Ayam Goreng Rempah

Dipos pada February 1, 2022

Ayam Goreng Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Rempah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Rempah memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi, Berbikin ayam goreng. Untuk air ungkepan saya banyakin sengaja untuk besok² saat berbikin kremesan ya bunda. #ayamgoreng #ayamgorengrempah #berbagiresep #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Rempah:

  1. 4 pistol paha ayam (900gr)
  2. 650 ml air putih
  3. Minyak goreng
  4. 1 sdm air cuka
  5. Bumbu halus :
  6. 6 baput kating
  7. 7 bamer
  8. 2 jempol jahe
  9. 2 jempol lengkuas
  10. Setelunjuk kunyit
  11. 4 btr kemiri, sangrai
  12. 1 sdm ketumbar, sangrai
  13. 2 1/2 sdt garam/selera
  14. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  15. 6 lbr daun jeruk, buang btg nya
  16. Bumbu cemplung :
  17. 2 btg sereh, geprek
  18. 4 lbr daun salam
  19. Pelengkap :
  20. Sambal
  21. Lalapan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Rempah

1
Cuci bersih ayam, rendam dg air cuka & air putih secukupnya sebentar & bilas bersih. Sisihkan
Ayam Goreng Rempah - Step 1
2
Ayam, bumbu² taruh dlm wajan, tambahkan air. Ungkep 25 menit dg api sedang. Balik sekali saja. Setelah matang sesuai yg diinginkan, biarkan sampai dingin.
Ayam Goreng Rempah - Step 2
3
Saring sisa kaldu ayam. Simpan dikulkas untuk berbikin kremesan ya. (250 - 300 ml)
4
Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ayam hingga matang. Tiris & sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng

Ayam Goreng

3 porsi
1 jam
Ayam goreng bumbu kuning mpasi 11 bulan +

Ayam goreng bumbu kuning mpasi 11 bulan +

Bikin sekalian ayam goreng kuning sederhana utk keluarga. Foto diatas, belum digoreng ya. Nanti pas mau makan baru digoreng / di pan dadakan sampai coklat keemasan

2x mkn bayi
30 mnt
Chicken Pok Pok Ayam Goreng Tepung Roti Panir Sasa Serbaguna

Chicken Pok Pok Ayam Goreng Tepung Roti Panir Sasa Serbaguna

judulnya chicken pok2 karena potongan ayamnya kecil2. bisa buat lauk juga cemilan anak2. yukk

4 porsi
1 jam
Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam Madu

Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam Madu

Assalamualaikum Wr Wb...salam sejahtera dan sehat selalu, amiin. Arisan Cooksnap 3C bulan Ini yaitu dimenangin Teteh Geulis dari Ciamis, Teh Desriayu @Desriayu_Ecy atau biasa kita panggil Teh Ecy. Cooksnap ke12 yaitu masak ayam goreng tepung saus madu, aku tambahin saori lada hitam, jadi saus lada hitam madu. Disajikan ala2 steak gitu🤭, enak dech pokoknya. Semoga teh ecy n famili sehat selalu lancar rezekinya, amiin🤲. Yuk Markisa, mari kita memasak Selasa, 05 oktober 2021 #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Hai cookpaders... Minggu ini kakmin mengajak warganya jalan - jalan ke Thailand 😁 , enak ya tiap minggu di ajak kulineran 😃😃 Source : Ira H Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15751443-gai-tod?invite_token=4zuTzswAYsCMysVoJ3REgtS1&shared_at=1638444163 #MasakBarengKakmin #MBKakmin_MasakanThailand #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #MamiCay #Desember21

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

1 orang
1 jam
Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Pada dasarnya ini adalah ayam ungkep bumbu kuning, tp kriuknya berasal dari telur kocok yang dicampur ke dalam ungkepan ayam. Paling enak disajikan dengan lalap dan sambal bawang/sambal ijo.

Ayam Goreng Korea || Korean Spicy Chicken

Ayam Goreng Korea || Korean Spicy Chicken

Simple banget ga pake ribet, bumbu seadanya di dapur, yuuukkk cobain 😊

Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Bikinnya mudah dan praktis banget. Ini kesukaan anak saya di rumah. Kalau beli ayam pasti selalu minta bikinkan ayam goreng tepung. Pakai kobe tepung kentucky super crispy memudahkan para ibu memasak di dapur, karena cukup dg tepung tanpa bumbu" lainnya. Praktis dan irit pastinya 😂😂🤭🤭 Source : @dapurkobe #cookpadcommunity_Kalsel #masakitusaya #masaksimple #genkpejuangdapur

Bubur Praktis Bumbu Ayam Goreng Instan

Bubur Praktis Bumbu Ayam Goreng Instan

Source : aniesaryono Bubur Praktis, sedap sekejap. Resep asli pakai ayam, krn ga ada stok, saya skip. Saya tambahkan santan bubuk, utk mengimbangi rasa bumbu ayam goreng supaya tidak terasa getir.

2 orang
Ayam goreng kalasan praktis

Ayam goreng kalasan praktis

Gosong tapi enak 😂😂

280. Ayam Goreng Upin Ipin

280. Ayam Goreng Upin Ipin

2 singgit 2 singgit 2 singgit... Pas beli ayam, si abang nanya, "mau di potong berapa bagian kak? Potong upin ipin?" Sayanya terheran, ternyata dah terkenal juga ayam goreng 2 bocah tu ya. Pas pulak liat resep nya mbak @Lionie1305 Langsung deh eksekusi.

352. Ayam Goreng Keriting

352. Ayam Goreng Keriting

Siang tadi pas pak su jemput nak lanang ke sekolah saya pesenin bwt beli chicken kentucky, tapi lupa..🙈nympe rumah bilang bkin sndri aja lah gtu..😁 okeh..siapa takut 🤗 Tapi nunggu klaim voucher dari cookpad premium dulu ya 🤭 Pas dateng langsung eksekusi, & taraaaaa..ini dia hasilnya..ayam goreng keriting ala mbok Nur, ga kalah sm resto ya onoh..✌😁 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Pandan ala Thailand

Ayam Goreng Pandan ala Thailand

Alhamdulillah nambah lagi deh referensi olahan ayam buat nanti bakulan, sering denger tapi gak pernah nyobain, kalo bukan tugas mingguan dari Combo kayaknya terus aja gak akan di coba 😀 Resep ini sy cooksnap punya nya tehmin bu kost nya Combo mba @opibun, makasih ya resepnya... Ayo semangat masak yang lain... nunjuk ke idung sendiri😂 Simpel banget sih bikinnya gak pake ribet prosesnya, wangi pandan nya semerbak banget saat di kukus. Di resep ini sebelum di goreng dikukus terlebih dahulu agar ayam lebih matang saat di goreng nanti. Rasanya lebih cenderung ke gurih dan daun pandannya setelah di goreng gak ngaruh ke rasa. #CookpadCommunity_Bogor #Combongabibita_AyamKaming #THRTehmin_Berjutarasa #Pekanmancanegara #Sawadikap

8 ikat
1 hari 20 menit
Ayam goreng lalapan

Ayam goreng lalapan

1 orang
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Nyobain bikin ayam ungkep, ayam goreng lengkuas... 1 hal yang membuat saya capek dan cukup lama adalah memarut lengkuasnya. sampai tangan saya pegal... Tapi untuk hasilnya memang benar enak...

6 Orang
1 Jam 30 Menit