Ayam goreng bumbu

Dipos pada April 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bumbu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anti gagal dan disukai semua

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bumbu:

4 potong ayam negri (boleh lebih banyak klo mau stok)
Garam
Kaldu ayam/jamur
Bahan yang dihaluskan
Lengkuas
Jahe
5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bumbu

Bersihkan ayam sebelum dicampurkan bahan yang dihaluskan, klo saya bisa berlama2 soalnya ga suka klo bulu2 halusnya masih ada.

Siap kan bumbu yang akan dihaluskan. Lengkuas selalu lebih banyak, klo keluarga seneng bumbu nya boleh ditambahin lagi sesuai selera. Lengkuas pilih yang masih baru biar gampang dihaluskan nya.

Setelah semua bahan halus, lumeri dengan ayam yang sudah di bersihkan tadi. Tambahkan garam n kaldu bubuknya sesuai selera. Lalu ungkep, klo saya, ga perlu di tambahkan air lgi krn waktu blender jahe, bawang putih dan lengkuas udah di tambahkan air. Krn ungkep ga boleh lama, jangan sampe mateng dan masih ada air nya. Namun bumbu nya udah nyatu ama ayam nya. Sebelum di ungkep Saya diemin dulu sekitar 5 menit. Setelah itu dengan api sedang kita boleh ungkap, aduk sesekali.

Setelah dirasa cukup, matikan api nya. Tunggu dingin dulu baru di goreng. Untuk yg mau stok di kulkas, setelah dingin boleh dipindahin ke wadahnya ya. Ketika mau makan baru di goreng. Krn bumbu halusnya (lengkuas nya) bisa kriuk gitu.

Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang, selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Garlic

Bingung mau masak apa buat bocil, karna ayahnya minta ayam gule.. dan stok cuma ada ayam.. ya udii di goreng ala ala garlic ajaa..

2-3 org

Ayam Goreng Tepung ala Vietnam

Recook from Cookpad-nya Mbak Nirastorytummy. Looking so delicious ternyata bener menggugah selera bgt. Aku modifikasi dengan menambahkan kemangi. This is my dinner, what’s yours? ☺️ Ala Mbak Nira: https://cookpad.com/id/resep/11048449-vietnam-chicken-wing?invite_token=sy1J3gVhcP7dwLQ1syceWL84 #OneTreeOneRecipe #TeamTrees

2-4 orang

30 menit

Ayam goreng bumbu lengkuas. (gurih dan kres")

Di bulan puasa. kalau sahur harus bikin makanan yg praktis. Nah td saya ungkep ayam.jadi setiap sahur tinggal goreng dan bikin tumis"san. plus buat anak saya kalau makan siang tinggal goreng.dia blm bisa berpuasa soalnya masih usia 2thn.3bln. #AntiRibet #AhlinyaAyam #Berburuclemek

Ayam goreng simple

Ayam yg simple cara pengelolahannya cocok kalo lagi di kejar waktu

Ayam goreng ukep

Menu by request adik tercinteh 😅

Ayam Goreng Lengkuas

Favorit.. Digoreng garing lebih enak (tp jgn sampai keras gorengnya).

Bihun ayam goreng

Ayam Goreng Spesial

(resep 37) Hmm spesial? Apanya nih??? Hohoho ternyata spesialnya karena ayamnya dipelihara dari kecil 😄. Sampe ada perang batin dulu untuk motong ayamnya, karena si mas ada adegan nangis. #hadeeehhh #sayanganak ga ya... Akhirnya Alhamdulillah berhasil juga dipotong walau ga semua, karena yg dua punya ade2nya hehehe...jadi punya mas nya masih bisa dipelihara. Btw, ni ayam walau dirawat dari kecil tapi kami tetep enak2 aja makannya. Lain halnya dengan ikan koi yg mati, sama sekali kami ga ada yg tega makannya. Hahaha kenapa bisa begitu yak?!?! Mari kita bertanya pada rumput yg bergoyang...🎶🌾🍃🌿 -041219- #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #onerecipeonetree #teamtrees #saturesepsatupohon

Ayam goreng sambel simple

Ayamnya cuman sisa sedikit saya buat seadanya

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu Ala Padang

Ayam Goreng Upin Ipin

Baru banget belajar masak dan akhirnya ini ayam memuaskan rasanya 😚😚

Nasi uduk ayam goreng

Setiap mamah ulang tahun, menu ini pasti selalu ada.. Semua anak2 dan cucu2nya doyan banget sm nasi uduk buatan mamah, sy minta ajarin mamah cara bikinnya.. Ternyata gampang banget, walaupun bikinnya cuma pakai rice cooker tp rasanya, hmm.. Jangan ditanya 😁 udah gitu bisa disambi masak yg lain sambil menunggu nasi uduknya mateng. Selalu jadi resep andalan tiap bocil minta dimasakin nasi uduk. Cuss liat resepnya.. #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

4 porsi

30 menit

Ayam Goreng Bumbu Kunyit

Assalamualaikum. Sekarang saya coba buat ayam goreng yang sebelumnya sudah di masak dengan kuah kunyit. Untuk bumbunya, saya coba makan ayam bumbu kunyit dan saya tebak kira kira bumbu yang di pakai hehe. Hasilnya bisa di makan langsung dengan nasi dan sambal atau saus, bisa juga di suwir untuk pelengkap bubur ayam, nasi goreng, nasi kuning, nasi uduk dll. Gurih sekali. #DariPengenJadiBisa #DagingFavoritIbu #SemuaTentangIbu #saturesepsatupohon #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Kremes

weekend pengin masak yg special buat keluarga

Ayam Goreng Kunyit Pedas

Menu ini mirip ayam rica rica. Lebih nikmat bila rawitnya ditambah dan digerus. Tetapi karena suami tidak kuat pedas, jadi saya tidak pakai rawit pada porsi yang seharusnya. Disesuaikan saja dengan selera bunda ya. Selamat mencoba #ahlinyaayam #berburucelemekemas #resolusi2019

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal