Ayam Goreng Sambal Ijo

Dipos pada February 2, 2022

Ayam Goreng Sambal Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sambal Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sambal Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sambal Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sambal Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Sambal Ijo adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Sambal Ijo diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sambal Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Ijo memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena anak suka ayam geprek sambel ijo dan kalau beli diluar level pedesnya minta ampun pedees banget akhirnya bikin sendiri.cuma disambelnya ditambah cabe merah untuk rasa pedasnya.. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sambal Ijo:

  1. 1/4 ayam bagian paha (kalau mau banyak bisa ditambah ayamnya)
  2. Bahan untuk merebus ayam :
  3. 1 sendok teh kunyit bubuk
  4. 1/4 sendok teh ketumbar bubuk
  5. 3 siung bawang putih dihaluskan
  6. 1/2 sendok teh garam
  7. Bahan untuk Sambal :
  8. 4 buah cabe ijo besar
  9. 2 buah cabe merah besar (kalo suka pedes bisa pake cabe rawit)
  10. 1 buah tomat
  11. 3 siung bawang merah
  12. 1 bungkus terasi (saya pake Sasa)
  13. 1/4 sendok teh garam
  14. 1/4 sendok teh gula pasir
  15. Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sambal Ijo

1
Didihkan air untuk merebus ayam, buang air rebusan ayam pertama., Kemudian rebus lagi ayam dengan ditambah bahan untuk merebus ayam. Rebus ayam sampai empuk
Ayam Goreng Sambal Ijo - Step 1
2
Goreng ayam tapi jangan terlalu garing..cukup sampai warna kekuningan
Ayam Goreng Sambal Ijo - Step 2
Ayam Goreng Sambal Ijo - Step 2
3
Angkat ayam segera..
Ayam Goreng Sambal Ijo - Step 3
4
Siapkan wajan untuk menggoreng bahan sambal bisa digunakan minyak bekas goreng ayam tadi. Cukup 1 sendok makan saja minyak untuk menumis sambal
Ayam Goreng Sambal Ijo - Step 4
5
Jika bahan sambal sudah agak layu segera angkat dan taruh dicobek untuk dihaluskan. Jangan lupa ditambah garam dan gula
Ayam Goreng Sambal Ijo - Step 5
6
Jika sudah halus, sambal kita taruh diatas ayam dan digeprek..dinikmati dengan nasi hangat..wahh...nikmat sekali
Ayam Goreng Sambal Ijo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng 5 bahan

Ayam goreng 5 bahan

Source : Devina Hermawan

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Bismillah #PejuangGoldenBatikApron

Korean Spicy Fried Chicken / Ayam Goreng Korean

Korean Spicy Fried Chicken / Ayam Goreng Korean

Resep makanan korea yang sederhana dan semua bumbunya terjangkau. Tonton video masak lengkapnya di channel youtube Belanja Dapur Official ya!

3-4 orang
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunitySemarang

Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam

Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam

GAI TOD - AYAM GORENG THAILAND

GAI TOD - AYAM GORENG THAILAND

Belanja stok keringan bulanan ke Super Indo , ingat ada event menu Thailand yang bahannya dari ayam . Langsung ambil 500 gram ayam sayap , sampai rumah langsung eksekusi . Kebetulan punya stok beras ketan , rupanya GAI TOD - AYAM GORENG THAILAND dinikmati dengan Nasi Ketan Kukus enak cocok sekali untuk sarapan pagi . Source : @indothai_mom #Sawadikap #PekanMancanegara #masakbarengkakmin #MBKakmin_MasakanThailand #Pencok_Bebaskeun #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

3 porsi
90 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Edisi baru nyoba ayam kalasan,, ternyataa beginii rasanyaa🤩, langsung ketagihan,,, ayam ini keliatannya kayak ayam bakar yaa,, cuma difoto yg sya keliatannya berminyak, tapi sebenernya gk berminyak lho, kayak ayam bakar rasanya,, bumbu nya meresap pokoknyaa inii ayam bakar ter luvv🥰 yg pernah dibuat, hihihi😁 Ayam goreng kalasan inii berasal dari kalasan, sleman, yogyakarta, pantas ajaa nama dari ayamnya ayam goreng kalasan Resepnya Cooksnap dari mba @wrhmuna, mantull mbaa resep ayamnya,, simpleee lagii,, thank youu resepnya mbaa💝 Yukk dicoba resepnyaa #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Crispy dan Juicy

Ayam Goreng Crispy dan Juicy

📌 Rembang, 13 Sept 2021 Kalau ngolah ayam pasti laku 😄 Kali ini digoreng krispi yang nggak terlalu banyak tepung kesukaan pak suami. Gandengannya ya pasti sambel tomat mantul. Selamat makaann... 🥰 Source: @mrs_ferdi #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado

Alhamdulillah sebagai orang Minang saya patut bangga dengan berbagai macam kuliner khas Sumatera Barat. Salah satu nya ya ini.. Ayam Goreng Balado, rasanya nggak ada orang Minang yang nolak makan pake ayam goreng balado hehe. Kali ini saya ambil resepnya uni @desmawatikuretangin yang semua resepnya itu asli khas Minang.. mantap uni Des 👍 Yuk lah kita ke resep nya moms.. . . . #Bainai_MasakanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
± 45 menit
Ayam Goreng Krispi

Ayam Goreng Krispi

Berawal dr anak2 yg suka banget sama ayam goreng, dan melihat resep yg sliweran, akhirnya eksekusilah resep ayam krispi ini. Bikinnya sangat mudah yaa, moms.... Yg lama proses pendiaman saat marinasi.... Bisa disambi boksi 😅

4 orang
3, 5jam
Ayam Goreng Presto

Ayam Goreng Presto

Ikut meramaikan #PekanPosbarProtein minggu ini, aku bebikin ayam kampung goreng pake presto, tp disini aku masaknya kelamaan, jd tdk ada sisa kuah buat bikin kremesannya hahaha #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng marinasi simple

Ayam goreng marinasi simple

Bismillah. 24.01.22 Beli ayam 1ekor kmrn dibagi 2 utk ayam ciken krispi, 1/2 nya ini aku bumbui di marinasi, pas goreng, dijamin seisi rumah semerbak wangiiii

5 porsi
Ayam goreng kelapa

Ayam goreng kelapa

#ayamgorengkelapa #pejuangdapur #mamimia

5 org
40 menit
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Udah gatau lg mau masak sahur apaan. Ada ayam yg udah diungkep tpkan kalo digoreng doang bosen ya. Yaudah nyobain make saus mentega dah biar mantap. Let’s get started!

Ayam Goreng Kampung Serundeng Laos MPASI 1tahun+

Ayam Goreng Kampung Serundeng Laos MPASI 1tahun+

Bisa utk menu keluarga jg ya moms! Kalo utk menu keluarga tinggal tambahin sambal bawang langsung maknyosssss! Dan saya selalu bikin Srundengnya dari laos jadi ga gampang cepet bau.

Gai Tod (Fried Chicken ala Thai)

Gai Tod (Fried Chicken ala Thai)

Ayam goreng thailand dengan ciri khas marinasi bumbu minimal 2 jam tanpa diungkep. Digoreng dengan daun pandan dan daun jeruk membuat aroma semakin menggugah selera. #MBKakmin_MasakanThailand #MasakBarengKakmin #Sawadikap #PekanMancanegara #LihaiCooksnapNov_Semarang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15751443-gai-tod?invite_token=BKJYgXsQeSef3AtkZ2u84q6L&shared_at=1638501874

Ayam goreng kalasan

Ayam goreng kalasan

Ceritanya dr lama udh pgn makan ayam kalasan, baru sempet nyoba bikin today.

Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo

30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Wansui / Cilantro (Daun Ketumbar)

Ayam Goreng Wansui / Cilantro (Daun Ketumbar)

Ketika aku punya daun ketumbar, biasanya daun tsb banyak terbuang karena busuk atau layu. Beli seikat di supermarket, yang terpakai cuma sedikit. Untuk campuran tom yum, sop ikan, atau salad. Selebihnya terbuang. Senang sekali nemu resep dari Teh @opibun yang memakai wansui cukup banyak, jadi daunku tidak mubadzir lagi. Rasanya gurih enak, dengan aroma wansui yang khas. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung