Ayam Goreng Bawang putih

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang putih memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeeaah udak weekend aja cepet banget nih hari berjalan...saatnya setor semarak clover,kali ini di tantangin mbk @Eliyana untuk cooksnap salah satu boleh lebih dari 3 resep pilihan mbk eliyana..ak cooksnap ayam aja yuos ayam goreng bawang putih,penasaran banget sama rasanya karena ini pake dimarinasi dan langsung digoreng bersama bawang putih utuh tanpa di ungkep..alhamdulillah enak rasanya cocok banget dilidah dimakan sama nasi anget dan sambal terasi..makasih resepnya ya mbk eliyana..sehat² ya mbk sukses selalu.. Source : @Eliyana #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #imaimey #imaimeyayamgorengbawangputih #Olahanayamimaimey

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang putih:

500 ayam potong (saya bagian paha)
2 bonggol bawang putih (geprek gk usah dikupas)
2 butir telur
4 sdm maizena
1/2 sdt lada bubuk
1 buah jeruk nipis
secukupnya Minyak goreng
Bumbu halus :
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 sdm ketumbar
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
Pelengkap :
Sambal terasi
Timun (lalapan)
Selada (lalapan)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang putih

Cuci ayam beri perasan air jeruk nipis biarkan ± 10 menit lalu cuci lagi tiriskan

Haluskan bumbu

Campurkan maizena dan telur kocok hinggat rata masukkan ayam dan bumbu hakus aduk hingga semua terbalut (terendam)bumbu marinasi ± 1jam (saya semalaman di kulkas)

Geprek bawang putih beserta kulitnya,panaskan minyak goreng ayam dan bawang putih utuh sampai kuning kecoklatan dan tiriskan,sajikan dengan sambal terasi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Untuk Ayam Bakar / Ayam Goreng

Sudah lama cari-cari resep sambel yang pas untuk ayam goreng/ayam bakar, pas banget nemu ini pas #Rekreasi_Depok , rasanya mantul banget, perpaduan pedes, manis, asam dan aromanya, mantep! Bakal jadi sambel andalan. ♥️♥️♥️ Terimakasih resepnya mb @RatnaNingsih87 , sehat dan bahagia selalu untuk mb dan keluarga, salam dari Jogja, 😊♥️ #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopijosDolan_keDepok #memaskadengancinta #masakituibadah

Nasi Ulam (+ Balado Teri & Ayam Goreng Bacem)

Pelengkapnya saya pake Balado Teri (resep terpisah yaa) dan Ayam Goreng Bacem resep punyanya mba'e @windri_aries, silahkan dipantau Dan plus dadar rawis

AWAS KETAGIHAN SAMA AYAM GORENG INI,BAHAN SUPER SIMPLE 😉

sekeluarga

1 jam 30 menit

Sayap Ayam Goreng Bumbu Khas Kalasan

Apa bedanya ayam goreng ini dengan ayam goreng lainnya? Bedanya adalah ayam ini dimasak dengan bumbu yang menjadi ciri khas dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta. Apa itu? Ayam goreng bumbu khas Kalasan ini uniknya menggunakan air kelapa untuk mengungkep. Diyakini, rebusan air kelapa yang dipadu dengan aneka bumbu itu bisa menambah cita rasa daging ayamnya. Nah tema MBOIS (teMa CoBOy postIng reSep) minggu ini adalah ungkepan, pake 'e' ya bukan pake 'a' kalau pake 'a' jadi ungkapan. Itu kan jadinya aku padamu, eh! 🙈 Jujur, awalnya aku pikir Kalasan sendiri adalah nama bumbu, ternyata nama sebuah daerah di Yogyakarta. Duh, kemana aja aku selama ini? 🙈🤣🙏🏻 Nah, ungkep itu sendiri apa, sih? Menurut Chef Ragil Imam Wibowo melalui kompas.com, teknik ungkep memiliki arti teknik memaksa untuk menyerapkan atau memasukkan bumbu kedalam protein dengan api kecil dan sedikit kuah. Sebenarnya ayam kalasan ini kebanyakan menggunakan ayam kampung yang nantinya akan diungkep lama agar empuk dan bumbu meresap. Tapi, kali ini saya pakai ayam biasa dan hanya menggunakan bagian sayapnya saja. Saat proses ungkep, wangi bumbunya sudah menguar ke penjuru rumah. Auto lapar, dong. 🤭😁 Rasa ayamnya enak, manis, gurih, empuk, pas deh. Bumbunya merasuk sedap ke dalam daging. Saya cooksnap resep milik Mbak Susie Agung @cook_2626288 😍😍 Sedap banget bumbunya. Makasih, Mbak. 🥰 #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

8-9 porsi

Ayam Goreng Manis

Ayam goreng rasa ayam bakar. Mirip sama ayam bumbu bacem tapi lebih sederhana bumbunya. Source @anchenkeenan https://cookpad.com/id/resep/15561215?invite_token=HVGJ2E #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku

Ayam Goreng Kalasan

Ayam goreng selalu jadi favorit, salah satunya ayam goreng Kalasan ini #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Palembang

Ayam Goreng Tepung Krispi

Anak ingin ayam KFC tapi tanggung bulan, biar hemat aku coba membuat sendiri. Irit banget dg rasa tidak kalah dg ayam KCF cukup 500g karkas ayam broiler( 5 potong), 1 bungkus teepung goreng ayam, 1 butir telur dan bumbu ( lada bubuk, garam, Royco/ kaldu jamur) #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanAyam

5 potong

30 menit

Ayam Goreng Kobe Super Crispy

Selasa, 21 Sept 2021 Bismillah. Ini olahan ayam kesukaan anak2, udh bbrp hari ini buat truss ga ada bosennya.. tapi emak ga marah kok.. ini justru lbh hemat drpd harus beli diluar Yuk moms hemat, selamatkan uang belanja kita 😂 masak aja pake Tepung kobe, gak mahal & ga ada ribetnya.. Setujukan @dapurkobe ? #tepungkobe #TepungKobeSuperCrispy #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Ikan Asin Bulu Ayam Goreng Krispi

Sebelumnya cuma tau ikan asin Layur(Gereh Layur), Gereh Petek, dan ikan asin teri. Tetangga yang orang sunda bawain ikan asin bulu ayam. Ternyata enak juga, kriuk2, hampir sama kaya gereh layur. Bisa langsung goreng tanpa tepung, tapi lebih kriuk kalau pakai tepung ya. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Lengkuas

Anak2ku suka ayam, jadi mamake harus bisa bikin serba ayam 😂.. minimal ayam goreng lah yaa.. klo makannya cuma pake ayam goreng, ya ayam gorengnya harus yg enak dong ya biar lahap.. 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Madu Korea

3-4 orang

Ayam Goreng Lada Hitam

Source: Sapi Lada Hitam, Home Cooking ala Xander's Kitchen Karena masih worry sama kadar kolesterol yang tinggi banget, jadi bahan utamanya saya ganti jadi ayam. Pokoknya satu dua bulan ini lauknya akan ayam atau ikan, sesekali cheating makan lauk yang digoreng dulu kayak gini, goalnya asal no gorengan dan daging aja si, yang lainnya pelan-pelan dikurangin. Tapi ya, diganti pake ayam begini pun udah enaakkk banget. #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-6

3 orang

30 menit

Ayam Goreng Gochujang

Masih di program JCCO Semanggi (Semangan Berbagi) dimana minggu ini kita cooksnap resepnya Mbak Mimi @nursabatiana dari Komunitas Yogya. Anakku suka banget ayam goreng kebetulan lagi punya saus Gochujang, jadi pengen masak sendiri, biasanya makanan ini dapatnya di resto atau beli GoFood. Ternyata enak banget. Saya skip bubuk cabenya karena anak Sulungku lagi gak bisa makan yang terlalu pedas. Enak banget, ayamnya crispy, matang di dalam dan sausnya khas rasa gochujang dan manis. Yuuk dicoba.... #Semanggi_NurSabatiana #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

10 potong

1 jam dan 30 me

Ayam Goreng Suna Cekuh Khas Bali

Ayam Goreng Bawang Putih Kencur SUNA CEKUH Dalam bahasa Bali, suna artinya bawang putih dan cekuh berarti kencur. Walau menggunakan bahan-bahan lain juga, seperti kunyit dan kemiri, jumlah bawang putih dan kencur tetap mendominasi. Yuk mari dicoba saja, saya Cooksnap dari gek @wawianimade https://cookpad.com/id/resep/15133959-ayam-goreng-suna-cekuh-bawang-putih-kencur?invite_token=fGNB6PqXTsvM6X9Kh26cXHgW&shared_at=1635690500 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #Rekreasi_Bali #AR_KreasiAyam