Ayam Ungkep siap digoreng (Ayam Goreng Bu Ning)

Dipos pada February 10, 2022

Ayam Ungkep siap digoreng (Ayam Goreng Bu Ning)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep siap digoreng (Ayam Goreng Bu Ning) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep siap digoreng (Ayam Goreng Bu Ning) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep siap digoreng (Ayam Goreng Bu Ning), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep siap digoreng (Ayam Goreng Bu Ning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Ungkep siap digoreng (Ayam Goreng Bu Ning) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Ungkep siap digoreng (Ayam Goreng Bu Ning) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep siap digoreng (Ayam Goreng Bu Ning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep siap digoreng (Ayam Goreng Bu Ning) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Habis makan ayam goreng terkenal tapi kok berasa kurang bumbu gak kayak bikinan mamaku. Akhirnya minta resep dari beliau biar bisa bikin ayam goreng yg mantep banget. Hayuk cobain!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep siap digoreng (Ayam Goreng Bu Ning):

  1. 1 kg ayam
  2. 2 siwur air (1 liter)
  3. Bumbu ulek
  4. 6 butir bawang putih
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 3 butir kemiri
  7. 2 ruas kunyit
  8. 2 ruas jahe
  9. 1 sdm garam
  10. 1 sdt penyedap rasa
  11. Bumbu cemplung digongso
  12. 1 batang sereh
  13. 3 lembar daun salam
  14. 1 jempol laos

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep siap digoreng (Ayam Goreng Bu Ning)

1
Tumis bumbu ulek. Masukkan bumbu cemplung. Tumis sampai harum.
Ayam Ungkep siap digoreng (Ayam Goreng Bu Ning) - Step 1
Ayam Ungkep siap digoreng (Ayam Goreng Bu Ning) - Step 1
Ayam Ungkep siap digoreng (Ayam Goreng Bu Ning) - Step 1
2
Ayam Ungkep siap digoreng (Ayam Goreng Bu Ning) - Step 2
3
Masukkan ayam. Aduk hingga merata. Masukkan air 1/2 liter atau 1 siwur.
Ayam Ungkep siap digoreng (Ayam Goreng Bu Ning) - Step 3
Ayam Ungkep siap digoreng (Ayam Goreng Bu Ning) - Step 3
Ayam Ungkep siap digoreng (Ayam Goreng Bu Ning) - Step 3
4
Tunggu hingga air menguap/tinggal sedikit. Masukkan air 1 siwur lagi.
Ayam Ungkep siap digoreng (Ayam Goreng Bu Ning) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bawang khas Batam

Ayam Goreng Bawang khas Batam

Minggu lalu saya ngumpul sama temen2 di masa SMP sampe SMA , silaturahmi lebaran yg tertunda ceritanya hehehe.... Kebetulan salah satu menu di resto tmpt kami ngumpul itu ada ayam goreng yg unik, iya unik karena ada bawang goreng yg di geprek bersama kulitnya di goreng bersama ayam itu ... Rasanya enak bangeet..... Baru pertama kali aku nyobain (🤭 Upss....ketauan deh ) Nah dari situlah aku pingin nyobain bikin sendiri... Pulang ke rumah langsung deh Googling resep.. mari kita cobaaa 🥰🥰🥰

10 orang
1 jam
(Kepala) Ayam Goreng Lengkuas

(Kepala) Ayam Goreng Lengkuas

Source : OpiBun Terimakasih sharingnya teh opi @opibun , jadi banyak tau macem2 bumbu ungkepan 😍.. Dan bumbu lengkuas ini merupakan kali pertama saya masak 😆, karena sebelumnya saya hampir tidak pernah menggunakan lengkuas disetiap masakan, tapi ini malah jd bintang utama dlm bumbu ungkepannya.. Emang kalau belum coba belum tau. Saya pakai tulangan ayam bagian kepala karena selain favorit di rumah, harganya kan jg lebih miring jadi makan enak diakhir bulan? Kenapa engga 😄 & hasilnya enaaaak bgt, guriih.. Makan pke taburan lengkuasnya aja udah enaak apalagi ayamnya 😋.. G percaya? Kuy cobain ❤, berikut link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/2661651?invite_token=2hXHyX #PekanPosbar #Ungkepan #Semangcook_Sinaungkep #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Goreng Laos Simpel

Ayam Goreng Laos Simpel

Pertama kali bikin ayam goreng laos ini. Jadi coba pake resep yang simpel aja. Kebetulan anak suka makan yang gurih2.

4-5 porsi
1 jam
469.Ayam Goreng Crispy

469.Ayam Goreng Crispy

Jujur saja, saya baru pertama kali bikin ayam goreng crispy 🤭✌️😀😂. Belum bisa bikin ayam goreng yang kriwuuuulll banget 🤭🤭🤭 tapi sangat dimudahkan dengan tepung ayam crispy @dapurkobe lumayan lah udah pernah coba ya ✌️😀😂

Ayam Goreng Spesial (Bumbu Sajiku Ayam Goreng)

Ayam Goreng Spesial (Bumbu Sajiku Ayam Goreng)

4 orang
1 jam
AYAM GORENG BAWANG PUTIH🍗 | GARLIC FRIED CHICKEN🍗

AYAM GORENG BAWANG PUTIH🍗 | GARLIC FRIED CHICKEN🍗

Jangan ditanya deh, SEMUA USIA PASTI DOYAN AYAM GORENG INI🤤 ... ANTI RIBET❗ Cekidot bun👇 . ______________________________ #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Cookpadindonesia ______________________________ #ayamgoreng #friedchicken #ayamkfc #aymmcd #ayam #menuayam

8pc
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Teh @opibun laporaaan ayam goreng lengkuas cara masaknya spt yg teteh ajarin. MasyaAllah enaaak beneran. Nyeresep bumbunya euy. Kata anakku ayamnya beda dari yg biasa dimasak. Yeaaah senangnya. Hatur nuhun pisan teh resep dan ilmunya. Jazakillahu khairan. Ayam goreng lengkuas ini, masaknya tanpa air. Diajarin teh opi, jadi ayam dikasih bumbu terus ditutup sampai keluar air, masak terus sampai ayam empuk. Duh beda deh rasanya. Jadi ingat almarhumah mamiku, beliau juga kalau masak ayam goreng gak pakai air, cumaaa aku tuh hanya dengar beliau cerita. Beliau blg ayam itu pasti keluar air kalau dimasak. Kalau dikasih air nanti lama keringnya dan jadi anyep rasanya. Nah berhubung ibuku meninggal wkt aku msh aku kecil, jadi aku hanya dengar ceritanya aja gak pernah liat cara masaknya gimana. Akhirnya terjawab jg nih ilmunya. Senang bgt deh akuuu ❤️❤️. Untuk bumbu ayam goreng gini aku memang dari dulu gak suka pakai bawang merah. Entah kenapa kalau ayam goreng gini pakai bawang merah jadi lebih hitam dan basah. Kalau hanya bawang putih tuh lebih kering. Bedaaa pokoknya deh kalau ada bawang merahnya pas digoreng. Sok gak percaya dicoba deh bedanya. Kebetulan resep teh opi jg sama loh tanpa bawang merah. Dari resep teh opi, aku modif dikit dikasih daun”an dan ketumbar. Selera sih. Gak pakai juga gpp. #cookpadcommunity_bogor #pekanposbar #ungkepan

Fried Chicken Indekos

Fried Chicken Indekos

Anak kost biasa banget ayam goreng tepung begini beli langsung jadi. Nah, sesekali bisa banget ternyata bikin begini. This is my first trial of ayam goreng tepung, btw. Dan ternyata ga sulit, cocok pula buat makan sambil ngedrakor~~ ♡ #PejuangGoldenApron3

2 orang
Ayam Goreng Serundeng Ketumbar

Ayam Goreng Serundeng Ketumbar

Source : @devinahermawan Sebenarnya ini resep ayam goreng serundeng kemiri, tapi saya ganti pake ketumbar ajah #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok

5-7 orang
30-50 menit
Fried Chicken

Fried Chicken

Pagi ini buat fried chicken karena anak saya suka banget. Dia selalu bilang "Mama aku mau makan nasi pakai chicken nuget and dudas"🤭 Anak saya bilang fried chicken itu chicken nuget, dan bilang saos sambal itu dudas🤭😁 Semoga resep ini bermanfaat🙏

10 porsi
2 jam
Ayam goreng ala resto padang (bb booster anak)

Ayam goreng ala resto padang (bb booster anak)

Lihat resep momycha akhirnya coba recook dan enak sekali masyaAllah, yuk dicoba!

Ayam Goreng Saus Madu

Ayam Goreng Saus Madu

Source : TikTok Lupa nama akunnya 🙈 Paling suka deh klo nemu menu simple dan enak 🙃😍

3 porsi
15 menit
Ayam goreng saya

Ayam goreng saya

Krn bosan dg ayam goreng yg dbumbu cm dg garam, bawang putih, kunyit, dan ketumbar maka saya tambahkan bbrp bumbu lain. Dan menurut saya enak 😁

2 orang
kurleb 15 menit
35.Oat Fried Chicken/ Ayam goreng Gandum

35.Oat Fried Chicken/ Ayam goreng Gandum

Asli ini enak banget..Cruncy dan rasanya unik. Yuk cobain bikin juga🤗 Video tutorial ada di IG tabithakitchen

Ayam Goreng Tepung Saus Padang

Ayam Goreng Tepung Saus Padang

Salah satu alternatif menu ayam. Buatnya simple dan enak. Selamat mencoba :)

2 orang
Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

Bismillah pengen banget #TiketGoldenBatikApron semoga lolos dan berjuang sampai akhir..aamiin ini resep dr ig, dan tips dr saya potong ayamnya kecil² aja ya biar lebih meresap dan matang merata☺️

4 porsi
30menit
Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

#cookpadcommunity_jakarta #ga_thenextlevel

1-2orang
Ayam Goreng Kecap Teriyaki

Ayam Goreng Kecap Teriyaki

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayamnya enak, bawang putihnya saya goreng bersamaan dgn ayamnya. Dan saya coba cicipi bawang putih gorengnya itu ternyata bawangnya enak juga, bau khas bawang putih mentah gitu tuh ngga ada. Pokoknya enak 🤤 Source : bunda @suryani_belvie makasih resepnya bunda 😘 #AyamGorengBawangPutih #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #Resepke6

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Met malam sobat cookpad, selamat berbuka puasa bagi para sobat cookpad yang menjalaninya😁 sudah lama gak post resep karena lagi rempong ngurusin yg kecil belajar🙈 Hari ini mau share resep ayam goreng ketumbar yang gampang masaknya tapi jadi masakan andalan saya karena anak2 doyan banget,ini juga menu bento anak2 saat mereka masih ke sekolah😁 Biasa saya buat dalam jumlah banyak lalu saya simpan di freezer pas mau makan tinggal goreng😁