Anda sedang mencari inspirasi resep Pentol Ayam Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pentol Ayam Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pentol Ayam Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pentol Ayam Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pentol Ayam Goreng adalah 30 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pentol Ayam Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pentol Ayam Goreng memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebelumnya aku bikin pentol ayam versi buat jualan, menurutku rasa sagu nya terlalu banyak, jadi kali ini mau bikin yang lebih banyak kandungan daging ayamnya, so aku kasih tepung 10% aja, sisanya pakai tepung karagenan 1% dan putih telur 10%. Jangan lupa selalu gunakan takaran seperti timbangan atau alat ukur lain supaya hasilnya bisa selalu sama sehingga resepnya bisa dijadikan standar. Terutama standar garam supaya tidak keasinan atau kurang asin π . Ok kita Cuss ah #AhlinyaAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pentol Ayam Goreng:
- 500 gr daging ayam cincang
- 5 gr tepung karagenan
- 5 gr garam halus (gunakan sendok takar/timbangan digital)
- 50 gr putih telur
- 25 gr bawang merah cincang
- 2 sdm bawang goreng
- 3 siung bawang putih
- 2 sdt kaldu bubuk jamur / kaldu bubuk apa saja
- 50 gr tepung sagu
Langkah-langkah untuk membuat Pentol Ayam Goreng
