Ayam goreng lengkuas

Dipos pada February 5, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng lengkuas,dsni sy tambahkan tahu tempe,jd kl mo mkn tinggal goreng😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 1 ekor ayam ukuran sedang
  2. 4 siung bawang putih
  3. 8 siung bawang merah
  4. 3 butir kemiri
  5. 2 ruas lengkuas
  6. 1 cm jahe
  7. 1 sdt kunyit
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 3 lembar daun salam
  10. 4 lembar daun jeruk
  11. 3 batang serai
  12. Garam,gula sckpnya
  13. Air skpnya

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Potong ayam 10 bag.Cuci bersih ayam,marinasi dngn sdkt cuka lalu cuci lagi
Ayam goreng lengkuas - Step 1
2
Haluskan bumbu kecuali,salam sere daun jeruk
Ayam goreng lengkuas - Step 2
Ayam goreng lengkuas - Step 2
Ayam goreng lengkuas - Step 2
3
Campur bumbu yg sdh di haluskan ke dlm ayam,tmbh gula,garam.aduk rata tambhkan air sampai ayam terendam
Ayam goreng lengkuas - Step 3
Ayam goreng lengkuas - Step 3
4
Masak hingga mendidih,stlh agak menyusut tambahkan tempe.
Ayam goreng lengkuas - Step 4
Ayam goreng lengkuas - Step 4
5
Setelah menyusut angkat ayam dan tempe.sisakan sdkt air lalu masukan tahu.msk hingga kering angkat tahu
Ayam goreng lengkuas - Step 5
Ayam goreng lengkuas - Step 5
Ayam goreng lengkuas - Step 5
6
Goreng ayam, tahu tembe hingga kecoklatan,sisa bumbu yg sdh mnyusut td jg di goreng.dan ayam siap di sajikan
Ayam goreng lengkuas - Step 6
Ayam goreng lengkuas - Step 6
Ayam goreng lengkuas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Daun Jeruk

Ayam Goreng Daun Jeruk

Ayam goreng ini pas digoreng duh wanginyaaaa kemana-mana 😍 Resep ini ditulis @DapoerMADAMElisabeth yang katanya turun temurun dari mendiang omanya.. Emang yaa kalau resep turun temurun gini rasanya pasti sedeep. Cobain yuukkk.... #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Ayam goreng lengkuas sambal terasi ala moms keen

Ayam goreng lengkuas sambal terasi ala moms keen

Pengen lalapan moms kalo beli kadang kurang cocok sama sambelnya dan bikin sendiri harga ekonomis rasa cocok dilidah πŸ₯° foto ayam gorengnya skip ya Bun 😁

suami istri
1 jam
Chicken karaage (ayam goreng tepung)

Chicken karaage (ayam goreng tepung)

Sudah lama tidak bebikinan chicken karaage ini, tiba-tiba hari ini kepingin bebikinan lagi. Resepnya emak adaptasi dari resep mba Ochikeron yang simple di Youtube. Makan karaage asli ga akan cukup satu, apalagi kalau dimakan selagi hangat.

4-6 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Sederhana

Ayam Goreng Sederhana

Halo mama2 dan temen2 onlinekuu, hari ini aku masak ayam goreng sederhana.. bedanya apa sih sama ayam goreng biasa? Bedanya dari bumbunya, di sini ga pakai kemiri dan ketumbar ya. Ini mirip2 sama ayam khas ciganea ya, versi kwnya yg pasti wkwkwk tp rasanya ga kw ya alias ttp enak! Heheh jangan lupa recook! 😁

Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Variasi olahan ayam yang paling praktis dikala mager tapi tetep pengen yang terbaik untuk menu si kecil Resep ini bisa jadi solusi bunda ketika si kecil lagi susah makan karena renyahnya ayam dibalut Kobe Tepung Kentucky Super Crispy bisa bikin si kecil lahap kembali Yuk para bunda cobain lezatnya Ayam Goreng Super Crispy dari @dapurkobe yang memang mantap #AyamGorengSuperCrispy #KobeTepungKentuckySuperCrispy #DapurKobe #CooksnapDapurKobe #Cookpadcommunity_bali #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Hai cookpaders... Minggu ini kakmin mengajak warganya jalan - jalan ke Thailand 😁 , enak ya tiap minggu di ajak kulineran πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Source : Ira H Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15751443-gai-tod?invite_token=4zuTzswAYsCMysVoJ3REgtS1&shared_at=1638444163 #MasakBarengKakmin #MBKakmin_MasakanThailand #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #MamiCay #Desember21

Ayam Goreng Serundeng Ketumbar

Ayam Goreng Serundeng Ketumbar

Source : @devinahermawan Sebenarnya ini resep ayam goreng serundeng kemiri, tapi saya ganti pake ketumbar ajah #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok

5-7 orang
30-50 menit
Ayam Goreng Krispy (1 bahan saja)

Ayam Goreng Krispy (1 bahan saja)

Masak cepat, simple, praktis dan sehat.

5-6 orang
45 menit
Ayam Goreng Frozen

Ayam Goreng Frozen

Masih nyobain resep-resep ayam goreng mana yang paling oke. Kali ini mau coba yang bumbu +kemiri. Selamat mencoba ya ❀️ πŸ¦„πŸ¦„ Nah sisa kuahnya ak tambahkan buncis ma wortel lo, jadi langsung jadi 2 masakan. Ayam goreng & buncis bumbu acarπŸ¦„πŸ¦„

8 orang
1 Jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunitySemarang

199. Ayam Goreng Mayonaise

199. Ayam Goreng Mayonaise

Terima kasih Bunda @happy_endahsa udah nemenin Coboyers dan nyemangatin aku yang sering telat ngepost, termasuk resep yang ini pun telat hari yaaa 🀣🀣 Belum bisa poto-poto cantik juga akutu, Bun. Hehe.. Tapi sekali lagi, terima kasih banyak untuk mba Enda, mba Galia, dan mba Lilis sebagai Squad Admin Coboy 2021 yang sudah bekerja keras menjaga kekompakan tim dan silaturahim πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯ Luph luph ❀❀❀ Cooksnap : @happy_endahsa #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamHappyEnd #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Selamat siang 😍 Hari ini bikin lauk yg enak, mudah dan pastinya disukai anak2 maupun bapaknya anak2 πŸ˜πŸ˜‰ Siapa sih yg ga suka dg ayam krispi ala resto fastfood? ternyata bikinnya mudah banget, hanya dg 2 bahan. Ayam dan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dari @dapurkobe . Crispynya pas dan tahan lama, ga perlu ditambah bumbu yg lain2. Tips agar kriwilannya sempurna: jangan lupa cubit2 tepung pd saat ayam dibalurkan ke tepung kering, dan gunakan minyak yg banyak pd saat menggoreng agar matang sampai ke dalam. Langsung ke resep yukk 😍 #tepungkobe #KobeTepungKentuckySuperCrispy #CookpadCommunity_Malang

Ayam goreng jumbo..🀀🀀🀀

Ayam goreng jumbo..🀀🀀🀀

Ceritanya...pengen makan ayam goreng, tapi bosan dgn goreng2 biasa... Duduk2 sambil nonton tiktok..eh..mampir di fly ku ayam goreng jumbo.. Ala2 Korea gitu, kan biasa di oven, di bakar... Pake ide sendiri deh...coba ach..di goreng..gimana rasanya... Weuww...mantul banget, dagingnya empuk..di cocolin sambel bawang goreng...Joss banget anak dan suami doyan banget... Harusnya utk 5 org ( ini mah cuma 3org ga cukupπŸ˜€

5org
25menit
Sambel Ayam Goreng Kremesan

Sambel Ayam Goreng Kremesan

Penambah nafsu makan, apalagi dengan harga cabe yang fenomenal Makan sambel berasa jadi sultan 🀣 Yuk nyambel moms πŸ€— #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bumbu Dasar Ayam Goreng Lengkuas

Bumbu Dasar Ayam Goreng Lengkuas

Bismillah.. Ayam goreng Lengkuas ini favorit suami. Jadi stoknya harus ada. Karena jatuh cinta banget sama ayam lengkuas. Ya walau perjuangan marut lengkuasnya. Sedikit2 waktunya jd banyak alhasil sekalian. Beli lengkuas sekilo biar bisa puas dan ngak cape buat bikin bumbunya setiap kali pengen makan ayam ini. Bumbu yang tertera dibawah untuk ayam 2 ekor ayam. #berbagisaturerepsetiaphari #BumbuUngkepAyamGorengLengkuas #wangi.pawon #nitayasari.recipes

1 porsi
40 menit
Sate usus ayam (goreng)

Sate usus ayam (goreng)

Bismillah, kemarin beli usus niatnya mau dibikin sambal usus, karena requestnya blg digoreng aja. Akhirnya saya goreng, tp maunya disatein aja biar lucu hahahahaha #CookpadCommunity_Bogor #SateUsus #UsusAyam

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Ayam goreng laos favorite ini mah dijamin mantul #PejuangGoldenBatikApron