Ayam Goreng Bumbu Rujak

Dipos pada February 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mantap Resepnya Uni @Gliantika https://cookpad.com/id/resep/15458830-ayam-bumbu-rujak?invite_token=TBLmB6DBdjSzjczGZJSaUFxy&shared_at=1632845021 #CookmemberGenkPeDa_Gliantika Yang ternyta cooksnap dari mamak @dapurade50 mamaknya #GenkPejuangDapur Dan ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11604290-ayam-bumbu-rujak?invite_token=1zJEeZaCwRCaosuWu6rzw8FB&shared_at=1632897772 #RememberGenkPeDa_DapurAde #CooksnapAdmin_DapurAde #CooksnapAdminGenkPeDa #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak:

500 gram paha ayam
1/2 buah jeruk nipis untuk marinasi
1 sdt garam
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1/2 buah air jeruk nipis untuk bumbu
100 ml air
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus
10 cabe keriting merah
8 cabe rawit hijau
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat merah
1 sdm gula merah
1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak

Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis & sedikit garam. Diamkan ±10 menit. Lalu goreng dlm minyak panas hingga sedikit kecoklatan supaya ada efek garing Siapkan bumbu2

Blender bumbu halus. Angkat ayam goreng dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dg sedikit minyak hingga wangi, masukkan daun jeruk dan daun salam hingga layu, tambahkan air, Baru Masukkan ayam yg sudah di goreng. Aduk rata, beri garam gula dan kucuran air jeruk nipis dan test rasa biarkan hingga air menyusut dan matang sempurna

Angkat dan siap sajikan🥰😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng tepung super crispy

Ini favorit keluargaku banget..ayam tepung yg super kriwul dan krispi dari @dapurkobe selalu juara. Dulu sebelum ketemu tepung ayam goreng dari kobe seringnya gagal bikin ayam kriting, tapi sekarang ga pernah gagal lagi. Yuk dicoba ya dan keluarga pasti suka

Ayam Goreng Bumbu Bacem

bosen ayam di ungkep biasa dan di goreng trs hihi nyari ide lain ketemu ini lah ayam goreng bumbu bacem 😃

4 porsi

1 jam

Sambal ayam goreng / bakar dan juga lalap

Sambal ini saya dapat dari salah satu koki yang ada di cookpad hanya saya modif sedikit (maaf ya) hihi tapi tetep enak

20 menit

Ayam Goreng Ketumbar

Met malam sobat cookpad, selamat berbuka puasa bagi para sobat cookpad yang menjalaninya😁 sudah lama gak post resep karena lagi rempong ngurusin yg kecil belajar🙈 Hari ini mau share resep ayam goreng ketumbar yang gampang masaknya tapi jadi masakan andalan saya karena anak2 doyan banget,ini juga menu bento anak2 saat mereka masih ke sekolah😁 Biasa saya buat dalam jumlah banyak lalu saya simpan di freezer pas mau makan tinggal goreng😁

Ayam Goreng Cabe Ijo

Nemu cabe ijo yang ijonya cantik banget, seger gitu, kepikiran buat bikin ayam cabe ijo. Salah satu menu andalan di warung makan tempatku dulu bekerja sebelum nikah 🤭 bentuknya kayak ayam lumutan yak 😂 tapi rasanya enak kok, beneran 😁😁

Ayam Goreng Kecap

Resep ini aku recook dari IG rudydansahabat yang ada acara masak-masaknya😁 Biar tidak lupa resepnya jadi di amankan di cookpad🤗

Ayam Goreng Korea Film Extreme Job

Emang bener loh.. Meski dikasih saos, tp tepung ayam tetep crunchy.. Asal ikutin step2nya ya.. Bs jd salah satu menu ayam dikala galau mau masak apa.. 😄 Ukuran cup disini menggunakan cup untuk takaran beras ya.. Resep ini dr resepnya mb Irene pakarnya masakan korea.. 👍👍👍 #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng sambal tomat

Another delicious recipe from chef Devina 😍 jd sambel tomat nya masih sisa byk jd menunya yg goreng-goreng biar cocok sama sambalnya, ini juga enak bgt dan gampil bgt buatnya 👌🏼

5-6 orang

1.5 jam

Ayam Goreng Super Crispy

Bismillaah... Ayam goreng tepung crispy ini adalah favorit nya anak-anak 💜, mereka ga pernah bosan walau hampir tiap hari makan dengan menu ayam 😁. Alhamdulillah, ada tepung bumbu yang praktis dan tahan lama kriuknya. Hatur nuhun Dapur Kobe untuk inspirasi resep nya, ayam goreng super crispy nya mantul banget. #CooksnapDapurKobe #AyamGorengSuperCrispyKentucky #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Ayam Goreng Bawang Putih

Resep: @Alodia_Kitchen Mba Vey Alodia's Kitchen Hari terakhir plesiran ke KalSel, nemu resep ini. Ga perlu ungkep2 dulu, langsung goreng ayamnya, simple banget. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/14618046-garlic-chicken?invite_token=sYMTrR4KQPDbMYK7EJG31g4g&shared_at=1631370079 #cookiesplesiran_kalsel #rekreasi_kalsel #cookpadcommunity_tangerang

Ayam Goreng Kobe

Terima kasih @dapurkobe kiriman tepungnya...

Ayam Goreng Saus Tiram

Biar nggak bosen bikin ayam goreng yang sama terus, coba diungkep pake tambahan saus tiram. Bumbunya simpel aja,, alhamdulillah pada suka semua 😄 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Lengkuas

Source : @nitayasari_recipes https://cookpad.com/id/resep/15191386-ayam-goreng-lengkuas-ala-rm-padang?invite_token=ysNTbnbw46uJAfVbmaRNsdHF&shared_at=1630651804

Ayam goreng kriuk

Gampang buatnya dan bahannya cuma 5 macam aja..

45 menit

Ayam Goreng Tepung Renyah (Ala MCD)

Suami kepingin makan Ayam geprek katanya. Berhubung ada sisa sayap di kulkas cusss Kita langsung eksekusi..

9 porsi

Ayam goreng cabe bawang tumis

Pecinta makanan pedas,,,apa lg ini ayam di makn sm nasi hangat..behhhhh nikmat sekali

3 orang

-+ 2 JAM

Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau

Resep ini mudah banget membuatnya dan pastinya bahannya juga mudah didapat. Kebetulan hari ini saya masak sayur asem, dan biasanya saya padankan dengan ayam goreng kuning atau ayam goreng lengkuas. Tapi karena bosan, jadi mencoba berkreasi dengan bahan lain. Dan gak kalah enak kok ayam goreng tumis cabai hijau yang rasanya gurih menyatu dengan sayur asam yang asam manis seger.

Ayam goreng tepung (ayam goreng kriuk) Favorit anak