Ayam Goreng Kalasan ala Chef Juna

Ayam Goreng Kalasan

Assalamualaikum, Kemarin ceritanya lagi bosen banget makan ayam goreng, akhirnya kepengen nyoba bikin ayam goreng kalasan. cari di cookpad ketemu deh sama resepnya mba Susi Agung. yaudah akhirnya dicoba bikin. Hasilnya enak, gak terlalu manis (karena suami kurang suka makanan yg manis). yuk buibuk yang pengen coba juga.

621.Ayam Goreng Kriuk

#PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Enak niihh.. diungkep bisa buat stock, tinggal goreng sebentar saat mau dmakan.. Berhubung saya penganut aliran bumbu prepmeal, jd takaran bumbu halusnya menggunakan stock bumbu dasar yg sudah dbuat terlebih dulu..

Ayam Goreng Kalasan

Edisi baru nyoba ayam kalasan,, ternyataa beginii rasanyaa🤩, langsung ketagihan,,, ayam ini keliatannya kayak ayam bakar yaa,, cuma difoto yg sya keliatannya berminyak, tapi sebenernya gk berminyak lho, kayak ayam bakar rasanya,, bumbu nya meresap pokoknyaa inii ayam bakar ter luvv🥰 yg pernah dibuat, hihihi😁 Ayam goreng kalasan inii berasal dari kalasan, sleman, yogyakarta, pantas ajaa nama dari ayamnya ayam goreng kalasan Resepnya Cooksnap dari mba @wrhmuna, mantull mbaa resep ayamnya,, simpleee lagii,, thank youu resepnya mbaa💝 Yukk dicoba resepnyaa #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Sayap Ayam Goreng Tepung Bumbu Putih

Bikin menu si kecil lagi pengen yang praktis aja supaya tinggal plung dan sreng 😁 Sayap ayam bisa diganti ayam fillet atau tempe, saya pake tepung Bumbu Putih Kobe hasilnya krispi berbulir enak lah, si kecil doyan, tempenya pun mamaknya yang makan pake sambal Source @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #Cookpadcommunity_bali

Ayam goreng lengkuas

Kali ini sy bikin ayam goreng serundeng dari lengkuas /laos. Kuy kepoin resepnya. #dapurkinkin

Ayam goreng BAWANG

Bosan dengan ayam ungkep kuning.

Ayam Goreng Bawang Putih

#PejuangGoldenBatikApron Hai mom kali ini request dari paksu yang lagi isoman dan pengen makan ayam bawang. Oke saya buatkan paksu masakan ini biar imun nambah dan segera pulih hehe

Gai Tod ayam goreng Thailand ala fe

Ini ayam goreng khas Thailand. Nyaris ga kefoto ini ayam, 2x goreng lenyap jadi rebutan anak2 😅😅 Enak banget kata anak2. Fe juga suka masak ini, krn bumbunya simpel, cukup dimarinasi bumbu semalaman, gorengnya ga nyiprat2 pula 😄 Bawang gorengnya jadi paporit pula Pokoknya syukaa banget. Cooksnap mba Ofi di Thailand @indothai_mom #fe #cookpadcommunity_bandung #pekanmancanegara #sawadikap #masakbarengkakmin #MBKakmin_MasakanThailand

152. Buttermilk Fried Chicken

28-09-2021 Buat yang anaknya Chicken lover boleh dicoba nih moms🤗. Enak dan crispy. Lembut dagingnya crispy kulitnya. Saus bisa disesuaikan dengan selera. Kali ini sausnya saya kasih saus BBQ. Bisa juga diberi saus asam manis atau ayam dengan nasi aja sudah enak lo moms🤤...kadang anak saya makannya gitu ajah gak pake saus karena ayamnya sudah gurih. Resep cooksnap dari buku @dapurbekal clarissa noviany.

Sayap Ayam Goreng Bumbu Khas Kalasan

Apa bedanya ayam goreng ini dengan ayam goreng lainnya? Bedanya adalah ayam ini dimasak dengan bumbu yang menjadi ciri khas dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta. Apa itu? Ayam goreng bumbu khas Kalasan ini uniknya menggunakan air kelapa untuk mengungkep. Diyakini, rebusan air kelapa yang dipadu dengan aneka bumbu itu bisa menambah cita rasa daging ayamnya. Nah tema MBOIS (teMa CoBOy postIng reSep) minggu ini adalah ungkepan, pake 'e' ya bukan pake 'a' kalau pake 'a' jadi ungkapan. Itu kan jadinya aku padamu, eh! 🙈 Jujur, awalnya aku pikir Kalasan sendiri adalah nama bumbu, ternyata nama sebuah daerah di Yogyakarta. Duh, kemana aja aku selama ini? 🙈🤣🙏🏻 Nah, ungkep itu sendiri apa, sih? Menurut Chef Ragil Imam Wibowo melalui kompas.com, teknik ungkep memiliki arti teknik memaksa untuk menyerapkan atau memasukkan bumbu kedalam protein dengan api kecil dan sedikit kuah. Sebenarnya ayam kalasan ini kebanyakan menggunakan ayam kampung yang nantinya akan diungkep lama agar empuk dan bumbu meresap. Tapi, kali ini saya pakai ayam biasa dan hanya menggunakan bagian sayapnya saja. Saat proses ungkep, wangi bumbunya sudah menguar ke penjuru rumah. Auto lapar, dong. 🤭😁 Rasa ayamnya enak, manis, gurih, empuk, pas deh. Bumbunya merasuk sedap ke dalam daging. Saya cooksnap resep milik Mbak Susie Agung @cook_2626288 😍😍 Sedap banget bumbunya. Makasih, Mbak. 🥰 #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

883. Ayam Goreng Kalasan Kobe, Praktis

#Week6 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Bikin pelengkap menu sarapan yang praktis aja. Pas ada daging ayam setengah kilo dan 1 sachet bumbu Ayam Kalasan Kobe. Tinggal campur, didiamkan, lalu rebus sebentar. Setelah itu digoreng, jadi deh! Okay, selamat beraktifitas dan sehat selalu ya 🥰🌹🤲 (2022-038). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif #DapurKobe

Ayam goreng balado dan telur balado (plus kremesan simple)

Ketika suami pengen ayam balado pk pete, anak2 ingin telor balado, dan saya ingin ayam goreng kremes. Jadilah menu ini 😁. Ayam dan telor dibalado jadi satu. Plus bikin kremesan ayamnya juga. Disini sengaja ayam gorengnya dibikin cuma bumbu simple aja ya supaya rasanya pas dengan bumbu balado nya. Boleh banget kl mau ayam semua, atau telur semua, sesuai selera saja ya.

Ayam Goreng Super Crispy

Source:@Dapurkobe.yuk jangan ragu lagi mbak mbak teteh teteh untuk stock yang banyak aneka tepung kobe karena dengan produk kobe semua menjadi simple ,enak dan praktis membuatnya.tepung kobe solusi mommies pintar😉 kali ini saya recook ayam kentuckynya cuma ayamnya saya rebus dulu hingga matang karena anak anak mah kudu empuk banget ayamnya.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #tepungkobe #kreasikobe #kobe #tepungkobekentuckysupercrispy

Ayam Goreng Ketumbar

By IG @dada.tastes #PejuangGoldenBatikApron #Minggu3 #AyamGorengKetumbar #CookpadIndonesia

Ayam Goreng Madu

Nambah variasi olahan ayam 🥰 Yuk dicoba😋 Sumber resep : @7rizandinikiki Cooksnap dari Mba Anif @dshh_29060818 https://cookpad.com/id/resep/15294075-ayam-goreng-madu?invite_token=op8s8287hwjM6FP6aFbqehUS&shared_at=1629470784 #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #DapurKobe

17. Ayam goreng bawang putih

Masak ayam goreng simple dan lain dari biasanya. Rasanya enak dan gurihh 😍 #resepayam #ayamgorengbawangputih

Ayam Goreng Kampung

Lagi pengen makan ayam kampung yg asli bener2 kampung dgn daging yg gurih khas ayam kampung asli...biasanya kami keluar mencari resto yg menyediakan ayam kampung dimana harga per potong nya cukup fantastis hehehe Daripada makan di luar dan nguras kantong lebih banyak jadilah bikin sendiri aja deh di rumah wkwkkk, lebih murah dan puaasss Ayam kampungnya tentu harus dari pedangan yg bener2 jual asli ayam kampung karena disitulah kunci rahasia nikmatnya ayam kampung yg ada di resto2

10. Ayam goreng kalasan

Alhamdulillah bisa nambah koleksi resep sederhana lagi, semoga bermanfaat. #PejuangGoldenApronBatik

Nasi goreng daun jeruk+ayam goreng