Ayam goreng kemiri

Name: Ayam goreng kemiri
Yield: 12 potong
Ingredients: 1 ekor ayam dipotong 12; 600 cc air; 1 sdt ketumbar bubuk; 1,5 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt lada putih halus; 3 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 2 batang serai digeprek; 1 ruas ibu jari lengkuas digeprek; 1 ruas telunjuk lengkuas diparut; Secukupnya minyak untuk menggoreng; Bumbu halus; 8 butir kemiri disangrai; 1 ruas telunjuk kunyit dibakar; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 ruas ibu jari jahe

Dipos pada April 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng kemiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng kemiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng kemiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng kemiri adalah 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kemiri memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah setor resep untuk tambah pohon dan golden apron Cuma ayam goreng biasa untuk stok lauk busui di kulkas, Bumbu ayam goreng kali ini saya buat agak berbeda, diberi tambahan kemiri lebih banyak dari resep biasa agar lebih gurih. #berburucelemekemas #SatuPohonSatuResep #Resolusi2019 #TeamTrees #OneRecipeOneTree #Cookpadcommunity_Depok #Cookpad_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng kemiri:

1 ekor ayam dipotong 12
600 cc air
1 sdt ketumbar bubuk
1,5 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdt lada putih halus
3 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
2 batang serai digeprek
1 ruas ibu jari lengkuas digeprek
1 ruas telunjuk lengkuas diparut
Secukupnya minyak untuk menggoreng
Bumbu halus
8 butir kemiri disangrai
1 ruas telunjuk kunyit dibakar
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 ruas ibu jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng kemiri

Cuci ayam dengan air mendidih, sisihkan

Blender semua bahan bumbu halus. Tumis hingga harum, tambahkan air, daun serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas parut, lengkuas geprek, lada halus, ketumbar bubuk, garam, kaldu jamur, aduk rata. Didihkan

Masukkan ayamnya. ungkep diatas api kecil hingga air agak asat dan diamkan hingga dingin dan bumbu meresap. Goreng ayam sesuai kebutuhan dengan minyak panas diatas api sedang. Sajikan hangat bersama sambal kesuakaan keluarga. Sisa yang belum digoreng bisa disimpan di kulkas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dakgangjeong (Ayam Goreng Crispy Hot ala Korea) ala Frielingga

Nyobain masakan korea yg pedas2 manis dari resepnya mba lingga, trimaksih resepnya. #Recook_Frielingga_Sit #ArisanRecook #Kookpader #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke-29

4 porsi

20 menit

Ayam goreng bawang khas Batam

Sebenarnya saya ragu buat resep ini takut nya gak enak soalnya bawang yang di pakai banyak banget. Tapi karena penasaran dan setelah di coba mmmm 😍😘😍😘☺😊 jatuh cint❤ pada ayam ini sampai2 waktu goreng 🐔 seisi rumah gempar nanya wangi apa ini meni bikin laper. Setelah matang wah ga ada sejam udah habis tak tersisa 😁😅😂 Mari di coba teman2 ini mudah di buatnya √ marinate minimal 30 menit atau semalam lebih mantap meresap √ bawang putih nya masukan pas ayam setengah matang supaya gak pahit √ terigu dan maizena perbandingan 2:5 √ balurkan ayam ke terigu sampai terigu basah kembali artinya bumbu sudah menyerap l √ minyak tunggu panas lalu kecilkan api agar matang merata Source by msTeeRecipe (dg modifikasi)

Ayam goreng krispi

#AhlinyaAyam Dikarnakan anak suka ayam goreng tepung jadi saya sebagai ibu harus pintar mendingan buat di rumah daripada beli di luar

“Ayam Goreng Bawang” khas Batam

Suka sekali sama olahan ayam goreng ini. Apalagi sewaktu goreng, bau sedap bawang putih bikin laper 😁. Ini sy buat 1/2 dari resep asli krn cuma buat dimakan berdua. Sajikan selagi hangat lebih nikmat. Oia, goreng ayamnya pas minyak sudah benar2 panas ya, supaya dapat tekstur renyah. Goreng dengan api sedang saja. . . Source : Nova Rilandari (DapurBunda) . . . #PekanInspirasi #PekanRiau #WarisanKulinerNusantara #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

1-2 porsi

Ayam Goreng Pedas Manis

Ayam Goreng tp penampakan seperti ayam bakar 😁

#12 Ayam Goreng Tepung Siram Siram Saos

Ceritanya ke giant Mau belanja bulanan. Ke bagian ayam, eh ada diskon nih ayam. Kata ibu2 yg ikutan belanja, enak nih diolah peke tepung. Youwess akirnya langsung eksekusi deh #OlahanAyam yang #AntiRibet Selamat mencoba

Ayam goreng bumbu

Bismillah.. Dahulu saya berpikir ayam goreng bumbu ini adalah resep yang semua orang tau, karena saya sudah terbiasa memakannya dari kecil,karena ibu rahimahullah kalau mengoreng ayam selalu di bumbukan tetapi persepsi itu berubah 23 thn silam, saat berkunjung ke rumah family yang lain suku, ayam nya langsung di goreng setelah diberi garam. Barakallahu fik

Ayam Goreng Laos

Tiba2 pengen goreng ayam dengan rasa laos yg nikmat. Sangat berempah gtu lho. Jadi deh liat bahan2 kebetulan smua ada d kulkas, cus bikin. Berhubung yg makan cm ak dan suami, jd bisa stock separo nya yg blm digoreng, masuk kulkas, kpn2 klo ga da lauk tinggal goreng. Masakan ini kuncinya cm berani di bumbu. Krn smakin banyak bumbu smakin bnyak kremes dan makin berasa rempahnya. Selamat mencoba 😊 ini nikmat kalau pake sambel trasi sama lalapan. Suami sampe nambah2 😊

4 porsi