Ayam Goreng Crispy

Dipos pada February 1, 2022

Ayam Goreng Crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Crispy memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu Ngobras PeDa (ngobrol bareng sahabat genk pejuang dapur) bersama bu @siswatyelfinbachtiar saya gak terlalu nyimak dan langsung praktekan karena anak lagi sakit, alhamdulillah disempatkan bikin, tapi yg bikin saya senang itu anak saya bolak balik minta..suka banget sama kriuknya gak keras renyah banget, dan kriting" banget tepungnya.💜😍 Terima kasih banyak bu @siswatyelfinbachtiar atas ilmunya 🙏🏻🤗😘 Terima kasih juga para admin genk peda atas keseruannya bisa menghadirkan nara sumber yg mantull 👍🏻👍🏻👍🏻 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Siswaty

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Crispy:

  1. 4 potong ayam
  2. secukupnya Minyak goreng
  3. Bumbu Marinasi
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1/4 sdt kaldu bubuk rasa ayam (royco)
  6. 1/8 sdt lada bubuk
  7. 1/2 sashet bawang putih bubuk
  8. Bumbu Mix
  9. 2 1/2 sdt garam
  10. 2 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam (royco)
  11. 1/4 sdt baking soda
  12. Tepung Mix
  13. 500 gr tepung protein tinggi
  14. 2 1/2 sdt bumbu mix
  15. Air Rendaman/Celupan
  16. 1000 ml air
  17. 1 butir telur uk kecil (kocok lepas)
  18. 2 sdt bumbu mix

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Crispy

1
Marinasi ayam dg bumbu marinasi, aduk" lalu diamkan didalam kulkas selama 30menit
Ayam Goreng Crispy - Step 1
2
Campurkan semua bahan bumbu mix aduk rata
Ayam Goreng Crispy - Step 2
Ayam Goreng Crispy - Step 2
3
Siapkan dalam baskom tepung terigu dan bumbu mix, aduk rata hingga semua tercampur
Ayam Goreng Crispy - Step 3
Ayam Goreng Crispy - Step 3
4
Siapkan juga air celupan, campurkan air dan bumbu mix, lalu beri kocokan telur aduk hingga tercampur merata
Ayam Goreng Crispy - Step 4
Ayam Goreng Crispy - Step 4
5
Panaskan penggorengan dg minyak yg banyak (agar waktu menggoreng ayam nanti terendam semua), lalu keluarkan ayam dari kulkas. Celupkan ayam kedalam tepung mix, lalu cemplungkan kedalam air celupan dan angkat lalu masukkan lagi kedalam tepung mix sambil ditekan"dan pijit" tepungnya agar menempel sempurna
Ayam Goreng Crispy - Step 5
Ayam Goreng Crispy - Step 5
Ayam Goreng Crispy - Step 5
6
Angkat ayam lalu kibas" sebentar lalu goreng kedalam minyak yg panas (dg api kecil). Goreng hingga matang sempurna dan tiriskan
Ayam Goreng Crispy - Step 6
Ayam Goreng Crispy - Step 6
Ayam Goreng Crispy - Step 6
7
Ayam goreng crispy siap disajikan dg cocolan sesuai selera masing" ya.
Ayam Goreng Crispy - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

40. Ayam Goreng Sulawesi

40. Ayam Goreng Sulawesi

40. Ayam Goreng/Bakar Sulawesi Ayam ungkep bumbu, bisa digoreng ataupun dibakar (dipanggang) variasi bumbu gurih, manis 😍😍😍 tulang ayam pun seempuk ini. #ayamgorengsulawesi #makanankhasmakassar Dicoba yuk bund #TIKETGoldenBatikApron

8 orang
1 jam
Ayam Goreng Pandan ala Thailand (Air Fryer)

Ayam Goreng Pandan ala Thailand (Air Fryer)

Pertama kali mencoba masak menu ini dan nemu resep mba @mbantuk yang simple dan enak. #PekanMancanegara #Sawadikap #Combongabibita_AyamKaming #CookpadCommunity_Bogor #Cookpadindonesia

3-4 orang
Ayam goreng kressh

Ayam goreng kressh

Ayam goreng kesukaan keluarga, apalagi di tambah dengan sambel dan lalapannya. Makin lahap makan. #PejuangGoldenBatikApron

5 org
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Jahe Jesslyn Orlane

Ayam Goreng Jahe Jesslyn Orlane

Ayam Goreng Bumbu Simple

Ayam Goreng Bumbu Simple

Ala ci Jun Xanders Kitchen. Simple dan yummy. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Banyak olahan kuliner berbahan dasar ayam menjadi masakan yang lezat. Salah satu sajian ayam goreng yang sangat terkenal di Indonesia adalah ayam goreng lengkuas yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. ... Alhamdulillah nyobain olahan ayam goreng lengkuas... Ternyata enag bangeeett..... Makasih resepnya mba @erindaikafebriani .... Kluarga dirumah pada suka...anak2 maemnya pe nambah2 juga.... Katanya low punya ayam lagi masak keg gini lagi....😄🥰 Senangnyaaa😊😊🥰 #ArisanSalamKenal #cooksnapErindaIka #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Ayam Goreng Saus Madu

Ayam Goreng Saus Madu

Source : TikTok Lupa nama akunnya 🙈 Paling suka deh klo nemu menu simple dan enak 🙃😍

3 porsi
15 menit
Ayam goreng bawang

Ayam goreng bawang

Bosen dengan ayam ungkep bisa di goreng dengan bawang, tapii menggorengnya harus sabar dengan api kecil agar matang merata. #cookingwithlove

Nasi Briyani + ayam goreng

Nasi Briyani + ayam goreng

Perdana masak... masyaaAllah.. enak bangett.. rasanya jauh lebih enak banget dibanding beli diluar. 500 gr beras briyani ini jadinya banyak banget... 1/2 magic com jadinya.. bs 10 orang porsi besar... 😍😍😍

10 orang
30 menit
09. ayam goreng TANPA UNGKEP

09. ayam goreng TANPA UNGKEP

Setelah sekian lama gak makan goreng²,, kasian suami juga sih kayaknya kangen banget sama ayam goreng dan mukanya melas pas request..wakakakk Akhirnya aku bikinin,,dan diluar ekspektasi dia,,dia sukaaak banget..sampe minta besok² kalo goreng ayam kayak gini aja,, terus minta sekilo..omaigaaat padahal dirumah cuma berdua 😂 Ini meskipun tanpa ungkep tetep mateng sampe kedalam loh bund,,aku udah 2x bikin dan gapernah gagal.. Lebih mantep makannya pake sambel tomat dan nasi daun jeruk 😋😋 Tapi maaf ya bund gambarnya gak artistik,,fotonya gak sempet nata..baru angkat dari penggorengan udah keburu dicemilin suami,,jadi cuma sempet foto pas masih di saringan minyak ini aja hahahaaa Baiqlaa..cuss bund² say semua Ini resepnya Yok masak yokk 😘💕💕

Ayam goreng tepung serbaguna Kobe

Ayam goreng tepung serbaguna Kobe

Bismillahirrahmanirrahim... Kalo masak ayam goreng di tepungi seperti ini...ndak ada yang nolak🤭... Semua pada makan dengan lahap...di cocol dengan sambal tomat semakin mantap... #dapurkobe #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #Resepmakwin

6 pcs
50 menit
Sambal ayam goreng

Sambal ayam goreng

Sambal ini wajib ada di rumah kalo bikin ayam goreng, terutama yg kremes. Rasanya manis gurih, dan ga terlalu pedes.

30 menit
Ayam Goreng 5 Bahan

Ayam Goreng 5 Bahan

Mencari Rasa yang lain untuk olahan Ayam Goreng. Dan kali ini saya cooksnap resepnya Chef @devinahermawan. Ayam Goreng 5 Bahan. Bumbunya simple dan mudah. Rasanyaaa ??? Juara dong pastinya 😋. Untuk sambalnya saya tidak buat Sambal Tomat seperti di resep aslinya, saya sandingkan ayam goreng nya dengan Sambal Bawang favorit di rumah yang juga sangat mudah buat nya ( resep terlampir di langkah). Buat juga yuuk 🤗. Untuk resep aslinya bisa lihat link di bawah yaa https://cookpad.com/id/resep/15421794-ayam-goreng-5-bahan?invite_token=wxzNku4yEu8NuXTDcaQvX1M8&shared_at=1631462045 #Pencok_ResepPilihanKu #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Goreng Bumbu Kalasan

Ayam Goreng Bumbu Kalasan

Karena malas ngemarinade, jadilah ungkep aja biar cepet dan bocil bisa makan krn emang empuk... Yuk dicoba resepnya gampang kok... Suami dan anak suka...

Bumbu Dasar Ayam Goreng Lengkuas

Bumbu Dasar Ayam Goreng Lengkuas

Bismillah.. Ayam goreng Lengkuas ini favorit suami. Jadi stoknya harus ada. Karena jatuh cinta banget sama ayam lengkuas. Ya walau perjuangan marut lengkuasnya. Sedikit2 waktunya jd banyak alhasil sekalian. Beli lengkuas sekilo biar bisa puas dan ngak cape buat bikin bumbunya setiap kali pengen makan ayam ini. Bumbu yang tertera dibawah untuk ayam 2 ekor ayam. #berbagisaturerepsetiaphari #BumbuUngkepAyamGorengLengkuas #wangi.pawon #nitayasari.recipes

1 porsi
40 menit
Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Dari anak” sampai org dewasa pasti suka ayam ini 🥰

1jam
Sweet & Sour Chicken (Ayam Goreng Asam Manis)

Sweet & Sour Chicken (Ayam Goreng Asam Manis)

Ayam Goreng Tepung Keriting (ala KFC)

Ayam Goreng Tepung Keriting (ala KFC)

Ini harus dilakuin step by stepnya dan jangan ada bahan yg di skip, kalo ikutin sesuai resep dijamin jadi kok, selamat mencoba ☺️

3 orang
1 jam
Sayap Ayam Goreng

Sayap Ayam Goreng

Resep ini terinspirasi dari resep ayam goreng korea Ddak Gan Jeongnya mbak izzahan dan mbak irene. Ternyata enak yaa ayam di marinasi susu, jadi ketagihan bikinnya 🤤🤤

2 orang
Ayam Goreng Kalasan ala Chef Juna

Ayam Goreng Kalasan ala Chef Juna

Pagi tadi saat adzan subuh, sepupu saya mendadak chat pesan nasi kotakan untuk kantornya. Dia bilang isinya terserah. Karena ibu saya lama, saya mengusulkan buat Ayam Goreng Kalasan ala Chef Juna karena sesuai budgetnya dan hemat waktu. Dengan ditambah tumis sayur, sambal tomat terasi, dan kerupuk, masakan sudah selesai jam 10 pagi. Lalu kami istirahat dan mulai membungkus pesanan pukul 14.00. Pukul 16.00 sepupu saya datang. Kami pun mengantar pesanan. Jadilah hari ini saya gagal lagi mengolah cumi di kulkas :') Tapi tidak apa karena bertepatan sekali dengan challenge Cookpad minggu ini yaitu #UngkepanRasaHati 💞 #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadhan #Posbar_UngkepanRasaHatimu #PekanPosbar #PekanPosbarRamadhan #PekanPosbarProtein #Matos_ProteinFavoritku #CookpadCommunity_Ngalam