Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kunyit Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kunyit Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kunyit Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kunyit Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kunyit Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kunyit Pedas memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu ini mirip ayam rica rica. Lebih nikmat bila rawitnya ditambah dan digerus. Tetapi karena suami tidak kuat pedas, jadi saya tidak pakai rawit pada porsi yang seharusnya. Disesuaikan saja dengan selera bunda ya. Selamat mencoba #ahlinyaayam #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kunyit Pedas:
- 1 ekor ayam potong 12
- secukupnya Garam
- 600 ml Minyak untuk menggoreng
- 5 sm minyak untuk menumis
- 9 bawang merah dipotong kasar
- 5 bawang putih dipotong kasar
- 5 cm kunyit ditumbuk kasar
- 5 cm jahe ditumbuk kasar
- 3 batang sereh digeprek
- 2 pekak
- 20 cabe rawit
- 2 sm sambel terasi
- 3 lembar daun kunyit diiris halus
- 1 st bubuk kunyit
- secukupnya Garam dan lada
- 150 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kunyit Pedas