Ayam Goreng bumbu rumah

Dipos pada April 25, 2022

Ayam Goreng bumbu rumah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng bumbu rumah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng bumbu rumah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng bumbu rumah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng bumbu rumah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng bumbu rumah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng bumbu rumah memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng bumbu rumah yang sedap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng bumbu rumah:

  1. 1 ekor ayam
  2. 7 bawang merah
  3. 5 bawang putih
  4. 1 ruas jahe (ukuran ibu jari)
  5. 1 ruas kunyit (ukuran ibu jari)
  6. 1 ruas lengkuas (ukuran kelingking)
  7. 1 batang sereh
  8. 2 lembar daun salam
  9. Secukupny garam, gula dan Merica
  10. Minyak Goreng
  11. 200 ml Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng bumbu rumah

1
Potong ayam sesuai selera (aku biasanya potong 8) lalu bersihkan
2
Haluskan seluruh bahan2 seperti bawang, jahe, kunyit lalu tumis bumbu halus tsb hingga harum
3
Setelah bumbu ditumis tambahkan air matang lalu aduk merata dan tambahkan garam, gula, dan merica lalu aduk merata tunggu hingga air 1/2 mendidih
4
Kemudian masukan ayam yang telah dipotong dan tambahkan daun salam, sereh dan parutan lengkuas lalu aduk hingga merata
5
Masak / Ungkep ayam hingga airnya menyusut
Ayam Goreng bumbu rumah - Step 5
6
Goreng ayam hingga coklat keemasan. Angkat dan sajikan. 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas itu salah satu menu favorit Mama apalagi kalau ada acara terutama acara Ulang Tahun, siapapun yang Ulang tahun di rumah pasti dibikinin Ayam Goreng Lengkuas. Mama bilang suka dengan menu ini karena rasanya yang unik dan aroma bumbunya yang harum. Kali ini saya membuat menu ayam goreng lengkuas untuk surprise buat Mama, karena lupa lupa ingat dengan macam bumbunya jadi saya nyontek resep mbak Inezhfera, karena bumbu yang dipakai mirip dengan bumbu yang mama gunakan. Di sini saya tambahkan ketumbar, karena ini bumbu rempah yang paling saya ingat kalau membuat menu ini (karena sakin sering tanya "ma...ketumbar di mana ?"). Special buat Mama... #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBanjarbaru #SatuResepSatuPohon

4 porsi
60 menit
Ayam goreng ungkep presto

Ayam goreng ungkep presto

Ayam yang empuk, gurih, dan bumbu meresap sempurna... Waaalaaahhh nikmat sekali dimakan bersama nasi hangat.

6 potong
1 jam
Ayam goreng sambal cabe merah pedas manis

Ayam goreng sambal cabe merah pedas manis

Ala bunda weni

1porsi
1 menit
Chicken pop corn / Dada ayam goreng tepung

Chicken pop corn / Dada ayam goreng tepung

Pengen ayam yang kriuk kriuk. Ya bikin aja ayam pop corn ala kfc. Enak dan garing. #AhlinyaAyam #SiapLebaran #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #week23

Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih

Ayam goreng ala rumah makan yang ada gurih nya gitu untuk bekal anak2 hari ini bawa nya Ayam goreng gurih,Sambal daging kecap dan sayur sawi wortel telur...ini ayam praktis mom tinggal ungkep msukin kulkas dan goreng deh.

Ayam goreng bawang mantap

Ayam goreng bawang mantap

Diajak suami makan di luar,nyobain ayam goreng bawang ternyata enak,ahirnya bikin sendiri di rumah,cari2 resep yang pas alhamdulillah rasanya sama,gampang bikinnya rasanya juga enak resep by dapur mama anisa minggu ke 35 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam goreng asem pedas ala ala

Ayam goreng asem pedas ala ala

Tadinya mau buat ayam cabe ijo tapi g dapet cabe keriting ijo adanya cabe ijo gede

4porsi
Ayam goreng kemiri

Ayam goreng kemiri

Bismillaah setor resep untuk tambah pohon dan golden apron Cuma ayam goreng biasa untuk stok lauk busui di kulkas, Bumbu ayam goreng kali ini saya buat agak berbeda, diberi tambahan kemiri lebih banyak dari resep biasa agar lebih gurih. #berburucelemekemas #SatuPohonSatuResep #Resolusi2019 #TeamTrees #OneRecipeOneTree #Cookpadcommunity_Depok #Cookpad_Id

12 potong
Ayam goreng penyet

Ayam goreng penyet

Lagi dan lagi mencoba untuk berkreasi dengan segala olahan masakan,supaya makin disayang suami dan anak anak dong..🤭

#ayam goreng ketumbar isntan

#ayam goreng ketumbar isntan

Serba Serbi Ayam #AhlinyaAyam Menu simpel..untuk lebaran.. Pasti lebaran jarang yg bikin ayam goreng.. Nah kali ini menu lebarannya ayam goreng.. Biar beda sama yg lain.. Selain ayam goreng ada menu lain nya juga pastinya..nah menu simpel ini bisa jadi solusi untuk bunda2 seperti sy yg memiliki bayi dan balita.. G ribet g kelamaan di dapur kadang kalo kelamaan di dapur anak nangis bahkan ikut2 ke dapur... Tapi dengn menu praktis ini kita bisa menikmatinya di hri lebaran nnti 😀😊

200. Ayam Goreng Korea by Uliz Kirei

200. Ayam Goreng Korea by Uliz Kirei

#PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #ResolusiTahun2019 #ResepTerbaruKu Aq pengemar film DRAKOR & Aq harus bisa masak menu terbatuKu ini 😍 Hari ini Aq masak berbau negeri ginseng yaitu "Ayam Goreng Korea by Uliz Kirei" 😘 Resep masakan terbaru untuk SuamiKu yang pulang dinas hari ini 😘 Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet ya 😁 Resep terbaruKu ini WAJIB dicoba oleh Bunda dirumah ya 😘 Happy for cooking always 😘

Ayam Goreng Srundeng

Ayam Goreng Srundeng

Di kulkas ada cukup banyak daging ayam, jadi saya kepikiran ide buat goreng ayam ... #AhlinyaAyam

9 potong ayam
Ayam goreng jerit

Ayam goreng jerit

Ngak tau bingung mau kasih nama apa tapi abis makan ini pasti menjerit kepedasan.tapi ini bikin nasi boros loh bawaan nya mau nambah terus yuk di coba

Ayam Goreng Simpel

Ayam Goreng Simpel

ini resep dari mama sy, jarang bikin ungkepan pake bawang merah. jadi yang dipakai bawang putih aja. kalo suka pake bawang merah, laos dan jahe bisa ditambahkan sekalian ya..

Ayam goreng khas batam

Ayam goreng khas batam

enak, wangi Aroma wangi dari bawang putih dan seakan2 makan ayam crispy. #cookpadcommunity_Medan #PekanInspirasi #Pekan_Riau #BerburuCelemekEmas

Ayam Goreng Extra Pedas

Ayam Goreng Extra Pedas

Yg extra2 pedas memang bikin nafsu makan yes. 😅 Pedas di sesuaikan aja ya. Sesuai selera kenikmatannya. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_depok #TeamTrees

Fried Chicken

Fried Chicken

8 potong ayam
Ayam goreng kecap

Ayam goreng kecap

Kreasi lebaran

5 porsi