Ayam Goreng Lada Hitam

Dipos pada February 2, 2022

Ayam Goreng Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lada Hitam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Lada Hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lada Hitam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Sapi Lada Hitam, Home Cooking ala Xander's Kitchen Karena masih worry sama kadar kolesterol yang tinggi banget, jadi bahan utamanya saya ganti jadi ayam. Pokoknya satu dua bulan ini lauknya akan ayam atau ikan, sesekali cheating makan lauk yang digoreng dulu kayak gini, goalnya asal no gorengan dan daging aja si, yang lainnya pelan-pelan dikurangin. Tapi ya, diganti pake ayam begini pun udah enaakkk banget. #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-6

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lada Hitam:

  1. 6 potong ayam goreng
  2. 1 siung bawang bombai
  3. 4 siung bawang putih
  4. 6 buah cabe hijau
  5. 3 sdm minyak goreng
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 1 1/2 sdm kecap manis
  8. 1 sdt lada hitam halus
  9. 1 sdt minyak wijen
  10. 1 sdt saus tiram
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt gula pasir
  13. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lada Hitam

1
Cincang bawang putih, potong-potong bawang bombai dan cabe hijau.
Ayam Goreng Lada Hitam - Step 1
Ayam Goreng Lada Hitam - Step 1
2
Tumis bawang bombai, bawang putih dan cabe hijau sampai harum. Bumbui dengan kecap asin, kecap manis, lada hitam, minyak wijen, saus tiram, garam dan gula pasir.
Ayam Goreng Lada Hitam - Step 2
Ayam Goreng Lada Hitam - Step 2
3
Tambahkan air dan masukkan ayam goreng, aduk rata. Balik ayam goreng sesekali agar bumbu meresap disemua sisi. Masak hingga kuah menyusut.
Ayam Goreng Lada Hitam - Step 3
Ayam Goreng Lada Hitam - Step 3
4
Sajikan.
Ayam Goreng Lada Hitam - Step 4
Ayam Goreng Lada Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Recooked recipe from@Lilyminarosa

2-3 orang
Ayam goreng asam manis (ayam kretep)

Ayam goreng asam manis (ayam kretep)

3 orang
30 menit
4. Ayam goreng ungkep bumbu kuning

4. Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Ga hanya upin ipin aja ya, yang suka ayam goreng 😁 #cookpadcommunity_madiun #cookpad #berburucelemekemas #belajartidakmalasmasak

Ayam Goreng Yakult

Ayam Goreng Yakult

Bismillahirrahmanirrahim..... #Rekreasi_Depok Mampir ke dapurnya mbak #Nia_Mimakuki. Benaran penasaran dengan rasa ayam gorengnya..... Ternyata ayam ini rasanya gurih dan segar, asalkan ikuti takaran dan langkah-langkah resep saya. Saya memilih menggunakan mayonaise merk M*y*mi, ini bukan endorse ya tapi karena mayonaise ini bercita rasa gurih dan ga eneg.... Hingga di dapat rasa ayam yang beneran yummy....... 😋 Alhamdulillah kiddos pada suka. Penggunaan bon cabe itu tambahan dari saya, bagi yang ndak suka pedas boleh di skip aja. Yuuuk di coba 💕 Ayam Goreng Yakult....? Siapa takuuuut ini buktinya beneran yummy 🤗😘 Resep MODIFIKASI Cooksnap by. @Lenny_141705 Source @Nia_ Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14554706-ayam-goreng-yakult?invite_token=bJcwDsY74j6tuxYS7CamWgbQ&shared_at=1628531210 #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Depok #AyamGorengYakult #BerapiBerami #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Ayam Goreng Wansui / Cilantro (Daun Ketumbar)

Ayam Goreng Wansui / Cilantro (Daun Ketumbar)

Ketika aku punya daun ketumbar, biasanya daun tsb banyak terbuang karena busuk atau layu. Beli seikat di supermarket, yang terpakai cuma sedikit. Untuk campuran tom yum, sop ikan, atau salad. Selebihnya terbuang. Senang sekali nemu resep dari Teh @opibun yang memakai wansui cukup banyak, jadi daunku tidak mubadzir lagi. Rasanya gurih enak, dengan aroma wansui yang khas. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Ayam goreng szechuan

Ayam goreng szechuan

Bs di ganti dengan dada ayam,tp sy lebih suka pakai paha ayam,karna lebih juice ketimbang dengan memakai dada ayam cenderung akan lebih kering/keras,sesuai kan dengan bahan yg ada dan selera masing2 ☺️ Masakan yg simple tp enak di makan pake nasi anget 🤤

Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken

Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken

Layak coba ni mommies. Betul-betul enak 😋 ngga kalah dari ayam goreng HK ala resto. Ayamnya empuk sekali dan crispy kulitnya Recipe: @sisca84

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Source : @fransiska_arie Sebenarnya sudah dari zaman kapan pingin eksekusi ini resep. Karena saya suka banget ayam goreng tanpa ungkep alias cuma dimarinasi. Lebih juicy menurut saya. Dan yang jelas lebih praktis tinggal campur - campur, simpan dan goreng, jadi deh😁🥰 Cek - cek kulkas dan perbumbuan lengkap, cuss lah eksekusi resepnya. Hasilnya eunaaak dan syedaap. Wangi daun pandannya menambah nikmat😋 Abaikan daun pandannya yg berantakan ya, maklum daunnya msh imut-imuts🙏😁 Yuk ah di cobian💃 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Week1 #Bismillah

Ayam Goreng Saos Keju

Ayam Goreng Saos Keju

Ikut resep flying chicken richeese. Coba nulis resepnya disini supaya kalau mau masak lagi tinggal buka resepnya hehe

5 porsi
1 jam
Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Yuk yang mau buat lauk enak dan mudah silakan DI coba resep saya ini di jamin bikin nagih dan keluarga pasti senang, rasanya tidak kalah dengan yang di restoran loh, penasaran kan? Yuk langsung saja goyang dapur mu . Happy cooking ! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamGorengSausLadaHitam #CookpadSeru #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
1 jam
Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo

Masakan simpel, mudah, dan yg pasti santapan lezat untuk disajikan sebagai lauk keluarga.

4 orang
30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Ini adalah masakan favorite suamiku. Hahahaha... Bisa 2-3 x dalam seminggu makan ini ayam..😂

3-4 porsi
1jam
Ayam goreng kremes ala Mbok Berek

Ayam goreng kremes ala Mbok Berek

Sebelumnya saya belum pernah bikin ayam goreng kremes dan ini kebetulan baca resep orang" yang ada di google saya lupa namanya maaf ya dan saya coba ternyata berhasil dan anti gagal pastinya sebelum masak baca do'a dl ya bun...

5 orang
1 jam
Ayam Goreng Kalasan ala Chef Juna

Ayam Goreng Kalasan ala Chef Juna

Pagi tadi saat adzan subuh, sepupu saya mendadak chat pesan nasi kotakan untuk kantornya. Dia bilang isinya terserah. Karena ibu saya lama, saya mengusulkan buat Ayam Goreng Kalasan ala Chef Juna karena sesuai budgetnya dan hemat waktu. Dengan ditambah tumis sayur, sambal tomat terasi, dan kerupuk, masakan sudah selesai jam 10 pagi. Lalu kami istirahat dan mulai membungkus pesanan pukul 14.00. Pukul 16.00 sepupu saya datang. Kami pun mengantar pesanan. Jadilah hari ini saya gagal lagi mengolah cumi di kulkas :') Tapi tidak apa karena bertepatan sekali dengan challenge Cookpad minggu ini yaitu #UngkepanRasaHati 💞 #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadhan #Posbar_UngkepanRasaHatimu #PekanPosbar #PekanPosbarRamadhan #PekanPosbarProtein #Matos_ProteinFavoritku #CookpadCommunity_Ngalam

Ayam Goreng Marinasi

Ayam Goreng Marinasi

Jadi pernah saya marinasi ayam buat bikin ayam kaepcih gitu tapi kelupaan tepungnya abis🤣 akhirnya sy coba langsung goreng lah kok enak😹 simpel banget kali ini goreng ayam gak pake diungkep dulu gaess... #ayammarinasi #ayamgorengtanpaungkep #ayamgoreng

2 orang
15 menit
Ungkep ayam goreng bumbu rempah

Ungkep ayam goreng bumbu rempah

Kali ini ungkepan buat amunisi menyambut ramadhan dan stok buat ketahanan pangan keluargaku. Kalau kata suami ini mirip sekali dengan ayam langganan, enak cocok dilidah suami. Resep ini dari Mba Endang si empunya blog Jtt yang emang selalu menginsipirasi dan bikin aku semangat buat belajar masak. Diresep ini aku modifikasi disesuaikan dengan bahan yang ada. Air kelapa gak ada, yaudah kuganti pakai santan instan. Yuk dicoba😊 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam goreng bumbu

Ayam goreng bumbu

Siapa hari ini yang lagi rajin rajinnya masak.pasti dari malam udah mikir besok masak apa ya??kalau ia..kita sama ya moms.hahah...kepikiran mencoba bumbu sendiri tanpa pikir panjang hari ini di kulkas ad ayam.oh ia...bumbu ayam ini olahan dari khas mertua saya.masih ingat banget deh pokoknya.bismillah ya ga salah ..hihihi

12 org
1 jam
Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Source : Bunda Dewi 💞 #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sayap Ayam Goreng

Sayap Ayam Goreng

Resep ini terinspirasi dari resep ayam goreng korea Ddak Gan Jeongnya mbak izzahan dan mbak irene. Ternyata enak yaa ayam di marinasi susu, jadi ketagihan bikinnya 🤤🤤

2 orang