Ayam goreng Bumbu Kuning (ungkep)

Dipos pada February 3, 2022

Ayam goreng Bumbu Kuning (ungkep)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng Bumbu Kuning (ungkep) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng Bumbu Kuning (ungkep) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng Bumbu Kuning (ungkep), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng Bumbu Kuning (ungkep) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng Bumbu Kuning (ungkep) adalah 3-4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng Bumbu Kuning (ungkep) diperkirakan sekitar -+40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng Bumbu Kuning (ungkep) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng Bumbu Kuning (ungkep) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng Bumbu Kuning (ungkep):

  1. 1/2 kg ayam
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 cm lengkuas, kunyit, jahe
  5. 1 batang serai memarkan dan 2 lembar daun salam
  6. Secukupnya garam, dan penyedap rasa / msg
  7. Jeruk nipis dan garam(agar ayam tidak bau amis)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng Bumbu Kuning (ungkep)

1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam selama -+ 15 menit. Setelah 15menit cuci lagi ayam tersebut. Dan tiriskan
2
Siapkan bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, jahe, kunyit lalu uleg / blender sampai halus
3
Masukan ayam kedalam panci/wajan, lalu lumuri ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Beri garam dan penyedap rasa. Lalu masukan batang sereh dan daun salam
4
Masukan secukupnya air lalu aduk2 sampai merata
Ayam goreng Bumbu Kuning (ungkep) - Step 4
5
Nyalakan kompor, masak ayam sampai matang dan air menyusut.
6
Selesai, lalu tinggal digoreng aja dehhh ayam nya. Selamat mencoba ๐Ÿ˜˜
Ayam goreng Bumbu Kuning (ungkep) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bumbu bebek

Ayam goreng bumbu bebek

3 orang
35 menit
Ayam Goreng Kalasan ala Chef Juna

Ayam Goreng Kalasan ala Chef Juna

Pagi tadi saat adzan subuh, sepupu saya mendadak chat pesan nasi kotakan untuk kantornya. Dia bilang isinya terserah. Karena ibu saya lama, saya mengusulkan buat Ayam Goreng Kalasan ala Chef Juna karena sesuai budgetnya dan hemat waktu. Dengan ditambah tumis sayur, sambal tomat terasi, dan kerupuk, masakan sudah selesai jam 10 pagi. Lalu kami istirahat dan mulai membungkus pesanan pukul 14.00. Pukul 16.00 sepupu saya datang. Kami pun mengantar pesanan. Jadilah hari ini saya gagal lagi mengolah cumi di kulkas :') Tapi tidak apa karena bertepatan sekali dengan challenge Cookpad minggu ini yaitu #UngkepanRasaHati ๐Ÿ’ž #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadhan #Posbar_UngkepanRasaHatimu #PekanPosbar #PekanPosbarRamadhan #PekanPosbarProtein #Matos_ProteinFavoritku #CookpadCommunity_Ngalam

Ungkepan Ayam Goreng Padang

Ungkepan Ayam Goreng Padang

Bismillah.. Untuk mengikuti Posbar #KampoengRamadan saya membuat Ungkepan Ayam Goreng Padang, yang sedikit berbeda disini adalah dicampur dengan telur sesaat sebelum digoreng. Sisa ungkepan bumbunya bisa saya pergunakan untuk ungkep tahu & tempe.. Waahh.. Sekali dayung dua tiga pulau terlampaui ๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ Cobain yuuk momsis... Recipe by : Dapur_Dien #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #UngkepanRasaHati #UngkepanRasaHatimu

3-4 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng ala KFC

Ayam goreng ala KFC

Resep by#DianaNurjanah #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang Waktunya jam makan siang nih๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿ˜„ Makan dg ayam ala kfc hmmm nikmat mantapp๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿคญ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค Karna kamii dirmh lbh suka sayap Jadi saya membuatnya bagian sayap ayam๐Ÿค—๐Ÿค— Gunakan saja sesuai seleera anda๐Ÿค—๐Ÿค— Happy cooking๐Ÿคญ๐Ÿ˜‰

Ayam Goreng Ungkep Simpel

Ayam Goreng Ungkep Simpel

#PejuangGoldenApron3 #ayamungkep #ayam #simpel

1 jam
Ayam goreng marinasi simple

Ayam goreng marinasi simple

Bismillah. 24.01.22 Beli ayam 1ekor kmrn dibagi 2 utk ayam ciken krispi, 1/2 nya ini aku bumbui di marinasi, pas goreng, dijamin seisi rumah semerbak wangiiii

5 porsi
Ayam Goreng Kalasan Kobe

Ayam Goreng Kalasan Kobe

#BersamaKobe #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Ayam goreng kecap mentega

Ayam goreng kecap mentega

3-4 orang
45 mnt
Ayam Goreng Maizena

Ayam Goreng Maizena

Sesudah mulai pulih karena sempat 1 minggu sakit dan lemas, hari ini coba memasak yang ringan untuk keluarga tercinta, semoga pada suka Ayam ungkep yang luarnya dilumuri maizena, sehingga bagian luarnya garing. Variasi ayam goreng supaya tidak membosankan. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra #PejuangGoldenBatikApron #PGBAminggu_1

1 porsi
Ayam goreng tepung saus tiram

Ayam goreng tepung saus tiram

Mingguยฒ ini jarang ktemu tempe dan tahu, jdi masak bingung,, yasudah kaliยฒ masak ayam beginian๐Ÿ˜ƒ tapi maaf ga sempet fotoยฒ by step ya bun,, keburu anak bangun dan nangeess hihiii

3 oranf
1 jam an
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

5 orang
1 Jam 30 Menit
754. Ayam goreng super crispy

754. Ayam goreng super crispy

#cookpadcommunity_jakarta #tepungkobe #kobetepungsupercrispy #ayamgorengsupercrispy Inspirasi dari akun @dapurkobe (thankx min.. ๐Ÿค—๐Ÿค—) menu resto kesukaan bocah2, eeh emak jg doyan sih.. โœŒโœŒ gak perlu bingung, gak perlu waktu lama, gak perlu ribet, tinggal ambil Kobe Tepung SuperCrispy Kentucky, bs makan sepuasnya.. ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ jd wajib banget yaa, stok aneka tepung dari @dapurkobe , bikin ngedapur makin nyaman.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5 orang
30 menit
Ayam Goreng ala KFC

Ayam Goreng ala KFC

Masak ayam seperti ini tuh, proses lama dan banyak dalam pemakaian minyak. Walopun gak persis banget kaya ke-ef-ci, tapi kriwil nya saya syuka. MasyaAllah Kaya gini nih anakยฒ suka. Pake saos doang makannya. Ngeles dari makan sayur, ckckckckck Source : sinthya devi #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok

10 pcs
1 jam lebih
Ayam Goreng Bumbu Ungkep kelapa parut

Ayam Goreng Bumbu Ungkep kelapa parut

Assalamu'alaikum Setelah kemarin di ungkep, ini adalah ayam gorengnya. Resep ungkep dari mb @happy_endahsa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #Kopijos_Mresep #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #TerimaKasihSponsorGenkpeda #Terimakasih_HappyEnd

Ayam Goreng Ungkep Gurih

Ayam Goreng Ungkep Gurih

Source mba @ciciliasalamony , terimakasih ๐Ÿ™โค๏ธ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Fried Chicken Wings (versi Pizza Hut)

Fried Chicken Wings (versi Pizza Hut)

Terinspirasi dari youtube Zella Kitchen, sudah saya recook dan hasilnya memang enak โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ Selamat memasak ๐Ÿ‘Œ๐Ÿปโœจ Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

6 orang
1 jam
252. Ayam Goreng Krispy

252. Ayam Goreng Krispy

Senin 14 Pebruari 2022 Bismillah.... Disaat ngumpul bareng keponakan aku selalu bikin Ayam Goreng Krispy ini. Baik ngumpul dengan ponakan suami maupun dengan ponakanku sendiri. Dengan bikin sendiri akan lebih hemat biaya dan kebersihannya pun terjamin. Apa lagi jika kita makan bareng keluarga besar Untuk lebih hemat lagi aku juga pakai tepung bumbu krispy home made. Untuk rasanya enduuul ๐Ÿฅฐ Tidak kalah enaknya dengan yang dijual orang. Itu menurut keponakan keponakanku yang suka beli ayam krispy Hasil Ayam Goreng Krispy ku ini mampu bertahan kriuknya 8 - 9 jam disuhu ruang. Kuncinya gunakan minyak goreng yang banyak, hingga semua permukaan ayam terendam. Dan gunakan api yang pas. Penasaran ??? Yuk ikut kedapurku ๐Ÿ˜„ intip resepnya ๐Ÿ‘ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep #Minggu_3

5 orang
1 jam
Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Dikasih ayam setengah bingung mo dimasak apa ๐Ÿ˜ง kalo cuma di goreng pasti bakal berhari-hari, akhirnya di bumbu ulang dahhhh