Ayam Goreng lengkuas

Dipos pada February 5, 2022

Ayam Goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng lengkuas adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng lengkuas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng lengkuas memakai 16 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini favorite keluarga....bisa nyetok banyak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng lengkuas:

  1. 1 ekor ayam
  2. 100 gr Lengkuas parut
  3. 2 daun sereh
  4. 2 daun salam
  5. 5 daun jeruk buang tulang daunnya
  6. Air jeruk nipis, dari 1 buah jeruk nipis
  7. Bahan haluskan
  8. 3 bawang putih
  9. 9 bawang merah
  10. 3 kemiri
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 sdm ketumbar
  14. Secukupnya lada
  15. Secukupnya garam
  16. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng lengkuas

1
Ayamnya di cuci beri kucuran air jeruk nipis. Bahan halus di sangrai dahulu...baru di haluskan. Tumis sampai harum masukan daun serei, salam daun jeruk. Lalu masukan lengkuas parut aduk rata masukan ayamnya...aduk rata diamkan hingga bumbu meresap dan air menyusut. Matikan api jika air sudah menyusut. Lalu goreng ayamnya di minyak panas sama bumbunya juga...sesekali aduk biar g lengket. Ayamnya agak golden brown angkat. Sajikan dengan nasi dan sambal bun mantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Makanan kesukaan anak-anak... Terimakasih ya @dapurkobe 😍😍

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kesukaan anak2,apalagi kremes nya,bisa nambah berkali2. Tukang masak nya seneng kalo seisi rumah suka sama makanan nya Oiya btw ini kremes nya bukan yang versi bersarang.

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Assalamu'alakum Selamat pagiii... kocokan #genkpeda minggu ini jatuh pada mb @arifahamrullah Seminggu ini masak resep2 dari mb Arifah..👏🏼👏🏼... Hari ini masak Ayam Goreng Kremes... ini anak2 suka banget.. karena krauk krauknya kresemesannya... Semoga mb Arifah dan keluarga selalu diberi kesehatan 🥰🥰 #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos

Ayam goreng ala KaefCi

Ayam goreng ala KaefCi

Sumber :@MitaNiez Senang rasanya bisa berhasil membuat ayam goreng ala kfc ini #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Ikut memeriahkan hari kemerdekaan,tim hebring Cocomba mengadakan event pais guyub tumpengan,,karna kelompok saya tiga orang,kami memberi nama tim tiga dara yg di antara nya saya,teh @Desriayu_Ecy dan teh @ekolilis #Pais_GuyubTumpengan #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Ayam Goreng Tabur Kelapa versi Ambyar Kitchen

Ayam Goreng Tabur Kelapa versi Ambyar Kitchen

Kemarin pas ke super market lihat kelapa kering parut... Jd kepikiran bikin ayam goreng tabur kelapa... 🤭 Ternyata enak jg... 😃

Ayam Goreng Super Crispy ala Kobe

Ayam Goreng Super Crispy ala Kobe

Resep @dapurkobe🤗🙏🏾 Crispy...gurih...bumbunya meresaaapp sampe ke tulang2nya...yg jelass mantuuulllssssss 🤤🤤🤤 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanAyamRowoel

Gai Tod | Thai Fried Chicken

Gai Tod | Thai Fried Chicken

Kamis, 2 Des 2021 Bismillah #MasakBarengKakmin kali ini #MBKakMin_MasakanThailand Kali ini masih intip resep mba ira @itikkecil, jangan pernah bosen nyontekin saya ya mbak 🤗 Sebenarnya kemarin siang udah start marinasi, rencananya untuk lauk semalam, tapi ternyata karena sesuatu dan lain hal, baru siang ini digoreng, aroma daun pandan & daun jeruk kemana-mana pas digoreng👍 dan hasilnya jadi rebutan anak-anak, habis dalam 1 sesi 🤗.. karena rasanya benar-benar enak🤤🤤❤ Yuk moms dicoba 👍😘 Apakah Fotonya mengguggah selera?? Semoga tidak mengecewakan ya 😂🤗 Ini adalah hasil belajar Food photografy kemarin di #Meetup_CoComPal perdana bersama mba izza @Izza_2427 ❤ The best deh pokoknya 👍 Thank you 😘 #PekanMancanegara #Sawadikap #Wongkitobejalan_keThailand #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Ayam Goreng Serundeng Ketumbar

Ayam Goreng Serundeng Ketumbar

Source : @devinahermawan Sebenarnya ini resep ayam goreng serundeng kemiri, tapi saya ganti pake ketumbar ajah #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok

5-7 orang
30-50 menit
Ayam Goreng Sasando

Ayam Goreng Sasando

Bismillah... Ayam Goreng Sasando adalah salah satu olahan ayam goreng khas dari Nusa Tenggara Timur yang di sajikan dengan saus kental,penyajiannya bisa langsung di campur atau di pisah seperti yang saya sajikan,sangat nikmat di santap bersama nasi hangat. √Saya hanya membuat 1/2 dari resep yang tertulis di bawah ya moms. Source : Kreasi Sasa Senin,31 Januari 2022 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke1 #AyamGorengBundaMelvy

Gai Tod (ไก่ทอด) | Thai Fried Chicken

Gai Tod (ไก่ทอด) | Thai Fried Chicken

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Ofi C. Berbeda dengan fried chicken gaya werstern, ayam goreng a la Thailand ini lapisan marinasinya cenderung lebih tebal hingga ke dalam daging. Biasanya klo di street food di sono, disajikan bersama thai sweet chili sauce dan ketan pulen dalam plastik. Kita mah bisa lah ya pake nasi panas ajah. 😆 #Sawadikap #IdeMasakku #PekanMancanegara #masakbarengkakmin #MBKakmin_MasakanThailand #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
2 jam 15 menit
Ayam goreng serundeng 🍗🥥

Ayam goreng serundeng 🍗🥥

Ini ayam goreng yg bikin boros nasi 😩 Sebenernya serundeng nya dimakan pake nasi hangat dan sambal aja udh enak bangeet

7 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Berawal request suami minta bikinin ayam goreng serundeng,bosen kali ya dia.biasa aku cm bikin ayam goreng biasa aja hehehe #PejuangGoldenBatikApron

4-6 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng sederhana

Ayam goreng sederhana

Resep ini saya dapatkan dari sahabat yang kami kunjungi. Sangat mudah buat yang baru mulai belajar memasak dan cepat

5 porsi
Kurang lebih 1jam
Ayam Goreng krispie

Ayam Goreng krispie

Pesen ayam di salah satu tempat mkn ank sya kok doyan ya. Akhirnya punya inisiatif buat drmah aja buat keluarga.

Ayam Goreng Krispy

Ayam Goreng Krispy

Assalamu'alaikum Setelah meracik tepung mix, bumbu mix , air celupan dan bumbu marinasi. Akhirnya praktek bikin ayam goreng krispy. Ayam ini kriukmya awet lama .. dan anak2 suka banget sama ayam ini. Terima kasih bu @siswatyelfinbachtiar sudah berbagi ilmu buat kami semua di #Genkpekuangdapur . Insyallah manfaat ilmunya bu ..🙏🙏, dan semoga jadi ladang amal buat bu Sis 🤲 #Genkpejuangdapur #Ngobraspeda_Siswaty #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

1 ekor ayam
Ayam goreng Bumbu Kuning (ungkep)

Ayam goreng Bumbu Kuning (ungkep)

3-4orang
-+40 menit