Ayam Goreng Manis Rempah Legit

Dipos pada April 25, 2022

Ayam Goreng Manis Rempah Legit

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Manis Rempah Legit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Manis Rempah Legit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Manis Rempah Legit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Manis Rempah Legit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Manis Rempah Legit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Manis Rempah Legit memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertengahan Ramadan kemarin nodong Pak Boss minta diajak belanja ke kota. Dekat rumah ada pasar tapi utk kualitas daging ayam atau sapi masih di bawah ekspektasi. Jadi selalu stock beli dari kota. Biasanya kalau ayam goreng saya bikin pakai resep dari kampung halaman, Lado Mudo. Kali ini pengen beda gitu, ngoprek2 akhirnya terpikat resep milik Cie Cantik Tintin Rayner. Sesekali urang minang makan yg manis giti 🀭 Dan ternyata...enyaaakkk!!! Manis legit berempah. Apalagi disandingkan dengan sambal terasi & petai. Waaaah endolita tralala πŸ’žπŸ’–πŸ’ž #MasakItuSaya #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Manis Rempah Legit:

  1. 4 potong sayap ayam
  2. 150 ml santan instan
  3. 1 batang serai memarkan
  4. 1 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk purut
  6. 1 sdm air asam jawa kental
  7. 2 blok gula jawa (sesuai selera boleh lebih/kurang)
  8. Secukupnya kecap manis
  9. Bumbu Halus
  10. 4 siung bawang merah
  11. 1 siung bawang putih
  12. 2 butir kemiri, sangrai
  13. 1 sdt ketumbar bubuk, sangrai
  14. 1/4 sdt jintan bubuk, sangrai
  15. 1 sdt kencur cincang, sangrai
  16. 1/4 sdt jahe bubuk, sangrai
  17. 1/2 sdt lengkuas bubuk, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Manis Rempah Legit

1
Bersihkan ayam. Tiriskan.
Ayam Goreng Manis Rempah Legit - Step 1
2
Haluskan bumbu.
Ayam Goreng Manis Rempah Legit - Step 2
3
Sangrai bumbu halus kecuali duo bawang.
Ayam Goreng Manis Rempah Legit - Step 3
4
Dengan 3 sdm minyak tumis bumbu halus sampe matang & harum.
Ayam Goreng Manis Rempah Legit - Step 4
Ayam Goreng Manis Rempah Legit - Step 4
5
Masukkan ayam, bolak balik sampai ayam berwarna agak putih.
Ayam Goreng Manis Rempah Legit - Step 5
Ayam Goreng Manis Rempah Legit - Step 5
6
Masukkan santan & sisa bumbu lain. Masak dengan api kecil sampai ayam empuk & kuah sedikit. Jgn lupa beri garam, gula & kecap.
Ayam Goreng Manis Rempah Legit - Step 6
Ayam Goreng Manis Rempah Legit - Step 6
7
Masak terus pakai api kecil sampai air menyusut (asat). Tiriskan. Kalau belum mau dimakan simpan dalam wadah kedap udara. Masukkan ke kulkas yah. Goreng kalo mau dimakan.
Ayam Goreng Manis Rempah Legit - Step 7
8
Goreng dalam minyak sedang yg sudah panas. Bolak balik semua sisi sampai warna kecoklatan.
Ayam Goreng Manis Rempah Legit - Step 8
9
Sajikan dgn nasi hangat & sambal terasi. Tambah pete lebih mantab.
Ayam Goreng Manis Rempah Legit - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

β€œAyam Goreng Bawang” khas Batam

β€œAyam Goreng Bawang” khas Batam

Suka sekali sama olahan ayam goreng ini. Apalagi sewaktu goreng, bau sedap bawang putih bikin laper 😁. Ini sy buat 1/2 dari resep asli krn cuma buat dimakan berdua. Sajikan selagi hangat lebih nikmat. Oia, goreng ayamnya pas minyak sudah benar2 panas ya, supaya dapat tekstur renyah. Goreng dengan api sedang saja. . . Source : Nova Rilandari (DapurBunda) . . . #PekanInspirasi #PekanRiau #WarisanKulinerNusantara #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

1-2 porsi
Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Pas mudik libur lebaran, di rumah ibu saya sudah disiapin ayam yang katanya bumbu laos ini, di kulkas buat cucu2nya. Dan anak2 doyan banget tiap hari goreng trus dimakan dengan nasi hangat2. Mudah enak, anak2 suka Mudik berlalu dan anak2 nagih dibikinin ayam goreng laos kayak di rumah nenek Cuz minta resepnya dan...pertama kali bikin hasilnya sukses. Semoga resepnya bisa bermanfaatπŸ™πŸ˜Š

12 porsi
1jam
Ayam Goreng Berempah 2

Ayam Goreng Berempah 2

Apapun masakannya, kalau sudah berbahan dasar daging ayam, ibu pasti suka. Mau dimasak apa aja pasti dimakan. Hampir setiap hari dimeja makan menunya pasti ada ayam, apalagi dagingnya yang bagian dada, ibu paling suka. Kali ini saya buat ayam goreng berempah, ohya ayam ini setelah diungkep bisa di bakar juga loh, ga cuma digoreng. Bisa juga dibuat stok frozeen loh, jd kalau mau makan tinggal goreng atau bakar di teflon saja. #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Ayam Goreng Asam Manis Ala Pecel Lela😘😏

Ayam Goreng Asam Manis Ala Pecel Lela😘😏

Pecel Lele Lela ini lokasinya di Jl. Damai Margonda Raya Depok. Dulu waktu masih tinggal di Depok lumayan sering makan di sini dan selalu order Ayam Goreng Asam Manis. Sekarang bisa masak sendiri ga perlu jajan lagi deh 😘 #JelajahDepok #CookpadCommunity_Depok

2 porsi
Ayam Goreng Istimewa

Ayam Goreng Istimewa

Kenapa namanya ayam goreng istimewa? Padahal ini ayam goreng yg kebanyakan orang buat. Jawabannya adalah karena ini resep asli dari ibu aku, aku suka banget makan ayam goreng di rumah sampai tiba saatnya punya suami harus masak ayam ini sendiri. Pernah masak ini di rumah pas ada bapak mertua, dia sampai bilang β€œhmm,masak apa sih ini wangi banget?” Coba menantu mana yg gak tersipu malu dipuji mertua kaya gitu. Yang penasaran gak percaya, silahkan dicoba racikan otentiknya. Dijamin sepanjang masak ini, dapur harum semerbak. Yuk masak dengan Bismillah :)

5 porsi
Ayam Goreng Cabai Lada Garam

Ayam Goreng Cabai Lada Garam

Karena sudah beberapa hari lamanya tidak masak, jadilah muncul ide masakan ini dgn tujuan sebelum berangkat kerja supaya bisa makan bersama. πŸ˜„ Terkadang memasak bisa jadi alat pamungkas untuk sll bisa dekat dengan orang yang disayang. simple, but this is very effective 😁😁 Happy Cooking

6 org
Ayam Goreng Tepung ala Frielingga Sit

Ayam Goreng Tepung ala Frielingga Sit

Ayam emang selalu jadi favorit, disaat sedang males, ayam goreng tepung jadi andalan. Uda ada beberapa sih resep ayam goreng tepung, tapi aku tertarik dgn resep mba frielingga ini karena direbus dulu sebentar dgn bumbu2 agar matang saat digoreng dengan tepung. Biasanya suka masih keluar darah sih klo ngga direbus dl, apalagi dgn api yg cukup besar, resiko dlmnya masih mentah sangat besar. Sedikit modif diresep ini, karena lg mager bgt hari ini bawang putihnya aku pake yg bubuk, trus aku tambah oregano biar rasanya makin sippπŸ‘πŸΌ. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WeekendChallenge #RecookFrielingga #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Jabodetabek #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #ResepLapakBudin

Menu bekal anak : ayam goreng kampung, sop bakso, mini brownis

Menu bekal anak : ayam goreng kampung, sop bakso, mini brownis

Menyiapkan bekal sekolah anak harus selalu variatif agar anak lahap makannya, kali ini saya akan berbagi resep-resep bekal sekolah anak.

15 orang anak
Ayam goreng cabe hijau

Ayam goreng cabe hijau

#PejuangGoldenApron2 Ig: koleksiresepsj

4 porsi
40 menit
Ayam Goreng Ala Bujangan

Ayam Goreng Ala Bujangan

Ayam goreng dengan bumbu instan ga pake ribet cuman perlu sabar aja, ya namanya masak sendiri.

2 porsi
30-45 menit
Sapo Tahu + Ayam Goreng Tepung (bekal suami)

Sapo Tahu + Ayam Goreng Tepung (bekal suami)

Sapo Tahu Source : mba vy Alhamdulillah terinspirasi sama buibu kece nan hebat, yang selalu semangat bekalin suaminya. Selain sehat juga ya. Saya memulai bekalin suami juga. Walaupun masih alakadarnya. Dan nasinya belum hijrah kenasi merah. Heheh Semoga menginspirasi buat bekal suami besok ya bunda.. ❀❀ #bekalsuami #bekalsekolah #cookpadcommunity_makassar

Ayam Goreng Asam Jawa

Ayam Goreng Asam Jawa

Taraaaaaa......ayam goreng kesukaan Ibu 😍 kebetulan ibu gak doyan selain daging ayam jadi kalo masak daging untuk ibu ya cuma ayam πŸ˜… #DagingFavoritIbu #SemuaTentangIbu

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

#ahlinyaayam #OlahanAyamRowoel

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Manfaatin sisa ayam di freezer, cus bkn ayam goreng lengkuas

Ayam goreng bogor

Ayam goreng bogor

Krucils ku paling suka sama ayam goreng, ketemu sm resep ayam goreng bogor nya mbak @frielingga, enak bgt rasanya, bumbunya meresap smp kedlm ayam nya, ayamnya jg gak kering, juicy dalemnya, cocok lah dibuat mkn ala2 jawa barat, pake sambel & lalapan + nasi sebakul, gak kerasa bakalan nambah2 trs mknnya πŸ˜‚ Kalau yg lg diet jgn coba2 msk ayam grg ini ya, bs gagal dietnya nanti πŸ˜† Source: frielingga

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

#AhlinyaAyam #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookpadComunity_Jakarta

Ayam Goreng Krispy

Ayam Goreng Krispy

Mencoba bermacam-macam resep ayam krispy. Dan inilah rangkuman dari bermacam-macam resep dan tehnik. Jadi jualan tiap hari, krispy nya awet, tidak keras, gurih. Monggo dicoba ya. #ahlinyaayam

Ayam Goreng Enak Super Simple

Ayam Goreng Enak Super Simple

Ini ayam goreng enak saat ga pengen ribet masak 😁😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Bali