Ayam goreng sambal tomat

Name: Ayam goreng sambal tomat
Yield: 5-6 orang
Ingredients: 1 ekor ayam -/+ 1kg (potong 16); Bahan marinasi; 8 siung bawang putih halus; 2 sdm cuka; 3 sdm kaldu ayam bubuk (me: kaldu jamur); 9.5 sdm tepung tapioka; Sambal tomat; 12 siung bawang merah; 3 buah tomat; 20 cabai rawit merah; 1 sdm gula; 3/4 sdt garam; 1/2 sdt penyedap (me: 1 sdt kaldu jamur); Minyak utk menumis & menggoreng

Dipos pada February 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng sambal tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng sambal tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng sambal tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng sambal tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng sambal tomat adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng sambal tomat diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng sambal tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng sambal tomat memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Another delicious recipe from chef Devina 😍 jd sambel tomat nya masih sisa byk jd menunya yg goreng-goreng biar cocok sama sambalnya, ini juga enak bgt dan gampil bgt buatnya 👌🏼

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng sambal tomat:

1 ekor ayam -/+ 1kg (potong 16)
Bahan marinasi
8 siung bawang putih halus
2 sdm cuka
3 sdm kaldu ayam bubuk (me: kaldu jamur)
9.5 sdm tepung tapioka
Sambal tomat
12 siung bawang merah
3 buah tomat
20 cabai rawit merah
1 sdm gula
3/4 sdt garam
1/2 sdt penyedap (me: 1 sdt kaldu jamur)
Minyak utk menumis & menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng sambal tomat

Cuci bersih ayam, tiriskan

Masukkan semua bahan marinasi ke atas mangkuk ayam, aduk rata dan marinasi minimal 30 menit di suhu ruang (me: semalam di dlm chiller, diamkan slma 1 jam sblm digoreng)

Panaskan minyak lalu goreng ayam dgn api besar, sedang lalu kecil hingga ayam berwarna cokelat keemasan, tiriskan

Sambal tomat: panaskan minyak utk menumis, mulai dr bawang dulu kemudian masukkan cabai masak smp bawang & cabai lunak utk di giling, angkat dan tiriskan. Lanjut dengan menumis tomat, sementara giling dengan ulekan bawang & cabai td (me: hand blender). Setelah tomat matang giling tomat bersama bawang, cabai, Gula Garam & penyedap. Lalu siapkan minyak -/+ 3sdm utk menggoreng kemudian goreng sambal tomat smp minyak agak surut, cek rasa lalu matikan kompor

Sajikan ayam goreng bersama sambal tomat dan lalapn. Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Balur Telur Bumbu Instan

Pengen ayam goreng tapi males ngupas n ngulek bawang dan teman temannya. So pakai bumbu instan sajiku aja. Tinggal ditambah garam dan daun salam. Klo mau ditambah sereh dan kawan kawannya juga boleh. Cuma ini lagi maleees banget, jadi yang praktis aja yaaah wkwkwk. #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #OlahanAyam #CookpadCommunitySumbar

4 orang

Ayam Goreng a la K*C

Mengawali bulan Februaru 2022, dengan olahan kesukaan anggota keluarga, saya memilih sajian ini: ayam goreng a la K*C. Sajian ini sebagai setoran resep pertama saya sebagai Pejuang Golden Batik Apron dan Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) untuk Mbak Rima. Terimakasih, Mbak, resepnya, mantap. Bahan mudah diperoleh dan simple membuatnya. Kalau bisa membuat sendiri, kenapa harus membeli? Percayalah, Anda akan semakin disayang oleh buah hati Anda dan pasangan karena bisa mengolah sajian ini bagi keluarga terkasih. Tidak percaya? Coba, deh...😊 *2-2-22 Source: @rima2020/rim's kitchen https://cookpad.com/id/resep/15376089?invite_token=T1GF9 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Rima #PejuangGoldenBatikApron #Resep1

6. KREMESAN AYAM GORENG

Opsional

10 menit

Ayam Goreng Serundeng Kemiri

Masak resep ci Devina, enak ni paders 😋 resep asli pake ayam pejantan utuh, saya pake ayam broiler yang sudah saya potong2. Kapan hari saya ke cafe terus nyoba makan ayam serundeng sambal matah. Sebelumnya ngga pernah nyoba ni sambal krn saya jarang makan pedes. Ternyata enaak.... akhirnya nyari resep di cookpad, ayam serundengnya dari ci Devina dan sambal matahnya dari Xander’s kitchen. Goreng serundengnya jangan kelamaan ya, sampai warnanya keemasan, angkat saja. Nanti setelah dingin akan crunchy. Kayak bawang goreng. Kalau kelamaan nanti pahit. Saya baru pertama bikin jadi agak kelamaan dan jadi coklat tua 😅 alias agak gosong 😂 Recipe: @devinahermawan Goldenbatikapron week-6 #PejuangGoldenBatikApron

19. Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Bawang Merica

Jaman kecilku dulu, ibuku biasa masak ayam dengan bumbu kuning dan rempah komplet. Ayam yang dimasak pun ayam kampung hasil peliharaan sendiri. Tapi kalau lagi pengen cepet, dan punya ayam broiler, ibuku bikin ayam goreng uyah bawang. Bumbunya sederhana, cuma garam, merica, dan bawang putih. Diungkep sebentar, lalu goreng. Teringat resep simpel ibuku, aku coba bikin versi tanpa ungkep, bumbunya ditambah sedikit kaldu bubuk serta biar renyah ditambah tapioka (gluten free dong) terinspirasi dari Ayam Goreng 5 Bahannya Devina Hermawan. Hasilnya enak loh... Yuuk cobain... #pekanPosbar #glutenFree #pais_teuNganggoTarigu #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Ayam Goreng Bawang Putih

Jalan-jalan ke Kalimantan Selatan, cari resep masakan tak bersantan. Siapa suka resep masakan ayam bawang, mari berdendang lidah bergoyang. Saya pakai dua resep dan cooksnap dari Melda Yanti #CookpadCommunity_Tangerang #Rekreasi_KalSel

Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan)

Musim hujan begini enak makan yang berkuah hangat ya... soto salah satunya. Ini resep soto praktis, memanfaatkan kaldu dan bumbu sisa ungkepan ayam. Jadi sekali masak dapat 2 hidangan. Yuuk cobain... #ideMasakku #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Ayam Goreng Super Crispy ala Kobe

Resep @dapurkobe🤗🙏🏾 Crispy...gurih...bumbunya meresaaapp sampe ke tulang2nya...yg jelass mantuuulllssssss 🤤🤤🤤 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanAyamRowoel

Fried Chicken ala2 KFC

Ayam goreng renyah, krispi polll….!! Source: nawang_okta

Ayam goreng serundeng

Ikut memeriahkan hari kemerdekaan,tim hebring Cocomba mengadakan event pais guyub tumpengan,,karna kelompok saya tiga orang,kami memberi nama tim tiga dara yg di antara nya saya,teh @Desriayu_Ecy dan teh @ekolilis #Pais_GuyubTumpengan #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Ayam goreng rempah

Ayam Goreng Ketumbar Pandan

Pas goreng ini seisi rumah jadi haruum 😂 Di resep asli pakai drumstick ya, saya pakai paha fillet dipotong kecil. Kalau bisa sih pakai drumstick ya supaya ada crunch dari kulitnya, tapi begini juga tetap enak 😍 Source dada.tastes #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam goreng saus tiram

Kali ini saya masak ayam goreng saus tiram pake bumbu seadanya dalam rangka ngabisin bumbu dapur, tapi rasanya dijamin enak moms apalagi dimakan pake nasi anget😉

Ayam Goreng Lengkuas

Resep paling simpel ini mah, cuma tinggal blender, rebus, goreng 😄 untuk resepnya aku lihat di Ignya Mbak Andinskitchen, enak hasilnya 😋 cobain yuk, bisa dijadikan stock lauk di freezer ini 😉

Tumis Kangkung Pedas Ayam Goreng Nasi Putih by ELSA

Tumis kangkung pedas dan ayam goreng ini sangat Enak bgt di makan dengan Nasi. Dan cocok juga sebagai makanan diet di sertai dengan olahraga teratur Tanpa Lapar. Rasanya Gurih, pedas, Manis, dan Ayam nya.. Betül Betül Mantapppppp sekalii 👍🏻💕 selamat mencoba 😽

3 porsi

25 menit

Ayam Goreng Kuah Asam Manis

Bismillah menu utk sahur dan berbuka supaya gak ribet

2 orang

1 jam

Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Yuk yang mau buat lauk enak dan mudah silakan DI coba resep saya ini di jamin bikin nagih dan keluarga pasti senang, rasanya tidak kalah dengan yang di restoran loh, penasaran kan? Yuk langsung saja goyang dapur mu . Happy cooking ! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamGorengSausLadaHitam #CookpadSeru #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi