Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini mudah banget membuatnya dan pastinya bahannya juga mudah didapat. Kebetulan hari ini saya masak sayur asem, dan biasanya saya padankan dengan ayam goreng kuning atau ayam goreng lengkuas. Tapi karena bosan, jadi mencoba berkreasi dengan bahan lain. Dan gak kalah enak kok ayam goreng tumis cabai hijau yang rasanya gurih menyatu dengan sayur asam yang asam manis seger.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau:
- 1 kg ayam yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- 1 sdt garam
- Bumbu tumis :
- 4 buah cabai hijau, buang biji, potong serong
- 6 buah bawang merah, iris tipis
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 lembar daun salam
- 1-2 lembar daun jeruk, sobek2
- 1-2 sdm air asam jawa
- Gula, Garam, Kaldu bubuk
- Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau