Ayam goreng ukep

Dipos pada April 24, 2022

Ayam goreng ukep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ukep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ukep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ukep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ukep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ukep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ukep memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu by request adik tercinteh πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ukep:

  1. 1 kg ayam
  2. 12 siung bawang merah
  3. 7 siung bawang putih
  4. Sejempol kunyit
  5. Ketumbar bubuk / ketumbar butir yg diulek
  6. 2 buah serai (memarkan)
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. Garam
  9. Royco (bisa skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ukep

1
Cuci ayam hingga bersih
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit
3
Setelah bumbu halus tambahkan ketumbar halus lalu aduk
4
Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai harum
5
Tambahkan air secukupnya
6
Masukkan ayam
7
Tunggu 45 menit atau sampai kuat susut lalu matikan kompor
8
Setelah dingin, lalu ayam siap untuk digoreng
9
Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Dulu, si kaka ogah ogahan makan serundeng, eh pas dikasih ini malah doyan dan nambah terus. Ketagihan dia, enak banget katanya, bahkan rela kalau cuma makan nasi sama serundeng aja πŸ˜…. Resep ini saya recook dari cookpadnya bunda Hj.Tintin Purnama Sari yang sebelumnya juga beliau recook dari resepnya mba Heny Rosita. Saya modif sedikit karena menyesuaikan bahan. Makasih bgt untuk resepnya, simpel tapi wuenak #WanilahMeolahBeasa #MingguKe5 #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Ayam Goreng Mbok Berek (Asli Enak, Wajib Coba)

Ayam Goreng Mbok Berek (Asli Enak, Wajib Coba)

Hari ini mertua dateng, dari kemarin udah di niatkan mau buat ayam goreng mbok berek ini dari mba Susi Agung, Alhmdulillah akhirnya kesampaian juga dan ayamnya asli enakkk...bgt padahal saya pakai ayam negeri kalo di resep aslinya ayam kampung, yg terpenting disni teknik mengungkep ayamnya harus dengan api sangat kecil, sampai air benar2 menyusut dan tersisa kira kira 300 ml untuk kremesannya. Pokoknya wajib di coba, enak! #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Jabodetabek #ResepLapakBudin

Ayam Goreng Kuah Rempah tanpa santan nagihin

Ayam Goreng Kuah Rempah tanpa santan nagihin

Karena keterbatasan bahan masakan. Yg ada saja di kulkas. Jadilah recook masakan ini hg aslinya judulnya Bebek goreng kuah rempah. Enak. Tanpa santan. Jadi nagiiiih.... Dimakan keesokan harinya juga masih ok. #siapramadhan

4 porsi
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Dari kemarin-kemarin junk food menjadi menu keseharian, sebenernya mah bukan untuk makan, itu tuh cman dipake buat ngemil berat πŸ™ˆ Ngemilnya model gitu tp berharap body semampai 😈 ngimpi πŸ˜…πŸ€ͺ Hari ini hujan, beberapa kali order online ditolak terus ama mamang ojolnya Putar otak, jadilah menu cemilan πŸ˜ͺ ala emak-emak pemalas 😁 #PejuangGoldenApron2 #MinggukeSepuluh #WeekendChallenge #KalobisaBikinNgapainBeli #Cookpadcommunity_Bandung #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

2 porsi
Nasi Liwet Ayam Goreng Sunda

Nasi Liwet Ayam Goreng Sunda

Ini salah satu resep yang paling sering dimasak di rumah, pas lagi banyak saudara, maupun pas yang makan cuma penghuni utama di rumah 😁😁. Sebelumnya udah pernah share nasi liwet rice cooker, nah bedanya ini ga pakai teri, tapi pakai ikan peda yang digoreng terpisah, asinnya enak 😁. #PekanInspirasi #Pekan_NasiDaerah #Cookpadcommunity_Jakarta

8 porsi
Mie Ayam Simple (Dari Ayam Goreng)

Mie Ayam Simple (Dari Ayam Goreng)

Kebetulan ada ayam goreng dan pengen mie ayam ya sudah saya suir-suir saja deh. Bumbu ayamnya juga simple sekali pokoknya ala-ala deh 🀣 Untuk kecap asin saya kira-kira saja, itu takaran dari perkiraan mata saya saja 🀣 Di mangkok bisa tambah garam atau micin ya saya tadi tidak pakai jadi kurang berasa, tapi untuk adik saya saya beri garam sedikit. #PejuangGoldenApron2

2 porsi
Ayam Goreng Daun Jeruk

Ayam Goreng Daun Jeruk

Keunggulan ayam goreng ini karena daun jeruk ya ikut diungkep dan digoreng saat proses masak. Jadi aromanya masuk hingga ke dagingnya. ❀❀

30 menit
Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Ini cocok banget buat anak2

Ayam Goreng Sambal Santan

Ayam Goreng Sambal Santan

Ide ini tercetus karena sangat lapar pengen cepet makan.

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

#AhlinyaAyam #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #simplecooking

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Ayam goreng ala mommycha yg terkenal sekali di instagram Ayam goreng ini memang enak banget gurih empuk🀀 Pas banget dimakan dengan nasi hangat, sambel bawang n lalapan. Dijamin bakal nambah lgi dan lagi☺️ Recipe dr ig @mommycha tp saya memakai bahan setengahnya saja dr resep asli #YogyakartaFirstPotluck #5weeks5recipeyogyakarta #Cookpadcommunity_yogyakarta

Ayam goreng tepung saos Padang

Ayam goreng tepung saos Padang

sebenarnya udah lama bikin ini, tapi baru sempet nulis resep πŸ˜‚

Ayam Goreng Saus Madu

Ayam Goreng Saus Madu

Lagi kepingin masak yang krenyes-krenyes tp gak ada yg doyan deep fried food. Browsing di cookpad nemu resep ayam goreng madu. Capcus deh bikin buat sarapan. Resep: lik mul (cookpad), dengan beberapa perubahan.

Ayam Goreng Korea aka Dak Gangjeong

Ayam Goreng Korea aka Dak Gangjeong

assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? hari ini ampipit buat dak gangjeong atau chicken gangjeong. apa itu dak gangjeong ? dak gangjeong sebetulnya ayam goreng tepung korea diberi saus asam manis pedas. yang buat gorengan ini unik yaitu ada ubi atau telo rambatnya. pertama kali makan ayam goreng ini di lotteria kok rasanya enak terus penasaran gimana cara buatnya. setelah liat pinterest nya maangchi dan norecipes akhirnya ayo deh buat sendiri di rumah. tapi karena yang mkn ada balita nya jd ga pake gocujang dan cabe bubuk. jangan lupa tengok2 recook like cookpad & ig @pitraratri untuk resep praktis lainnya. salam kriuk kemriuk dari ampipit yang suka gorengan kriuk. happy cooking buu ebook 😘 #masakitusaya #bagikaninspirasimu #PejuangGoldenApron2

12 potong ayam
Ayam Goreng Laos (ukep)

Ayam Goreng Laos (ukep)

Keluarga saya lbh suka ayam goreng spt ini..lbh gurih dr pd goreng tepung... Semoga menginspirasi utk keluarga yg lain juga...lebih nikmat lagi disajikan dg sambal bawang, sambal tomat, sambal bajak & lalapan.

1kg ayam
1Jam
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

untuk lebaran kalo biasanya ayam selalu digulai atau diopor...kalo bosen dan mau ayam yg rasanya gurih harum,bisa bikin ayam goreng bawang putih ini ya buibu....#AhlinyaAyam #SiapRamadan

5 porsi
30menit
Ayam goreng suir

Ayam goreng suir

Kemaren ada acara di rumah terus ayam goreng nya masi ada sisa,jd berkreasi deh ya

Ayam goreng bumbu tongkol bakar

Ayam goreng bumbu tongkol bakar

G tau musti masak bumbu apa lg y ni ayammm..ak dah bingung ..krn anak2 cuma suka ayam..tapi pak su pengen tongkol bakar..boleh dimix g bumbunya.." boleh".. y sudah bikin kita ,"ayam goreng bumbu tongkol bakar.." edisi sekarep.... #SemuaTentangIbu #OneRecipeOneTree #TeamTree #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #

Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Sajian request shohibul majelis saat kedatangan tamu Hb Muhammad Shahab (yg biasa ada di Trans tv : islam itu indah). Menu ini juga kesukaan putri semata wayang saya 😍. Sebelumnya ayam di kukus dulu (bukan diungkep agar nanti saat setelah digoreng tekstur dagingnya masih fresh) tp jika menggunakan ayam kampung bisa dipresto ya. Krn cara menggorengnya yg dibalur kocokan telur maka dagingnya tetap lembut meskipun sudah dingin. Telur yg nempel membentuk kriwilan renyahhh ... Menu spt ini biasa tersedia di bbrp RM Padang. Give a try Moms πŸ‘ #GoldenApronChallenge #week_41 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_batam #resepkeko_AyamGorengPadang

12 potong
40 menitan