa Ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Endeus

1
Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk dengan minyak goreng sampai harum.
2
Masukkan ayam lalu aduk hingga bumbu merata.
3
Masukkan air lalu tutup panci hingga air menyusut sambil sesekali diaduk supaya tidak lengket.
4
Tambahkan air jika ingin lebih empuk dan meresap.
5
Setelah air habis matikan kompor.
6
Siapkan minyak untuk menggoreng di wajan. Masukkan ayam lalu goreng hingga berubah warna dan kering. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Ungkep Lengkuas

Ayam Goreng Ungkep Lengkuas

8 potong
Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Fried Chicken Ayam Goreng Krispy KFC

Fried Chicken Ayam Goreng Krispy KFC

NB: disarankan ayam udh di marinasi dgn bawang putih agar lebih nikmat. Tips: Kering, basah, kering, goreng, sajikan selamat mencoba 🤗

4 org
30menit
Ayam Goreng Super Crispy ala Kobe

Ayam Goreng Super Crispy ala Kobe

Resep @dapurkobe🤗🙏🏾 Crispy...gurih...bumbunya meresaaapp sampe ke tulang2nya...yg jelass mantuuulllssssss 🤤🤤🤤 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanAyamRowoel

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

5 orang
1 jam
Ayam Goreng Ngohiong (3 bumbu saja)

Ayam Goreng Ngohiong (3 bumbu saja)

Bumbu ngohiong merupakan bumbu olahan makanan khas Asia yang sering disebut juga dengan five spice powder. Bumbu ini dibuat dari perpaduan rempah cengkeh, merica, pekak, kayu manis, dan adas. Beberapa jenis rempah ini ditumbuk menjadi satu hingga membentuk bubuk halus. Bumbu ngohiong ini akan memberikan cita rasa yang lengkap, mulai dari rasa manis, asin, pedas, pahit, dan asam. Biasanya bumbu ngohiong digunakan untuk mengolah daging ayam maupun daging sapi. (Sumber: merdeka dot com) Ini salah satu yang bisa dibikin saat weekend food prep (selain itu ada ayam bawang putih dan ayam rosemary, link resep di bawah). Aduk-aduk, simpan. Saat week days nanti tinggal goreng. Simpel, enak. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Goreng Suna Cekuh Khas Bali

Ayam Goreng Suna Cekuh Khas Bali

Ayam Goreng Bawang Putih Kencur SUNA CEKUH Dalam bahasa Bali, suna artinya bawang putih dan cekuh berarti kencur. Walau menggunakan bahan-bahan lain juga, seperti kunyit dan kemiri, jumlah bawang putih dan kencur tetap mendominasi. Yuk mari dicoba saja, saya Cooksnap dari gek @wawianimade https://cookpad.com/id/resep/15133959-ayam-goreng-suna-cekuh-bawang-putih-kencur?invite_token=fGNB6PqXTsvM6X9Kh26cXHgW&shared_at=1635690500 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #Rekreasi_Bali #AR_KreasiAyam

Thai Pandan Chicken! (Ayam Goreng Pandan ala Thai)

Thai Pandan Chicken! (Ayam Goreng Pandan ala Thai)

Cooksnap Resepnya Mba @moonas_kitchen as always.. #CookpadCommunity_Depok #ThaiPandanChicken

4 orang
17. Ayam goreng bawang putih

17. Ayam goreng bawang putih

Masak ayam goreng simple dan lain dari biasanya. Rasanya enak dan gurihh 😍 #resepayam #ayamgorengbawangputih

2 orang
1 jam
Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk #2

Ayam Goreng Saus Mentega ala resto ft Nasi Daun Jeruk #2

#CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Source : Bunda Dewi 💞 #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Biasanya kalo ayam krispi udah pasti pake terigu dong ya. kali ini kita buat versi gluten free nya tapi tetep bisa menikmati renyahnya balutan ayam goreng ini. udah lama cookmark resep nya teh Novi @novia_82 sejak kita satu tim tumpengan online acara 17 agustus di COCOMBA, akhirnya sekarang kesampean juga bikin sendiri. #Pais_TeuNganggoTarigu #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Minggu5

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Ayam goreng ungkep ini hampir selalu ada di kulkas. Kalau bikin bisa sekalian banyak untuk digoreng sewaktu-waktu. Kalau punya stok ayam ungkep di kulkas jadi tenang deh, misalnya tiba2 ada tamu datang,atau anak2 mau makan tapi mamak males masak 🤭😁tinggal goreng aja trus makan pakai lalapan dan sambel aja udah enak banget 😁😁 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Ayam goreng praktis

Ayam goreng praktis

Sambel Ayam Goreng Kremesan

Sambel Ayam Goreng Kremesan

Penambah nafsu makan, apalagi dengan harga cabe yang fenomenal Makan sambel berasa jadi sultan 🤣 Yuk nyambel moms 🤗 #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Korean Fried Chicken Sauce Gochujang

Korean Fried Chicken Sauce Gochujang

Resep ke-46📘 Annyeonghaseyo yeorobun! Hari ini aku nulis resep ayam goreng saus gochujang ala fira's kitchen. Semoga suka dengan resepnya ya! Mohon maaf jika ada kesalahan dalam resep ini #koreanfood #gochujang #cookpadmedan

1 porsi
Ayam goreng terasi

Ayam goreng terasi

Resep by#KucingRabbit #Cookies_KucingRabbit #CookpadCommnuty_Tangerang Menu simple buat mmak dan bapake😂😂..krn anak2 aman sdh ada yg ungkep biasa😉😉😉

Ayam goreng bumbu

Ayam goreng bumbu

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Bismillah #PejuangGoldenBatikApron

Sayap Ayam Goreng

Sayap Ayam Goreng

Di Singapura, Fried chicken wings atau sayap ayam goreng adalah salah satu teman nasi lemak yang harus ada 😃 Kalau kalian berkesempatan berkunjung ke Singapura and have a chance to try nasi lemak di hawker atau pun di restaurant, pasti nasi lemak kalian akan berpasangan dengan sayap goreng, masih ada beberapa pilihan menu lain sih, tapi sayap dan sayap dan sayap tidak akan pernah ketinggalan 😋 Yuk coba resep simple ini, siapa tau akan bisa membawa kalian terbang 😄 #sayapgoreng #friedchickenwings #sayaprenyah #tulungagung_food #cookpadIndonesia

6 porsi
1 jam