Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau

Dipos pada February 10, 2022

Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini mudah banget membuatnya dan pastinya bahannya juga mudah didapat. Kebetulan hari ini saya masak sayur asem, dan biasanya saya padankan dengan ayam goreng kuning atau ayam goreng lengkuas. Tapi karena bosan, jadi mencoba berkreasi dengan bahan lain. Dan gak kalah enak kok ayam goreng tumis cabai hijau yang rasanya gurih menyatu dengan sayur asam yang asam manis seger.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau:

  1. 1 kg ayam yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera
  2. 1 sdm air perasan jeruk nipis
  3. 1 sdt garam
  4. Bumbu tumis :
  5. 4 buah cabai hijau, buang biji, potong serong
  6. 6 buah bawang merah, iris tipis
  7. 4 siung bawang putih, iris tipis
  8. 1 ruas lengkuas, geprek
  9. 1 ruas jahe, geprek
  10. 1 lembar daun salam
  11. 1-2 lembar daun jeruk, sobek2
  12. 1-2 sdm air asam jawa
  13. Gula, Garam, Kaldu bubuk
  14. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau

1
Kucuri ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Remas2 sampai meresap. Simpan ayam dalam kulkas bawah minimal 30 menit. Goreng ayam sampai matang. Sisihkan
Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau - Step 1
Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau - Step 1
Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau - Step 1
2
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan layu dengan sedikit minyak bekas menggoreng ayam. Lalu tambahkan cabai hijau, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata
Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau - Step 2
Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau - Step 2
Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau - Step 2
3
Tambahkan air asam jawa, beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk.
Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau - Step 3
Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau - Step 3
Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau - Step 3
4
Masukkan ayam goreng, aduk rata. Tes rasa, bila dirasa kurang pas, boleh ditambahkan bumbu sesuai selera.
Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau - Step 4
Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Balur Tepung Tapioka

Ayam Goreng Balur Tepung Tapioka

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

6 porsi
60 menit
Ayam Goreng tepung super crispy

Ayam Goreng tepung super crispy

Ini favorit keluargaku banget..ayam tepung yg super kriwul dan krispi dari @dapurkobe selalu juara. Dulu sebelum ketemu tepung ayam goreng dari kobe seringnya gagal bikin ayam kriting, tapi sekarang ga pernah gagal lagi. Yuk dicoba ya dan keluarga pasti suka

Ayam goreng kecap + sambal goreng ala seafood 2000

Ayam goreng kecap + sambal goreng ala seafood 2000

Yang anak Medan pasti tau seafood 2000 sambalnya endolitaaaa...ibu namee cb masak sambal yg rasanya 98% miriiippp sama seafood 2000. Silakan dicobaa...😌❤️

Lumpia ayam goreng

Lumpia ayam goreng

Terinspirasi dari lumpia di dimsum

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Request dari suami yang kepengen, dan dicoba dari beberapa resep Cookpad, akhirnya berhasil juga. Makasiy chef2 Cookpad, saya coba sharing juga ala2 saya ya.

2-3 orang
1 jam 30 menit (kurang lebih)
Ayam goreng rempah pedas

Ayam goreng rempah pedas

Ini recook dari rachel venya, tapi jadi favorit suami dan sering banget jadi request an, dan selalu bikin boros nasi😺 masaknya super simpel, cuma butuh usaha di iris iris bahannya aja, selamat mencoba🤗

3 - 4 orang
50 menit
Ayam Goreng Bumbu Kalasan

Ayam Goreng Bumbu Kalasan

Karena malas ngemarinade, jadilah ungkep aja biar cepet dan bocil bisa makan krn emang empuk... Yuk dicoba resepnya gampang kok... Suami dan anak suka...

Ayam Goreng Sambal Ijo

Ayam Goreng Sambal Ijo

Karena anak suka ayam geprek sambel ijo dan kalau beli diluar level pedesnya minta ampun pedees banget akhirnya bikin sendiri.cuma disambelnya ditambah cabe merah untuk rasa pedasnya.. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
45 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bismillaah... Rasanya mantap, apalagi sambil dicocol sambal korosok atau sambal geprek, duhh nikmat 💜. Source : @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Semarak Clover minggu ini dg tema cooksnap eliyana dg penentu tema mbak @Eliyana ..saya pilih cooksnap menu ayam goreng bawang putih...anakku suka banget katanya makan ayam goreng kaya upin ipin...hahaha.. Makasih mb eli bt tema dan resepnya🤗😍 #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PejuangGoldenBatikApron

AYAM GORENG SAMBAL IJO (PEDAS NAMPOL) 🌶🌶 + TEMPE GORENG

AYAM GORENG SAMBAL IJO (PEDAS NAMPOL) 🌶🌶 + TEMPE GORENG

Lagi kepengen makan yang pedas pedas, yaudah yukk langsung dimasak.. dijamin enaaaakk dan nagihhh 🤤

3-4 orang
30 menit
Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

#cookpadcommunity_jakarta #ga_thenextlevel

1-2orang
Ayam Goreng Praktis 5 Bahan

Ayam Goreng Praktis 5 Bahan

Lagi2 terinspirasi dr Chef Devina Hermawan... Praktis, tanpa ungkep, luarnya garing krispi tapi bagian dalamnya tetap juicy. Cocok disandingkan dengan sambal tomat... Gunakan ayam broiler atau ayam pejantan yg muda, supaya saat digoreng tidak alot dan matang merata. Yummm... Anak2 saya approved 👍👍 #reseppraktis #resepayam #ayamgoreng

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Resep ini hasil coba2 berbagai macem resep yg ada di cookpad sampai akhirnya nemu yg paling pass dan kriuk. ❤️ Kalau nanti nemu yg paling pas lagi inshaAllah aku update ya.

5 orang
Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Kali ini masak karena request suami 🥰🥰🥰

3 orang
1 Jam 30 Menit
Ayam Goreng Lengkuas super simpel!

Ayam Goreng Lengkuas super simpel!

Sebenernya sering makan ayam lengkuas di resto sederhana... cuman mamak of two ni angkat tangan kalo suruh masak ayam lengkuas ala orang minang karena sibuk dengan permamakan🤭. Suatu hari aku ingin mencoba bikin ayam goreng lengkuas pake bumbu racik aja🤣 ternyata woahhh rasanyaaaaa, ENDULLL!!! Ini masaknya cepet kok, aku aja sambil nunggu ungkepan sambil mandi dan mandiin anak2 dan ngesop dan nggoreng tempe dan cuci piring wkwkwkw mamak2 ini time management nya ga perlu diragukan yekan, slamat mencuboo!!! #ayamgorenglengkuas #ayamgorenglengkuassimpel #ayamgoreng #bumburacikayamgoreng #bumburacik

6 orang
30 menit
Ayam goreng tepung saus tiram

Ayam goreng tepung saus tiram

Minggu² ini jarang ktemu tempe dan tahu, jdi masak bingung,, yasudah kali² masak ayam beginian😃 tapi maaf ga sempet foto² by step ya bun,, keburu anak bangun dan nangeess hihiii

3 oranf
1 jam an
Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

Jadi suami uda bosen kalo Ayam cuman digoreng, bumbu kuning dll jadi bikin idelah di goreng kecap dengan bahan bumbu sangat seadanya dirumah